宁夏枸杞是茄科、枸杞属的多年生灌木，在中国西北等地区有野生，比较集中的分布在青海至山西的黄河两岸高原及山麓地带，宁夏自治区为主要栽培地，同时也在意大利、瑞士、波兰、法国、美国等国也有引种。宁夏枸杞是深根性植物，环境适应性强，耐盐、耐寒、耐旱，喜盐渍化的砂质壤土，在光照充足、昼夜温差大、干旱的环境中生长旺盛，糖分积累多。它的花果期较长，从5月至10月边开花边结果。宁夏枸杞的食用方式多种多样，可以直接食用，也可以泡水喝、煮粥、煲汤、泡酒等。不同的食用方式可以带来不同的口感和效果。枸杞，为身体加油，为生活添彩，健康从此开始。上海国产枸杞功效
病害有枸杞黑果病，为害花蕾、花和青果。可在结果期用1：1：100波尔多液喷射；雨后立即喷50%退菌特可温性粉剂600倍液，效果较好。根腐病，可用50%托布津1000-1500倍液或50%液或50%多菌灵1000-1500倍液浇注根部。虫害有枸杞实蝇，防治可在越冬成虫羽化时，在杞园地面撒50%西维因粉45kg/hm2，摘除蛆果深埋、秋冬季灌水或翻土杀死土内越冬蛹。枸杞负泥虫可在春季灌溉松土，破坏越冬声所杀死虫源，4月中旬于杞园地面撒5%西维因粉（1kg兑细土5-7kg），杀死越冬成虫，敌百虫800-1000倍液防治。还有枸杞蚜虫、枸杞瘿螨等为害。上海国产枸杞功效养生新风尚，枸杞零食，好吃不胖，健康每一天。
宁夏枸杞主要特点：枸杞粒大、饱满，显长圆形，籽少肉厚，味甘甜，后味甘，色泽红艳，泡水清淡，裸籽轻，泡水易上浮。宁夏黄土高原酸碱度适宜枸杞的生长，昼夜温差大，白天日照充足，与其他地方枸杞相比果粒长型居多，色泽鲜红，营养更加丰富。宁夏的枸杞还有一个特点就是抓一把放在手里使劲捏，松开后枸杞粒是散的，粒与粒之间不会粘到一起。果实中含甜菜碱(Betaine)约0．1%；分析干燥的果实中含钙107毫克/克、铁10．1毫克/克、磷208毫克/克；品果实中含水少于13%，脂类8．72%、还原糖34．83%、总糖37．95%；含维生素A277．06IU/克、维生素C23．1%，硫胺素0．23毫克%，核黄素0．33毫克%，菸酸1．7毫克%，尚含多种氨基酸：亮氨酸，异亮氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸，脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、赖氨酸和谷氯酸，还发现有枸杞胺(Lyceamin)和三甲甘氨酸。从果实中还分离出β一谷甾醇、羊毛脂固醇和薯蓣皂甙元。果皮中含酸浆红素和玉蜀黍黄素。从枸杞L．Chinense的叶中分离得到烟酰胺、东莨菪内酯、香荚兰酸、睡茄内酯A、B(WithanolideA、B)和甙类如芦丁，β一谷甾醇一D一葡萄糖甙。从根中分离得到一种引起鼠体降压成分枸杞胺。
枸杞主要采用种子繁殖和扦插繁殖，其次是分株繁殖。种子繁殖的植株生长旺盛、结果晚、后代变异率高。因此，目前多采用扦插繁殖，可保持优良的遗传性状。种子育苗：种子处理：播种前将干果于40～50℃温水中浸泡24小时，至果实发胀易揉烂为度。若是鲜果不必浸泡，将种子在水中搓揉使果肉与种子分离，取出沉于水底的饱满种子，洗净稍晾干，与3份细沙拌匀，置于室内20℃条件下催芽。当种子有30%露白时，即可取出播种。播种：在春、夏均可播种。以春季播种较好，幼苗生长期长，当年就可以育成大量壮苗出圃。播种时在畦上按行距30～40cm开播种沟，沟宽5cm，深2～3cm，将催芽后的种子拌10倍细沙或细土，均匀撒入沟中，覆土1～2cm，稍加压并盖草保持土壤湿度。也可以播种后立即灌水。在干旱、土壤盐化、灌水少的地区，可开深沟，播种后浅覆土。 枸杞泡水，简单便捷，明目强身，为忙碌生活添一抹亮色。
枸杞栽培技术：插穗处理：将采回的半木质化绿枝剪成长15～16厘米、带有4～5个腋芽的插穗。插穗基部用利刀在芽节下，上部在节上，注意不要撕裂表皮和损伤腋芽。每条插穗应带4～5片叶，每片叶剪去一半，以减少水分蒸发。然后按插穗粗细分开，捆成小把，将插穗基部放入500毫克/升萘乙酸水溶液中浸泡5秒钟，或用中国林科院研制的ABT1号生根粉100毫克/升水溶液浸泡1小时，取出稍晾干，即可扦插于苗床上。切勿放置过久，以免影响插穗成活。扦插规格：在苗床上扦插时，先把插穗按粗细分开。春插株行距为10厘米15厘米，夏插可适当密些。插前先在苗床上开好浅沟，直插或斜插皆可。插入6～8厘米深，压紧后浇足定根水。苗床管理：插后要搭阴棚遮光，透光度以30%～40%为宜。同时加强肥水管理，以培育壮苗。扦插后每天早晚喷水1次，阴天宜薄喷，保证苗床湿润，并注意防渍水。插后15天可发新根，生根后要适当控制喷水次数和水量，防止烂根败苗。温度过高时阴棚要盖帘降温，四周加设风障，阴棚覆盖物早盖晚揭；雨天要及时清沟排水防渍。春插育苗，可在当年秋带泥出圃定植，夏插的要到翌年春季定植。 每日一把枸杞，养生之道，从内而外焕发健康光泽。广东比较好的枸杞厂家供应
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关于枸杞的泡水时间，一般来说，枸杞泡水的时间在10到30分钟之间是比较合适的。这个时间段内，枸杞的有效成分可以充分溶解在水中，从而被人体吸收利用。如果泡水时间过短，可能无法使有效成分充分溶解；而如果泡水时间过长，如超过2小时，则可能导致枸杞中的营养成分被破坏。至于泡水喝后的水是否要倒掉，这主要取决于个人的需求和口味。如果主要是为了获取枸杞中的营养成分，那么建议在泡水后将水连同枸杞一起喝掉，以充分利用其中的营养。如果喜欢枸杞的口感，也可以将泡过的枸杞吃掉。但如果觉得泡过后的水口感不佳或者不喜欢枸杞的口感，那么只喝水也是可以的，不过这样可能会浪费掉一部分枸杞中的营养成分。上海国产枸杞功效