力洋酒业的七香八道清工艺堪称一绝,是其酒品独特风味的主要所在。“粮香、曲香、陈香、蜜香、花果香、草本香、水泉香”,这七种香气相互交融,宛如一场盛大的交响乐。粮香是酒的根基,那是粮食经过蒸煮、发酵后散发的质朴香气,带着大地的气息;曲香则为酒增添了独特的韵味,它是酒曲在发酵过程中释放的神秘力量;陈香让酒变得更加醇厚,岁月的沉淀在这一缕香气中尽显;蜜香带来丝丝甜蜜,仿佛是大自然馈赠的礼物;花果香为酒注入了清新的活力,如春天般明媚;草本香则赋予酒一种别样的雅致,带着草本植物的清幽;水泉香更是凸显了水源的纯净,宛如山间清泉般灵动。这七种香气在八道精湛的工艺下完美融合,成就了力洋酒独特而迷人的风味。温暖湿润的气候,为力洋酒提供比较好的发酵条件。宁海自酿杨梅酒做法
力洋酒业注重人才培养,深知人才是企业发展的核心竞争力。他们拥有一支专业的酿酒师团队,这些酿酒师不仅具备丰富的酿酒经验,还不断学习新的知识和技术。力洋酒业通过内部培训、外部交流等方式,提升酿酒师的专业水平。同时,他们还积极引进专业人才,为企业的发展注入新的活力。在人才培养方面,力洋酒业注重传承与创新相结合。老一代酿酒师将自己多年积累的经验毫无保留地传授给年轻一代,而年轻一代则凭借着自己的创新思维和专业知识,为传统酿酒工艺注入新的元素。这种人才培养模式,确保了力洋酒业的酿酒技艺能够代代相传,并且不断发展创新。宁海自酿杨梅酒做法力洋酒在农博会上屡获金奖。
力洋酒业积极推动酒文化与当地旅游产业深度融合。他们与周边的旅游景点合作,打造以力洋酒为主题的特色旅游线路。游客在欣赏盖苍山秀丽自然风光与力洋村古朴风貌后,来到力洋酒业。在这里,游客不仅能参与常规的酒文化体验活动,还能参加酒文化主题的篝火晚会。在熊熊篝火旁,品尝着力洋美酒,欣赏当地民俗表演,感受力洋酒与地域文化交织的独特魅力。力洋酒业还推出定制化旅游套餐,比如 “酿酒师一日体验”,让游客亲自参与粮食蒸煮、发酵等环节,深度了解酿酒工艺,结束后还能带走自己亲手酿造的小批次酒品,这种创新融合模式,既丰富了游客旅游体验,又提升了力洋酒品牌影响力。
在力洋酒业,员工成长与企业发展相辅相成。新入职员工会经历系统的入职培训,不仅学习酿酒理论知识,还能在经验丰富师傅带领下进行实操练习。工作过程中,定期开展技能竞赛,涵盖粮食筛选、发酵监控、调酒等多个环节。表现优异者能获得晋升机会或奖金奖励,激励员工不断提升自身技能。同时,公司为员工提供丰富的职业发展路径,技术人员可向酿酒方向发展,营销人员有机会晋升为区域负责人。在这样的环境下,员工对企业归属感强烈,不断为企业发展注入新活力。杨万树《六必酒经》为力洋酿酒提供古法依据。
稗子酒,作为力洋酒业产品家族中的独特一员,有着难以言喻的魅力。它的香气淡雅而清新,恰似清晨漫步在田野间,微风拂过带来的那股质朴的气息。入口时,稗子酒的口感清爽宜人,没有浓烈的刺激感,却有着一种别样的纯净。这种纯净感让酒液在口中显得格外轻盈,仿佛能感受到大自然的灵动与生机。细细品味,还能察觉到一丝淡淡的甘甜,那是稗子本身所蕴含的独特风味,在酿酒过程中被巧妙地激发出来。力洋酒业的稗子酒,以其独特的风味,为消费者带来了一种与众不同的饮酒体验,展现了力洋酒业在原料选择和酿造工艺上的创新与探索。力洋酒业坐落盖苍山南麓,沥水穿村,得天独厚酿酒环境。宁海自酿杨梅酒做法
浙派清香领航者,力洋酒业铸就纯熟精湛酿酒工艺。宁海自酿杨梅酒做法
青梅酒的制作过程充满了诗意与浪漫。每年青梅成熟的季节,力洋酒业的采购团队便奔赴青梅产地,挑选质优的青梅。这些青梅要求果实饱满、色泽翠绿、酸度适宜。回到酒厂后,青梅首先经过仔细的清洗,去除表面的杂质和残留农药。然后,将青梅放入特制的容器中,加入适量的冰糖和质优的基酒。随着时间的推移,青梅中的有机酸、糖分等成分逐渐溶解在酒液中,酒液也慢慢从透明变为淡黄色。在这个过程中,力洋酒业的酿酒师们会定期对青梅酒进行品尝和检测,根据酒的口感和香气变化,调整酿造工艺参数,确保每一瓶青梅酒都具有比较好的口感和品质。宁海自酿杨梅酒做法