新欧坊餐饮的食堂承包模式:是指企事业单位或团体组织根据需要将食堂的运营和管理权交给专业的新欧坊餐饮公司,由新欧坊餐饮公司负责提供食材采购、烹饪制作、卫生管理、员工培训等全方wei位服务,以满足就餐人员的饮食需求。新欧坊餐饮公司的食堂承包的优势:①专业的服务团队:新欧坊餐饮公司拥有专业的厨师和服务人员,能够提供高质量的餐饮服务。②科学规范的管理体系:新欧坊餐饮公司通常具有完善的管理制度和流程,能够确保食堂运营的规范性和高效性。③统一采购统一配送:新欧坊餐饮公司能够实现食材的统一采购和配送,降低采购成本,保证食材的新鲜度和安全性。④人性化的贴身服务:新欧坊餐饮公司能够根据就餐人员的口味和需求提供个性化的餐饮服务。食堂承包可以提升餐饮质量。闵行区企业食堂承包健康
新欧坊不忘初心,始终诚信奉行顾客至上、营养卫生、以真心、诚心、爱心、专心、用心的五“心”级的关怀,食品是良心事业,我们用爱心坚守品质,满足消费者的需求,让消费者更安心。公司经营项目:①提供给机关、企事业单位、中外合资企业、医院、中小学校院校,由公司中心厨房进行加工分装盒饭后配送。②对具备有食品卫生分装间的中资、外资企业提供“桶装”饭菜进行正常分装供应,可提供两套以上,供用餐人自由组合。③对具有卫生许可加工的单位,学校的食堂进行承包经营管理。④对于大型活动、展销会,集体盒饭团体订餐等……闵行区企业食堂承包健康有助于降低单位的管理成本,提升餐饮服务的专业性和效率。
新欧坊餐饮公司的设施设备工具卫生管理制度:1、食品设施、设备、工具以标识区分用途(如原料、半成品、成品冰箱、冰室、货架,餐具用具清洗池、过洗池、消毒池,粗加工素菜池、荤菜池、清洁工具洗消池、洗手池、食品添加剂贮存柜等),使用相关设施、设备、工具开展相应的操作。2、实行食品设施设备清洁卫生包干制,每个部门、每名员工负责各自包干设施设备的清洁卫生,按照本单位的清洁计划开展清洁工作,保持设施设备的清洁光亮。3、定期(每月30日)检查、及时维护各类设施设备,保证炉灶、蒸箱、加热柜、冰箱、冷库、紫外线灯、空调、排风等设施运转正常,油烟机无严重油垢,食品工用具无损坏或部件松脱现象。损坏的设施设备在未修复前不得使用。4、拖把、地刷、扫帚、簸箕等清洁工具在zhuan用场所集中悬挂放置。清洁工具清洗和存放场所与食品处理场所分开,不得污染食品。5、配备和使用不同颜色的抹布用于不同设施、设备表面的清洁,使用消毒抹布清洁接触即食食品的设施、设备或工具。抹布使用后定期(每月30日)更换,使用后的脏抹布及时清洗消毒。
餐饮行业承包是现代企事业单位常用的一种餐饮服务模式,它通过将餐饮服务的运营与管理外包给餐饮公司。这种模式不仅减轻了企事业单位的后勤负担,还提升了餐饮服务的品质和员工满意度。在餐饮行业承包中,餐饮公司会负责从食材采购、菜品研发、制作加工到现场服务的全过程。它们凭借丰富的行业经验、厨师团队和严格的管理体系,确保每一餐都能达到高标准。同时,承包方还能根据企事业单位的需求和员工的口味偏好,灵活调整菜单,提供多样化的餐饮选择。对于企事业单位而言,餐饮行业承包带来了诸多好处。首先,它降低了管理成本,企事业单位无需再为餐饮服务的运营和管理、物力和财力。其次,它提升了服务品质,餐饮公司能够提供更加标准化、规范化的服务,确保员工的饮食安全。它增强了员工的满意度和归属感,餐饮服务能够提升员工的工作积极性和满意度,进而促进企业的稳定发展。在食堂承包合同的框架下,新欧坊餐饮承包商承诺将定期更新菜单,采用新鲜食材,并严格遵守食品安全标准。
新欧坊具有先进的米饭自动生产线、自动洗涤、烘干消毒洗碗机、冷冻库、垃圾冷藏处理专业回收等,被上海市餐饮行业协会评为“餐饮服务食品安全示范单位”,得到了zhengfu、市场局、环保、税务等部门的肯定。公司的业务范围主要包括:食堂承包、企业、学校、医院、机构等配餐服务与营养健康服务,营养设计与健康服务、配餐计划与菜单设计、食品安全控制和管理、从采购到现场处理全程服务流程及方案、配餐审计等。另外公司还提供清洁与设施支持服务、安全与风险管理、设施维护、能源服务和废弃物管理、建筑消防管理等。新欧坊餐饮公司的食堂承包服务以其专业化的管理和高效的运营模式,赢得了众多企业和学校的青睐。浦东新区食堂承包绿色
自从新欧坊餐饮公司承包了我们的食堂,菜品质量明显提升,员工们对食堂的满意度也很大提高。闵行区企业食堂承包健康
新欧坊餐饮(上海)有限公司注册于上海市闵行区莲花南路,专业从事机关、企事业单位、中外合资企业、学校、展销会等外送订餐服务。公司秉承“诚信为本、顾客至上、营养卫生、服务满意”的服务理念,致力于给客户提供专业质优的服务,客户满意度高达90%以上。公司有闵行总部中央厨房面积2800余平方米,以专业的厨师队伍,丰富美味的中式菜肴,3A的工作环境,先进的现代6T管理模式,公司在餐饮领域逐渐发展壮大;已与众多企业达成合作,行业覆盖高新技术、机械工厂、医药、个护日化、学校等。闵行区企业食堂承包健康