在人体内，视网膜黄斑的主要色素之一是叶黄素，而非叶黄素酯。但是，叶黄素酯进入人体后，能够在脂肪酶的作用下，水解为游离的叶黄素，积聚到视网膜，尤其是黄斑区域。从这个角度来看，叶黄素酯转化为叶黄素后，能够具备叶黄素的功效与作用。**重要的是，叶黄素的稳定性不好，容易受到光照、热量的影响，因此存放的要求很高；同时，它对人体pH值的耐受范围较小，生物利用率较低。研究者通过实验，进行了针对叶黄素酯和叶黄素稳定性的研究、叶黄素酯在体内消化吸收过程中水解的研究、叶黄素单体与酯的生物接近度比较研究、叶黄素酯与单体生物生物利用度的比较研究等等一系列研究。**终发现叶黄素酯在人体内可以自然水解成游离叶黄素，并且提高叶黄素晶体的生物利用度。所以相较而言，日常补充的时候，摄入更推荐叶黄素酯眼镜店推荐的叶黄素酯产品怎么样？江苏无糖叶黄素酯要多少钱
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