健康新风尚，鲜味新体验：在追求健康饮食的当下，无锡市永乐食品有限公司敏锐捕捉市场需求，匠心打造健康型鸡精产品。精选天然质优鸡肉，采用先进的减盐技术与科学配方，在保证醇厚鲜味的同时，将钠含量降低 35%，真正实现减盐不减鲜。特别添加多种维生素、矿物质等营养成分，为每一道菜肴注入健康活力。无论是为老人烹饪清淡滋补的养生汤，还是为孩子准备营养丰富的辅食，永乐鸡精都是较好选择。在家庭日常烹饪中，只需一小勺，就能轻松提升菜品鲜味，让家人在享受美味的同时，无需担忧健康问题，开启健康饮食的全新篇章，满足现代消费者对品质高、健康调味品的迫切需求。永乐食品的鸡精，为快餐行业节省调味时间，提升出餐效率！镇江永鲜乐鸡精加工处理
永乐食品鸡精凭借出色的风味和品质，成为众多美食博主和烹饪达人推荐的调味佳品。在抖音、小红书等平台，已有超 3000 名美食创作者自发分享使用永乐鸡精的烹饪视频，累计播放量突破 5 亿次。闻名美食博主 “厨神小当家” 在制作 “黄金蛋炒饭” 教程中，特别强调 “加入永乐鸡精后，蛋液与米饭的香气被瞬间唤醒，鲜味层次直接提升三个档次”，该视频点赞量超 800 万，带动产品当月线上销量激增 200%。此外，公司还与头部烹饪达人合作开展 “鲜味挑战赛”，鼓励用户上传使用永乐鸡精创作的特色菜肴，吸引 10 万 + 用户参与，进一步扩大了产品在年轻消费群体中的影响力，让更多消费者通过真实的烹饪展示，直观感受到鸡精提升菜肴美味的出色效果。盐城永鲜乐鸡精商家饭店选用永乐食品鸡精，助力打造招牌美食，吸引更多食客！
公司不断加大研发投入，斥资 2000 万元建成占地 1500 平方米的高标准研发检测中心，配备气相色谱 - 质谱联用仪、高效液相色谱仪等 30 余台国际先进检测设备。研发团队由 15 名博士、硕士领衔，专注于鸡精原料的深度研究与创新配方开发。在原料研究方面，通过对全球 20 余种质优鸡肉的风味物质分析，筛选出*适合鸡精生产的白羽鸡品种，并建立鸡肉原料的风味指纹图谱库；在配方创新上，成功研发出 “植物基鲜味增效剂”，使植物蛋白与鸡肉精华完美融合，推出适合素食者的纯素鸡精。检测中心对产品进行从原料到成品的 18 道严格检测工序，涵盖微生物指标、重金属含量、氨基酸态氮含量等 50 余项检测项目，确保每一款产品都达到出口级品质标准，为企业持续发展提供强大技术支撑。
智能生产，铸就品质传奇：无锡市永乐食品有限公司斥巨资打造智能化鸡精生产线，以科技力量护航产品品质。生产全程部署数百个高精度传感器，实时监测温度、湿度、压力等关键参数，结合 AI 算法智能调控熬煮、搅拌、干燥等工序，确保每一批次鸡精都达到统一的品质高标准。创新研发的颗粒形态，经过上千次实验优化，直径精确控制在 1 - 1.5 毫米，具有较好的溶解性和分散性。无论是家庭主妇快速翻炒的家常菜，还是餐饮大厨批量制作的宴席菜品，永乐鸡精都能迅速溶解，均匀提鲜。智能生产不仅大幅提升生产效率，降低能耗，更从根本上保障了产品品质的稳定性与可靠性，让消费者买得放心，用得安心。采用科学配方，永乐食品鸡精巧妙平衡咸鲜，口感更美妙！
为提升产品的市场竞争力，无锡市永乐食品有限公司积极开展国际合作，引进国外先进的生产理念和技术。与日本闻名食品企业建立技术交流合作关系，学习其在鲜味物质提取和风味调配方面的先进经验，将日本的 “umami（鲜味）” 理论应用于鸡精研发，优化产品风味。同时，从欧洲引进全自动智能化包装生产线，实现包装过程的精确计量、高速运转和零误差，生产效率提升 3 倍，包装成本降低 20%。这些国际合作举措，让永乐鸡精在品质和生产效率上达到国际先进水平，为开拓国际市场奠定坚实基础。学校食堂选用永乐食品鸡精，为师生打造美味营养饭菜！浙江豪香鸡精哪个好
家庭聚餐用永乐食品鸡精，为美食增添更多欢乐氛围！镇江永鲜乐鸡精加工处理
永乐食品有限公司积极参与行业交流与技术创新，与江南大学食品学院、中国调味品协会等 8 家科研机构及行业组织建立深度合作。每年投入超 500 万元用于技术研发，联合高校开展 “鲜味物质稳定性研究”“天然防腐剂应用” 等 6 项科研课题。在产学研合作推动下，公司率先将分子包埋技术应用于鸡精生产，使鲜味物质在高温烹饪下的保留率从 78% 提升至 92%；同时引入智能感官分析系统，通过电子鼻、电子舌等先进设备，精确分析产品风味，缩短新品研发周期 40%。此外，公司还定期组织技术人员参加国际食品科技大会，将国外先进的风味调配理念融入产品研发，持续推动鸡精产品的技术升级与品质提升，带领行业发展方向。镇江永鲜乐鸡精加工处理