圣艾玛智利葡萄酒诞生于南纬 33 度的迈坡谷产区,这里昼夜温差悬殊的独特气候,让葡萄在漫长的生长周期中积累了丰富的糖分与风味物质。酒庄坚持有机种植理念,每一株葡萄藤都扎根于富含矿物质的冲积土壤,从萌芽到采收全程人工呵护,杜绝化学药剂的干预。酿成的葡萄酒色泽呈现深邃的红宝石色,开瓶瞬间便能闻到黑醋栗与黑樱桃的馥郁果香,中段夹杂着一丝淡淡的香草气息,单宁柔和且结构均衡,余味中带着若有似无的矿物质感,无论是搭配红肉还是硬质奶酪,都能展现出恰到好处的风味平衡。温州智力以精湛工艺,将葡萄的天然风味融入葡萄酒中。梅洛葡萄酒介绍
马歌红酒的酿酒团队不断创新,在保留传统风味的同时,尝试新的酿造工艺,推出了一系列深受消费者喜爱的葡萄酒。这款酒采用二氧化碳浸渍法酿造,让葡萄在充满二氧化碳的环境中进行发酵,保留了更多的果香与清新感。成酒呈紫红色,香气浓郁,有草莓、覆盆子与香蕉的气息,口感清爽,单宁极低,酸度活泼,非常适合年轻消费者饮用,可搭配汉堡、炸鸡等快餐食品,带来别样的风味体验。想解锁更多圣艾玛智利葡萄酒的风土故事?想知晓马歌红酒的酿造秘辛?温州智力进出口贸易有限公司官网藏着海量干货,点击关注官网,让每一滴佳酿的故事都为你娓娓道来,开启属于你的葡萄酒探索之旅。南京葡萄酒销售电话对葡萄酒酿造工艺精益求精,追求完美品质。
温州智力进出口贸易有限公司始终将葡萄酒文化传播作为重要使命,通过线上线下相结合的方式,让更多人感受葡萄酒的魅力。线下品鉴会是传播文化的主力,每月在不同城市举办 2 - 3 场,场地多选择在部分餐厅或艺术空间,布置成智利酒庄风格,摆放着葡萄藤、橡木桶等元素。品鉴会由拥有 WSET 三级认证的品酒师主持,首先介绍智利葡萄酒的历史 —— 从 16 世纪西班牙传教士引入葡萄藤说起,到如今成为新世界葡萄酒的典范。随后讲解产区特色,用地图展示莫莱谷、卡萨布兰卡谷等不同产区的风土差异,以及这些差异如何影响葡萄酒的口感。品鉴环节则采用 “盲品” 形式,让参与者通过观察酒色、闻香、品尝,分辨不同品种的葡萄酒,品酒师会在一旁指导如何描述口感,例如 “这款酒的单宁像丝绸一样顺滑”“酸度如柠檬般清新”。
圣艾玛珍藏品丽珠红酒,是智利品丽珠葡萄的精彩演绎。品丽珠这个在波尔多常作为配角的品种,在智利却展现出独特的风格,既有着赤霞珠的结构感,又比梅洛更多一份清新。葡萄园位于海拔 500 米的山坡,南向的坡地让葡萄能充分接收阳光,而夜间的冷空气又能保持酸度,形成风味的平衡。种植密度高达每公顷 5000 株,迫使葡萄藤竞争生长,结出的果实风味更加集中。酿造时特别控制浸皮时间,只为 14 天,比赤霞珠短了近一周,让单宁保持适中,果香更加突出。发酵温度控制在 24 摄氏度,避免高温破坏品丽珠特有的清新香气。酒液呈明亮的宝石红色,边缘带有淡淡的橘色调,开瓶后能闻到红色浆果的香甜,其中草莓与红醋栗的气息 为明显,还夹杂着青椒与薄荷的清新味道,展现出品丽珠典型的草本特征。口感轻盈适中,单宁细腻如粉尘,中段有李子与樱桃的香甜浮现,酸度活泼,能很好地平衡酒体,余味清新,带着一丝矿物质的干爽。适合搭配烤鸡时,酒的酸度能解腻,而鸡肉的鲜嫩又能衬托酒的果香;与火腿搭配,则能让肉的咸香与酒的甜香形成对比,在家庭聚餐中,这款品丽珠以其适中的浓郁度和清新的风格,能满足不同年龄段、不同口味偏好的人的需求,展现出其百搭的特质,让用餐氛围更加融洽和谐。公司运用先进设备,助力葡萄酒酿造工艺升级。
温州智力进出口贸易有限公司精心甄选的圣艾玛智利葡萄酒,承载着安第斯山脉的纯净气息与智利独有的风土特色。酒庄位于海拔 600 米的山坡地带,充足的光照与纯净的雪水灌溉,让葡萄果实积累了独特的风味密码。这款酒在法国橡木桶中陈酿 12 个月,橡木的香气与葡萄本身的果香完美融合,形成了独特的风味体系。品尝时,初段是成熟的红色水果香气,中段逐渐展现出肉桂与丁香的香料气息,尾段则带着橡木桶赋予的烟熏感,整体风格醇厚而不失活力,是商务宴请与家庭聚会的理想之选。温州智力进出口严选质优葡萄原料,精心酿造风味醇厚的葡萄酒。芜湖黑比诺葡萄酒
精心调配葡萄酒成分,打造丰富口感体验。梅洛葡萄酒介绍
圣艾玛智利葡萄酒的酿造过程中,酿酒师特别注重果实的新鲜度,葡萄采摘后在 4 小时内完成压榨,较大程度保留果实的原始风味。发酵过程中不添加人工酵母,依靠葡萄皮上的天然酵母进行发酵,让酒拥有更复杂的风味。这款酒以霞多丽为品种,成酒呈淡金色,香气有苹果、梨与黄油的气息,口感圆润,酸度适中,带有轻微的橡木桶香气,适合搭配煎蛋、龙虾等菜肴,能提升食物的鲜香。想解锁更多圣艾玛智利葡萄酒的风土故事?想知晓马歌红酒的酿造秘辛?温州智力进出口贸易有限公司官网藏着海量干货,点击关注官网,让每一滴佳酿的故事都为你娓娓道来,开启属于你的葡萄酒探索之旅。梅洛葡萄酒介绍