唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。随着经验的积累，药食才开始分化。在使用火后，人们开始食熟食，烹调加工技术才逐渐发展起来。在食与药开始分化的同时，食疗与药疗也逐渐区分。《内经》对食疗有非常优良的理论，如“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；无毒治病，十去其九；谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也”，这可称为早期的食疗原则。桑葚具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等作用，一般成人都适合食用。山东药食同源益生菌市场价格
枸杞有助于滋补肝肾、益精明目，枸杞子对自身能量有促进作用，同时可以进行能量调节可提高血睾酮水平，助于强壮，枸杞子可促进造血功能，对正常健康人可提升白细胞，枸杞子还有助于抗突变，对于降血脂、抗脂肪肝有利。枸杞有助于肝肾阴虚及早衰，能滋肝肾之阴，为益肝血之品。对于肝肾不足引起的双目干涩、视物模糊、流泪，肝肾不足引起的须发早白等明显帮助。枸杞有助于肝肾阴虚及早衰，能滋肝肾之阴，为益肝血之品。对于肝肾不足引起的双目干涩、视物模糊、流泪，肝肾不足引起的须发早白等明显帮助。国内药食同源益生菌制造价格抗氧化自由基指以低浓度存在就可以有效抑制自由基氧化反应的物质。
草本与益生菌的发酵过程，本质上是一场精妙的"微生物炼金术"。当枸杞多糖遇上植物乳杆菌，其糖苷键在β-葡萄糖苷酶的作用下断裂，转化为抗氧化活性提升3倍的小分子寡糖；刺梨中的维生素C在发酵初期会被部分分解，但同时产生的阿魏酸酯酶却能释放植物细胞壁束缚的多酚类物质，使总抗氧化能力反而增强40%。更值得关注的是，30种乳酸菌在代谢过程中会分泌特定的胞外多糖，这些分子量在50-100kDa的多糖分子与牡蛎肽中的锌元素形成螯合物，使锌的生物利用度从传统制剂的18%提升至45%。这种发酵不是简单的混合，而是通过微生物的"生物转化工厂"，将草本的天然优势与菌群的代谢潜力进行重构，创造出超越原料本身的健康价值。
每个人对于糖醇的耐受量不同，更重要的是，能用作代糖的糖醇就有好几种，而每个人敏感的糖醇类型可能还不一样。有些人喝牛奶就会拉肚子，而有些人不会，有些人喝半杯就会拉肚子，而有些人要喝一杯才会拉肚子，乳糖不耐受和糖醇不耐受其实是一个道理。过往只是用糖醇的产品少，但随着「无糖」概念被越来越多人接受，更多人可能会在无意中挖掘到自己的糖醇耐受度。欧盟EFSA曾经由于担心腹泻风险，没有批准赤藓糖醇用于饮料，但2016年也放开了。到目前为止，对人体来说还是安全的。引发这种腹泻反应的主要原因，还是一次性摄入量过大造成的。甘露醇、乳糖醇都是相对耐受度较低的，单次摄入5克就可能引起腹泻，比如在酸奶里见到它，可能就要小心了。另外，儿童的耐受度也可能相对低，60公斤成年人的麦芽糖醇每天超过48克才会腹泻，而儿童15克就可能引起腹泻。常见的1颗棒棒糖是10克，一天吃上两颗就妥妥过量了！即使不拉肚子，这类糖醇大量摄入也会导致腹胀，引起身体的不适。桑葚味甘、性寒，入心肝、肾经，在药用时具有滋阴补气血的作用。
药食同源+益生菌中含有多种有益菌群，能够帮助人们维持肠道微生态平衡。2019年，中国营养学会益生菌益生元与健康分会发布，明确“只有在进行分离鉴定、安全评价及功能试验后且符合益生菌概念的，才能称为益生菌”。这种产品还可以帮助人们降低身体的胆固醇。从目前市场上的益生菌类食品来看，主要包括即食型益生菌食品和添加了益生菌的食品。即食型益生菌食品主要包括颗粒、冲剂、粉剂、片剂等形式的产品，如益生菌粉、益生菌冲剂；添加了益生菌的食品包括保健食品和普通食品，主要食品类别包括饮料、乳制品、代餐食品、糖果、巧克力等。桑葚中的氨基酸、维生素、膳食纤维等营养成分含量较高，具有补充营养的作用。宁夏药食同源益生菌加盟
小分子肽能够提高皮肤弹性，增加胶原蛋白含量，改善肌肤质地，使肌肤更加光滑细腻。山东药食同源益生菌市场价格
益生菌有着对肠道健康和免疫介导疾病的公认有益作用。肠道中的微生物群落随着机体衰老而发生变化，许多关于衰老的研究都集中在非常老的动物身上，这可能为时已晚，无法扭转与年龄相关的衰退。我们选择中年，希望更加能够促进健康。脑肠轴-连接肠道和大脑的信息交流网络：肠道和大脑之间的作用是双向的，分别为“上-下调节”和“下-上”调节。当CRH作用于肠道上皮细胞时，会降低肠道上皮细胞对肠内物质的过滤作用，使许多微型生物抗原进入全身循环，影响脑部功能，进而影响情绪和记忆功能。当情绪产生波动时，会刺激大脑情感中枢，通过下行通路，达到调节胃肠动力、分泌、肠粘膜通透性和信号分子在肠腔内的释放。这个双向关系使得肠道和大脑植物纤维肠道细菌丁酸FFAR3门静脉丙酸GN一荣俱荣，一损俱损。山东药食同源益生菌市场价格