药食同源+益生菌中含有多种有益菌群,能够帮助人们维持肠道微生态平衡。2019年,中国营养学会益生菌益生元与健康分会发布,明确“只有在进行分离鉴定、安全评价及功能试验后且符合益生菌概念的,才能称为益生菌”。这种产品还可以帮助人们降低身体的胆固醇。从目前市场上的益生菌类食品来看,主要包括即食型益生菌食品和添加了益生菌的食品。即食型益生菌食品主要包括颗粒、冲剂、粉剂、片剂等形式的产品,如益生菌粉、益生菌冲剂;添加了益生菌的食品包括保健食品和普通食品,主要食品类别包括饮料、乳制品、代餐食品、糖果、巧克力等。小分子肽调节体内水分、电解质平衡。新型药食同源益生菌作用
桑葚适宜人群:腰酸腿疼、头晕耳鸣、神经衰弱、肠燥患者桑葚具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等功效,一般成人都适合食用,尤其适宜于腰酸腿疼、头晕耳鸣、神经衰弱、少年白发、肠燥患者食用。禁忌:脾胃虚寒、便溏、腹泻者桑葚性寒,凡脾胃虚寒、便溏、腹泻者忌食;桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。温馨提示桑葚酸甜适口,但需挑选成熟桑葚食用。即将成熟的桑葚虽然色泽红润诱人,但口味酸涩。真正成熟的桑葚颜色味紫中透黑,黑中透亮。进口药食同源益生菌批发黄精:性甘、平,归脾、肺、肾经、补气养阴、填精、健脾润肺、强健筋骨等。
我国古代本草著作对药食同源植物进行了详细记载,如《黄帝内经》中的“药以祛之,食以随之”和《备急千金要方》中的“夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之”等均表明了大众有着注重从饮食中寻求养生的传统,可见药食同源植物自古以来就深受喜爱,被用于日常饮食之中。药食同源植物还可以帮助人们减轻肠道炎症,缓解肠道不适症状。我国中草药资源非常丰富,约有五千余种,常用的有近千种,中医应用中草药防病治病已有数千年的历史,积累了丰富的经验,为我国发展药食同源+益生菌奠定了厚实的基础。
刺梨粉有补充营养、促进消化、促进血液循环、增强抵抗力、健脾开胃等,需要注意食用量,以免对胃肠道组织造成影响。补充营养:刺梨粉中含有胡萝卜素、氨基酸等多种营养物质,适量吃能够为身体补充营养,在一定程度上可以改善身体乏力的情况。促进消化:其中也富含膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,加快营养物质的消化吸收,改善腹胀等现象。促进血液循环:刺梨粉中含有超氧化物歧化酶,可以清理体内存在的自由基,还能够净化血液,起到促进全身血液循环的效果。增强抵抗力:其中富含维生素E、黄酮类等物质,能够有效提高自身抵抗力,预防上呼吸系统问题。健脾开胃:其中富含鞣酸物质,能够起到健脾开胃的效果,改善食欲不振、身体消瘦等现象。抗氧化自由基指以低浓度存在就可以有效抑制自由基氧化反应的物质。
唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”,反映出“药食同源”的思想。随着经验的积累,药食才开始分化。在使用火后,人们开始食熟食,烹调加工技术才逐渐发展起来。在食与药开始分化的同时,食疗与药疗也逐渐区分。《内经》对食疗有非常优良的理论,如“大毒治病,十去其六;常毒治病,十去其七;小毒治病,十去其八;无毒治病,十去其九;谷肉果菜,食养尽之,无使过之,伤其正也”,这可称为早期的食疗原则。桑葚适宜人群:腰酸腿疼、头晕耳鸣、神经衰弱、肠燥者。附近药食同源益生菌作用
枸杞有助于滋补肝肾、益精明目,枸杞子对自身能量有促进作用。新型药食同源益生菌作用
代糖分成两类:营养性的甜味剂又称糖醇,在获得相同甜度的情况下,糖醇产生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多,如山梨糖醇、木糖醇、麦芽糖醇、甘露糖醇、赤藓糖醇等。木糖醇:所有糖醇中甜度较高,与蔗糖甜度相似;赤藓糖醇:蔗糖甜度的70%~80%,产生能量是蔗糖的1/10以下。非营养性的甜味剂获得甜度的同时也不产生能量,其按来源的不同,又分为天然甜味剂和人工合成甜味剂。天然甜味剂甜菊糖苷:蔗糖甜度的300倍;罗汉果甜苷:蔗糖甜度的300倍;索马甜:蔗糖甜度的2000~2500倍。人工合成甜味剂安赛蜜:蔗糖甜度的200倍;糖精钠:蔗糖甜度的300~500倍;阿斯巴甜:蔗糖甜度的100~200倍;三氯蔗糖:蔗糖甜度的600倍。新型药食同源益生菌作用