鲜奶的质量控制及时冷却与灭菌控制鲜奶的质量关键在于及时冷却、灭菌。例如，超高温灭菌(UHT)是把鲜奶加热到135℃或更高的温度，为时2秒钟，可生产出真正的无菌鲜奶。鲜奶经过超高温处理之后，所有的孢子都被杀死，而且由于加热时间很短，不至于对鲜奶的味道和营养成分有明显的影响1。容器消毒与防止二次污染加强容器的消毒并防止受到二次污染也非常重要，在鲜奶的生产、储存和运输过程中，涉及到的各种容器如罐、桶等都需要严格消毒，避免鲜奶受到污染1。荷鹭鲜奶，入口如云朵般丝滑，回甘是青草地的清甜。湖南定制荷鹭鲜奶好处
自然馈赠，每一口都是衢州的山水诗篇荷鹭鲜奶，源自衢州1200亩生态牧场的黄金馈赠。牧场采用中国“牛头朝外”转盘式挤奶设备，让每一滴鲜奶都凝结着荷斯坦奶牛的天然精华。每日清晨现挤现发，经超60道工序严苛质检，从牧场到餐桌需数小时，锁住3.0g/100ml原生乳蛋白与15倍免疫球蛋白，营养密度远超普通牛奶。无论是搭配手工馒头，还是作为早餐饮品，清甜本味总能唤醒味蕾记忆。杭州、宁波、上海等长三角消费者皆可通过冷链直达，感受衢州山水孕育的鲜活力量。浙江天然荷鹭鲜奶作用在荷鹭牧场，每头小牛从出生就拥有终身档案，营养师根据生长阶段定制日粮。
**普遍采用的巴氏灭菌法是高温短时间灭菌(HTST)，即把生奶加热到70℃~72℃，历经12~15秒钟，巴氏灭菌的工艺过程可以分为如下六个程序:利用刚处理过的鲜奶的余热来加热新送来的生奶，可将它加热到57℃左右。通过热水管将奶加热到72℃，并保持规定的时间。在72℃下，保持时间不超过15秒钟6实际生产的工艺是把生奶送入管道，控制奶的流量，保证奶的受热温度达到72℃和准确的持续时间。然后，把奶输送到第一阶段系统的另一端，在那里把新送进来的生奶预热，同时其本身也受到冷却。在热交换器内把热奶冷却到57℃左右。冷却后，继续用冷水把奶冷却到24℃。根据冷水的供水条件和季节的不同，可能稍高或稍低。***阶段，把奶冷却到3℃。灌装后奶的温度保持在4℃~6℃，即可从奶厂发运销售。所有的巴氏灭菌都把结核菌作为微生物的控制指针。
在食品安全备受关注的当下，消费者对于食品的来源和品质有着更高的期待。荷鹭鲜奶深知消费者的担忧，以全链溯源体系为支撑，为消费者打造了一个透明、放心的消费环境。荷鹭牧场为每头奶牛植入了智能芯片，这相当于给奶牛办理了一张专属的“身份证”。通过智能芯片，牧场可以实时监测奶牛的健康数据，如体温、运动量、产奶量等，一旦发现异常情况，能够及时采取措施进行处理，确保奶牛始终保持良好的健康状态。同时，智能芯片还能精细记录每头奶牛的产奶时间、产奶量等信息，为原奶的品质追溯提供了重要依据。在挤奶环节，荷鹭鲜奶采用了先进的挤奶设备和严格的操作流程。挤出的原奶会立即进入密封的制冷罐，在2-4℃的低温环境下进行储存和运输，全程冷链不断链，有效抑制了微生物的生长繁殖，保证了原奶的新鲜度和安全性。为了让消费者更加直观地了解鲜奶的生产过程和品质信息，荷鹭鲜奶建立了完善的溯源系统。消费者只需扫描产品包装上的二维码，即可查看挤奶时间、冷链轨迹、质检报告等12项核心数据。从牧场到餐桌，每一个环节都清晰可见，让消费者买得放心、喝得安心。在荷鹭的鲜奶哲学里，48小时锁鲜是技术，更是诚意。
家庭健康守护者——荷鹭鲜奶的「三重营养力」孩子的成长需要天然营养，父母的健康需要细致呵护。荷鹭鲜奶凭借「三重营养力」成为万千家庭的健康之选：天然高钙——每100ml含钙120mg，助力骨骼强健；质量乳蛋白——3.5g/100ml的高蛋白含量，提供持久能量；活性益生菌——添加乳双歧杆菌，促进肠道健康，提升***。我们针对不同人群需求推出系列产品：儿童款添加维生素D与DHA，助力智力发育；低脂款满足健身人士控卡需求；全脂款保留天然乳脂香气，适合追求醇厚口感的咖啡爱好者。荷鹭鲜奶联合营养**打造「家庭健康计划」，通过微信小程序提供个性化饮奶建议、食谱搭配，让科学营养渗透每一餐。选择荷鹭，就是为全家人的健康筑起一道天然屏障。新鲜奶，荷鹭直送到家！营养生活，从每日一杯开始，省心又便捷！台州本地荷鹭鲜奶送货
看得见的牛，无腥味的奶，喝得出的健康，荷鹭鲜奶，与您共享美好生活.湖南定制荷鹭鲜奶好处
🥛🌿【荷鹭乳业·巴氏鲜奶，每日鲜活，健康生活的秘密武器】🌿🥛🌅晨光里的鲜活馈赠🌅当***缕阳光穿透云层，荷鹭乳业巴氏鲜奶已悄然备好，以源自天然牧场的纯净奶源，搭配巴氏杀菌工艺，锁住每一滴牛奶的新鲜与营养，为你开启一天的健康生活。它不仅是味蕾的享受，更是身心健康的秘密武器。🌿绿色牧场，纯净奶源，品质保证🌿荷鹭乳业，坐拥广袤的绿色牧场，奶牛在蓝天白云下悠然自得，产出的每一滴牛奶都经过严格筛选，确保纯净无污染。我们的巴氏鲜奶，采用牧场直供奶源，品质***，让你品尝到**纯粹的鲜活滋味。🧬巴氏工艺，科学保鲜，营养满载🧬我们精心采用巴氏杀菌工艺，科学保鲜，既杀死有害菌，又很大程度保留牛奶中的活性营养成分。每一瓶荷鹭巴氏鲜奶，都蕴含着丰富的蛋白质、钙质及多种维生素，为你的健康加油助力。👨👩👧👦与家人共享荷鹭乳业巴氏鲜奶，让健康与温馨同行。在品尝这份鲜活滋味的同时，感受家的温暖与幸福。无论是早餐时光，还是午后小憩，荷鹭乳业巴氏鲜奶都能成为你们家庭共享的美好瞬间。开启一段健康、鲜活、温馨的生活旅程，从荷鹭乳业巴氏鲜奶开始！湖南定制荷鹭鲜奶好处