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    本发明所采用的技术方案是：一种泡椒笋尖的制备方法，包括以下步骤：(1)准备原料，笋尖200份、泡椒20份、鸡膏、味精1份、5’-呈味核苷酸二钠、鸡粉8份、食盐9份、乙基麦芽酚、安赛蜜、柠檬酸、乳酸、异vc钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠；(2)熬煮泡汁，按配比取足量的水烧开，将鸡膏倒入开水中混合，混合均匀后将混合液滤出，加入鸡粉、食盐熬煮2min，再加入泡椒熬煮5分钟，***加入味精、5’-呈味核苷酸二钠、安赛蜜、乙基麦芽酚、柠檬酸和乳酸熬煮3分钟，然后停止加热并加入异vc钠、山梨酸钾和脱氢乙酸钠，搅拌均匀后捞出泡椒，得到泡汁；(3)熬煮笋尖，将笋尖在开水中熬煮3-5min后捞出，晾干后备用；(4)泡制，将泡汁冷却至30°以下加入煮好晾干的笋尖和泡椒浸泡12h-24h，将泡椒和笋尖捞出，并用泡汁将泡椒浸泡；(5)装袋，泡制后的笋尖和泡椒装袋，并加入泡汁作为即食补水。作为推荐，步骤(4)中先将笋尖加入泡汁中，然后再笋尖表面覆盖纱布进行隔离，并在纱布上平铺覆盖泡椒进行泡制。本发明采用特定的配方和特定的泡制工艺，使得泡制的产品口感一致且风味独特，在泡制过程中将笋尖和泡椒通过纱布隔离，既能在泡制过程中使笋尖分布更均匀，泡制效果更好。贵州泡椒笋厂家电话

    泡椒笋的诞生与成长

  江西乐安，一个以竹笋闻名的地方，这里生长着30余万亩天然毛竹林，孕育出了竹笋。乐安竹笋作为地理标志保护农产品，其口感鲜嫩爽脆，营养丰富，深受消费者喜爱。在这样的背景下，登仙桥食品有限公司应运而生。公司创始人董平生先生，是一位对美食有着深厚的匠人。他从小在竹林中长大，对竹笋的品质有着敏锐的洞察力。他一直梦想着将乐安的竹笋推向更广阔的市场，让更多人品尝到这份大自然的馈赠。经过多年的努力和探索，董平生先生终于研发出了独特的泡椒笋制作工艺。他选用当地鲜嫩的竹笋，经过脱盐、浸泡、配料、蒸煮等复杂工艺，再将竹笋放入特制的泡椒盐水中浸泡。这种独特的制作工艺，不仅保留了竹笋的鲜嫩口感，还赋予了它酸辣开胃的独特风味。泡椒笋一经推出，便受到了市场的热烈欢迎。消费者们被其酸辣爽脆的口感所吸引，纷纷成为忠实的消费者。登仙桥食品有限公司也凭借这款产品，迅速在市场上站稳了脚跟。如今，登仙桥泡椒笋不仅在国内市场广受欢迎，还成功出口到欧美、东南亚等20多个地区。它不仅是一道美食，更是乐安竹笋产业走向市场的“新名片”。 四川各地泡椒笋近期价格

在刚刚落幕的 [展会名称] 上，江西登仙桥食品有限公司的展位前人头攒动，热闹非凡。作为省级农业产业化重点**企业，登仙桥携旗下丰富多样的产品惊艳亮相。现场，色泽诱人的手剥笋吸引了众多目光，其选用质量雷笋，经人工精心整形分级，装袋后的规格大小均匀。老汤口味醇厚香浓，散发着独特的传统风味；柠檬口味清新爽口，给人带来别样的味蕾冲击；香辣口味则劲爽过瘾，瞬间点燃参观者的热情。不少消费者现场品尝后赞不绝口，纷纷下单购买，更有经销商当场表达合作意向，展会期间，登仙桥手剥笋销售额突破 [X] 万元，为品牌进一步开拓市场奠定了坚实基础 。

    《登仙桥泡椒笋：开启乐安竹笋》

江西乐安的登仙桥泡椒笋，正开启一场“旅”。这款产品以乐安竹笋为原料，搭配泡椒，经过精心加工，口感爽脆、酸辣开胃。乐安竹笋作为地理标志保护农产品，其品质，口感鲜嫩爽脆，营养丰富。登仙桥食品有限公司采用传统工艺与现代技术相结合的加工方式，确保每一根泡椒笋都保留了竹笋的自然风味和营养成分。目前，登仙桥泡椒笋不仅在国内市场广受欢迎，还成功出口到欧美、东南亚等20多个和地区。其出口量逐年增长，成为乐安竹笋产业走向市场。公司通过电商平台等多种销售渠道，进一步扩大了产品的市场影响力。登仙桥泡椒笋，不仅是一道美食，更是乐安竹笋产业走向市场的“新名片”。

    品牌与品质的双重保证

登仙桥泡椒笋作为江西乐安的特色美食，凭借其品质和独特的风味，赢得了消费者的好评。乐安竹笋作为地理标志保护农产品，口感鲜嫩爽脆。登仙桥食品有限公司采用传统工艺与现代技术相结合，确保每一瓶泡椒笋都保留了竹笋的自然风味和营养成分。公司先后通过“HACCP”体系认证，其“登仙桥”商标被评为“江西省商标”，选择登仙桥泡椒笋，不仅是在选择一款质量美食，更是在支持一个有社会责任感的企业。登仙桥泡椒笋都能为您的餐桌增添一份独特的风味。许多消费者表示，这款产品不仅适合作为家庭聚会的零食，还能成为朋友相聚时的美味佳肴。登仙桥泡椒笋的包装设计也非常方便，开袋即食，适合快节奏的现代生活。无论是居家休息还是朋友聚会，登仙桥泡椒笋都是非常美味。 湖南各地泡椒笋招商加盟

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