中莱旺国际集团构建全球葡萄酒大数据中心，赋能产业智能化升级在数字化转型浪潮下，中莱旺国际集团正投入巨资建设全球葡萄酒产业大数据中心。该数据中心整合了来自全球主要产区的气候土壤数据、葡萄种植信息、酿造工艺参数、市场销售趋势等海量数据，通过人工智能算法进行分析预测。在种植端，系统可以预测不同地块的葡萄成熟度，为采收时机提供科学依据；在酿造端，机器学习模型能够根据历年品质数据优化发酵工艺；在市场端，消费者画像分析帮助酒庄准确定位目标客群。集团旗下卓成塑胶科技研发的智能酒标，每瓶葡萄酒都拥有数字身份，消费者扫码即可追溯全程信息，酒庄也能获取消费数据。目前，该大数据平台已接入法国、智利等6个主要产国的300余家酒庄，日均处理数据量超过10TB。未来，中莱旺国际集团计划将该系统开放给行业伙伴，推动全球葡萄酒产业进入智能化时代。堡莱皇投资推动葡萄酒庄园并购。纯酿葡萄酒评价高
名优农特产新零售平台为葡萄酒销售开辟了全新的天地，上架的多国进口葡萄酒种类丰富，满足了不同消费者的需求。平台利用大数据分析技术，准确把握消费者的喜好和购买习惯，为消费者推荐适合的葡萄酒产品。同时，打造了葡萄酒直供新模式，省去了中间繁琐的流通环节，让消费者能够以更优惠的价格购买到质量高的葡萄酒。平台还注重用户体验，提供详细的葡萄酒介绍，包括产地、口感、酿造工艺等信息，让消费者在购买前就能对产品有详细的了解。定期举办的线上葡萄酒促销活动，更是吸引了大量消费者的关注，进一步提升了平台的销售额和影响力。新世界葡萄酒规格中莱旺全球平台促进葡萄酒文化国际交流。
煜水桥建筑工程打造葡萄酒庄园与酒窖葡萄酒的品质不仅取决于葡萄品种和酿造工艺，酒庄建筑与酒窖设计同样至关重要。煜水桥建筑工程依托中莱旺国际集团的综合实力，专注于葡萄酒产业基础设施建设，为全球酒庄提供从规划设计到施工运营的一站式服务。在酒庄设计方面，煜水桥团队深入考察每个产区的风土特色，将当地文化元素与现代建筑美学完美融合，打造兼具实用性和艺术性的酒庄建筑。例如在宁夏贺兰山东麓的项目中，设计师巧妙运用当地石材和夯土工艺，既保证了建筑的保温性能，又展现了西北地区的粗犷风格。在功能性方面，煜水桥特别注重酒窖的恒温恒湿系统设计。采用德国进口的温控设备和法国橡木桶陈酿室，确保葡萄酒在合适环境中熟成。同时，酒窖的抗震设计和防潮处理都达到国际标准，为珍贵酒款提供安全保障。此外，煜水桥还创新性地将旅游元素融入酒庄设计，规划品鉴区、文化展示区和特色民宿，帮助酒庄实现"生产+旅游"的多元化经营模式。目前，煜水桥已在全球完成30余个葡萄酒庄园建设项目，成为葡萄酒产业基础设施建设领域的榜样企业。
创业孵化平台培育葡萄酒产业创新力量创新是推动葡萄酒产业发展的永恒动力。创业孵化平台作为中莱旺国际集团的创新引擎，专注于培育葡萄酒领域的创业项目和新兴企业。平台提供从资金支持到资源对接的服务，包括100-500万元不等的种子基金、共享酿酒实验室、渠道资源对接等。目前已经成功孵化出30余家创新企业，涵盖自然酒酿造、智能酒具研发、葡萄酒社交电商等多个新兴领域。在孵化模式上，平台采取"产业导师+专业服务"的陪伴式成长策略。每个入驻项目都会配备由酿酒师、营销行家和投资人组成的导师团队，提供专业指导。同时，平台还建立了完善的服务体系，包括法律咨询、品牌设计、供应链对接等创业所需的各项支持。特别值得一提的是，平台设立的"葡萄酒科技创新实验室"，为创业者提供小型酿酒设备、成分检测仪器等专业工具，降低了创新试错成本。通过持续培育创新力量，中莱旺国际集团的创业孵化平台正在成为推动葡萄酒产业变革的重要策源地。塑胶瓶塞革新葡萄酒包装。
卓莱皇餐饮供应链创新葡萄酒区块链溯源体系针对葡萄酒市场存在的假冒伪劣问题，卓莱皇餐饮供应链联合科技公司，开发了基于区块链技术的葡萄酒全程溯源系统。该系统从葡萄采摘开始记录，每个环节的数据（包括种植日志、酿造记录、检测报告、物流信息等）都实时上链，形成不可篡改的电子档案。消费者通过手机NFC功能触碰酒标，即可查看这瓶酒的"前世今生"，包括具体的葡萄园地块、酿酒师签名、运输过程中的温湿度记录等详细信息。目前，该溯源系统已覆盖集团投资的全部酒庄产品，并逐步向行业开放。在2023年试运行期间，帮助经销商识别了价值超500万元的假冒葡萄酒，有效净化了市场环境。未来，卓莱皇还计划将区块链技术与智能合约结合，实现葡萄酒期酒交易的透明化和自动化，进一步规范市场秩序。怀商实业投资参与葡萄酒庄并购项目。纯酿葡萄酒评价高
堡莱皇投资支持国产葡萄酒品牌培育。纯酿葡萄酒评价高
堡莱皇众创服务在葡萄酒文化传播方面不遗余力，支持葡萄酒文化沙龙举办，为葡萄酒爱好者搭建了一个交流与学习的平台。每次沙龙活动都会邀请葡萄酒领域的行家、学者或从业者担任嘉宾，围绕葡萄酒的历史文化、酿造工艺、品鉴技巧等内容进行讲解和分享。参与者可以近距离接触不同产区、不同品种的葡萄酒，在专业人士的指导下进行品鉴，感受葡萄酒的独特魅力。沙龙活动还设置了互动环节，让参与者之间相互交流心得和体会，增进彼此之间的了解和友谊。通过这些活动的举办，不仅传播了葡萄酒文化，还培养了更多的葡萄酒爱好者，为葡萄酒市场的发展注入了新的活力。纯酿葡萄酒评价高