广东省传稻食品有限公司的中秋节月饼馅料涵盖数十种品类,适配大型食品工厂、连锁烘焙店、茶饮品牌等B端客户的原料采购需求。馅料分为四大系列:传统经典款,如纯莲蓉、水洗豆沙、五仁馅,采用湖南湘潭莲子、东北红豆等原料,传统工艺熬制。创新风味款,如纯果肉金巴厘馅、陈皮豆沙馅,融入鲜果等元素。健康低糖款海藻糖莲蓉、木糖醇豆沙,含糖量降低30%以上,符合健康趋势。流心款,如咸蛋黄流心馅、奶黄流心馅、水果流心馅,可直接用于流心月饼制作。公司配置全自动馅料生产设备,单批次可生产馅料数千公斤,支持大订单采购与小批量定制。所有馅料均通过BRCGS、ISO22000认证,附原料检测报告,确保安全与品质稳定。过往已为大型食品企业提供馅料供应服务,同时为新式茶饮品牌研发专属馅料,助力客户打造差异化月饼与甜品产品。高级定制中秋节月饼,精选天然原料,打造独特的味觉体验。浙江传统中秋节月饼图案定制

广东省传稻食品有限公司融合港式月饼“轻甜、细腻、创新”的特点,打造系列港式中秋节月饼,适配酒店、茶楼及新式餐饮品牌的需求。公司的港式月饼涵盖经典港式奶黄流心、冰皮水果月饼、燕窝月饼等品类,其中奶黄流心月饼采用进口黄油与咸蛋黄黄金配比,内馅细腻流沙,外皮松软绵密,还原地道港式风味。冰皮月饼则选用糯米粉,搭配新鲜水果馅料,口感清爽不腻,契合年轻消费群体喜好。作为服务希尔顿酒店、中国大酒店等高级餐饮场所的供应商,传稻食品的港式月饼可提供定制化服务——为茶楼设计迷你港式月饼,为酒店打造联名款港式礼盒,为茶饮品牌研发茶味港式月饼。依托ISO9001质量管理体系与的研发实力,产品在保证港式风味的同时,兼顾健康,既能满足餐饮的品质要求,也能适配连锁烘焙店的差异化产品布局。浙江网红流心中秋节月饼代工无添加中秋节月饼不使用防腐剂等化学物质,更加安全放心。

聚焦养生与健康饮食人群、酒店及注重健康的企业客户,广东省传稻食品有限公司打造“健康中秋节月饼”系列,以“天然原料、低糖无添加”,重新定义中秋健康美味。产品从原料端严格把控,莲蓉馅选用湖南湘潭莲子,凤梨馅采用湛江徐闻鲜榨果肉,拒绝使用果葡糖浆、人工色素与防腐剂,实现“无添加”承诺。通过工艺优化,将月饼含糖量降低30%以上,既保留传统风味,又减少身体负担。系列涵盖健康广式月饼、健康苏式月饼、健康冰皮月饼等,适配不同场景——为酒店提供健康月饼礼盒,为企业福利采购提供健康款团购选择,为连锁烘焙店补充健康产品线。凭借中国焙烤食品糖制品工业协会副理事长单位的行业背书与多项技术,传稻食品的健康月饼已通过BRCGS食品安全认证,成为健康饮食趋势下的中秋食品选择之一。
针对连锁烘焙店、茶楼、酒店后厨等B端客户的需求,广东省传稻食品有限公司提供预制半成品中秋节月饼系列,提供冷冻月饼胚、预制冷冻馅料、组装好未烘烤月饼三类产品,实现简单加工即可出品。冷冻月饼胚涵盖广式、苏式、酥皮等品类,门店只需解冻后烘烤15-20分钟,即可得到新鲜出炉的月饼,省去制皮、包馅等复杂工序。预制冷冻馅料如流心馅、莲蓉馅,采用液氮速冻锁鲜,解冻后可直接用于月饼制作,适配门店自制需求。组装好未烘烤月饼如冰皮月饼、流心月饼,解冻后即可销售或摆盘,无需后厨加工。依托公司冷链配送体系,半成品月饼从生产到送达全程保持低温,确保口感与新鲜度,同时通过HACCP食品安全认证,让客户无需担忧品质问题。针对不同客户,提供定制化半成品方案。目前,该系列已服务于众多酒店、品牌烘焙店、茶楼等B端客户,帮助其大幅提升后厨效率,降低人力成本。茶楼中秋节月饼注重选材与工艺,力求在传统基础上有所创新。

中秋节月饼代工合作,要明确双方的合作细节和权责。品牌方需清晰传达自身需求,包括月饼品类、口味研发方向、包装设计要求、生产周期和订单量。代工厂则要提供详细的合作方案,涵盖生产流程、品控标准、报价体系和交付方式。合作过程中,品控是关键,品牌方可要求代工厂定期提供生产进度和品质检测报告,确保产品符合预期。知识产权保护也很重要,若涉及专属口味配方、包装设计,需签订相关协议明确归属。广东省传稻食品有限公司提供专业的月饼代工服务,可承接广式、苏式、流心等多品类代工订单,支持口味研发和包装定制,会提供详细的合作方案和品控报告,签订规范合作协议,曾为高级酒店、连锁饼店提供代工服务,经验丰富。传稻中秋节月饼,传承经典味道的同时不断创新,满足现代人的口味需求。浙江酒店中秋节月饼礼盒
港式中秋节月饼融合东西方文化精髓,既有传统风味又有现代气息。浙江传统中秋节月饼图案定制
广东省传稻食品有限公司为连锁烘焙品牌、餐饮集团、电商品牌等B端客户提供全流程OEM代工中秋节月饼服务,覆盖“研发-生产-包装-配送”全链条。公司具备三大代工优势:一是产能充足,40亩生产基地、全自动糕点生产线与液氮速冻车间,可实现单月百万级月饼产能,支持从试产到量产的灵活订单。二是研发能力强,由中国焙烤名师带领的团队,可根据客户需求研发专属口味,同时提供配方优化建议。三是品控严格,通过BRCGS、ISO9001、HACCP三大体系认证,从原料采购到成品出厂需经过12道检测工序,确保每批次产品品质一致。代工服务以广式月饼为主,支持客户提供品牌包装设计,并提供冷链配送。过往已为众多品牌提供OEM代工服务,合作开发的多款月饼成为品牌中秋爆款。浙江传统中秋节月饼图案定制
广东省传稻食品有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在广东省等地区的食品、饮料中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,广东省传稻食品供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!