蜂蜜

    把蜂王和全部未封盖子脾留在巢箱内，两侧各加一个巢础框和一个蜜粉脾；巢箱上加隔王板，其余的封盖子脾放在上面的继箱里，封盖子脾之间加空脾，每个继箱放8个脾，蜂路放大到15毫米。如果群势强，流蜜量大，可以加2个继箱。将封盖子脾分别放在两个继箱内，不足的补加空脾。如果流蜜期长达一个月以上，或两个主要蜜源相邻接，则不限制蜂王产卵。把蜂王和1～2框未封盖子脾留在巢箱，两侧补加1～2个空巢础框，并留2个蜜脾。继箱的布置同上。其余未封盖子脾可以提到继箱内，但5日后要检查，割除王台，也可以将未封盖子脾补给弱群。(5)流蜜期的管理在大流蜜期的中心任务是保持强群，不使发生分蜂热，集中力量采蜜，同时还可生产蜂王浆、蜂蜡等产品。取蜜掌握初期早取，中期稳取，后期少取的原则。在大流蜜期开始后的2～3天取蜜，可以刺激蜜蜂采集的积极性，同时将巢脾上原有的存蜜分离出来，便于采收单花种蜂蜜，提高蜂蜜纯度。到流蜜中期待蜜脾的储蜜达1／2封盖时再提取，不可见蜜就取。到流蜜后期，一定要慎重，少取多留，分批取，保证蜂群有充足的饲料储备。提取蜜脾，安排在蜂群大量采进花蜜的时间以前，避免当天采集的大量花蜜混入提取的蜜脾中，采取添加继箱，分离成熟蜜。蜂蜜

    1)选用蜂王浆高产蜂种国内许多蜂场已经选育出蜂王浆高产的蜜蜂,每群蜂蜂王浆的年产量可达3千克以上。近几年河北省邯郸市永年养蜂场用东北黑蜂和意蜂杂交育成的蜂种是蜜浆双高产的蜂种。引进蜂王浆高产种蜂王，用其幼虫人工培育的蜂王更换本场的蜂王，可以迅速提高全场蜂群的蜂王浆产量。(2)延长蜂王浆生产期早春饲喂花粉或花粉代用品，进行奖励饲喂，加强管理，促进蜂群增殖，早日**并发展强壮；秋季把蜂群移到有蜜粉源的地方，或者进行奖励饲喂，适当延长生产期。(3)保证饲料充足进行短途转地，在有蜜粉源的地方生产。蜂王浆生产群保持4千克以上的储蜜和一框花粉脾，缺少时立刻补足。还要坚持进行奖励饲喂，喂1：2的稀糖浆，每次每框蜂喂50～100克。花粉不足的，喂花粉、糖饼。大流蜜期时生产蜂王浆和生产蜂蜜并重。(4)保持强群加一个继箱的生产群必须强壮，要有20框蜂以上，使蜂多于脾，蜜蜂密集，经常保持8个以上子脾，才能获得蜂王浆高产。生产群群势较弱时，从副群(补助群)提来不带蜂的封盖子脾，同时给副群加空脾。生产群达到标准以后，可以将副群的卵虫脾调给生产群，而将生产群里已有部分出房的封盖子脾调给副群。。5)建立供虫群副群或双王群可以作供虫群。蜂蜜

    将空脾加入供虫群第4天提出移虫，移完虫后仍放回原群；第5天再提出移虫，移完后把它加到生产群。供虫群提供的幼虫日龄一致，可以避免到各群去翻找适龄幼虫，能提高生产效率和蜂王浆产量。(6)按群势定王台数蜂王浆的产量是由接受的王台数和每个王台的产浆量决定的。群势强、哺育蜂多的可酌情增加王台数量，并努力提高王台接受率。一个产浆框通常用4根王台条，共100个王台，也可以增加到5根王台条。一个蜂王浆生产群在生产旺季，可以加2～3个产浆框。平均每个王台产浆280毫克以上时，就可以增加王台条或者产浆框，15～25框蜂的生产群，每5框蜜蜂(1000克蜂)可接受饲喂30～50个王台幼虫。(7)按劳力确定产浆周期部分蜂场是在移虫后经过70～72小时取浆，移殖的幼虫虫龄以24小时以内的较好；按3日生产1批计，1个月生产10批，每批的蜂王浆产量比较高。也有采用48小时取浆的，移殖的幼虫以36小时左右的较好；1个月可以生产15批，每批蜂王浆的产量比较低，但是1个月的总产量要高于72小时取浆的，适合劳力充足，技术熟练的蜂场采用。为了弥补48小时取浆蜜蜂饲喂蜂王幼虫的时间太短，框产较低的缺点；有的蜂场采取56小时取浆，以。采用这种方法。要求为每群多准备一套产浆框。

    在蜜蜂麻木时部分蜜蜂常吐出蜂蜜，所采集的蜂毒不纯。薄膜取毒是在装满油的玻璃瓶上蒙上皮膜，夹取蜜蜂向膜上刺蜇，毒液排人油内，蜜蜂死亡。电刺激蜜蜂排毒，质量纯净，剂量准确，对蜜蜂的伤害也比较轻，是普遍采用的方法。1．采集工具电取蜂毒器由电网框、取毒托盘、平板玻璃、供电装置组成。电网框为木质或塑料制造，尺寸大小不一，放在巢门前的，**尺寸长140毫米，宽80毫米；放在巢箱上的大型取毒器**尺寸与巢箱上口**相同。框架上装有平行的不锈钢丝，正极和负极互相间隔，各条不锈钢丝间距6毫米左右。取毒托盘内放平板玻璃，上面放电网框，玻璃与电网框的不锈钢丝相距2毫米以内，手控供电，一般采用干电池直流电源，在输出端安装一电源开关，一般调节电压在15～25伏，用开关控制电流通断，接通10～15秒，断开10秒左右。电子自控取毒器是由振荡器产生低频振荡，根据需要调节频率，振荡信号在电子开头或者继电器上，自动控制电网电路接通或者断开。还有一种间歇振荡交流电取毒器，是由振荡器和间歇振荡器共同作用，使电网得到间歇振荡电流，电压调到8～9伏。2．蜂毒采集采集蜂毒宜在流蜜期刚刚结束，气温在15℃以上时进行。采用饲料充足的强群作为取毒群。

    蜂群巢内已经采集储备花粉以后，即可在巢门前安装脱粉器。每群蜂每天可以收集50～100克花粉团。脱粉器只能截留50％～70％蜜蜂采集的花粉，蜜蜂仍能将部分花粉带入巢内。使用这种脱粉器，应在傍晚将集粉盒里的花粉团集中起来，进行干燥处理，妥善储藏。风媒植物产的花粉量大，可以进行人工采集。如采集松树的花粉比较容易,在松花快开放时，把已经成熟即将开放的花球摘下，摊放在塑料布或者铺上白纸的箱盖上，在阳光下曝晒，待开始开裂散粉时，移到明亮干燥的室内，使它们继续开裂散粉。然后用细箩筛除去杂质，干燥后储藏。采收玉米花粉时，用草板纸作一圆锥形的采集器。在早晨阳光照到玉米植株以后开始，可一直采集到11时。采收的玉米花粉，时常带有花*、小虫等，可摊放在塑料布上，置日光下曝晒片刻，驱走小虫，然后筛去杂质，干燥后储藏。(二)花粉的干燥蜜蜂刚采回的花粉团含水量在20％左右，放置在常温下易受霉菌***，发霉变质。一般认为花粉含水量在5％以下可以防止发霉。商品花粉的含水量需在4％。常用的干燥法有以下几种：1．日晒干燥将蜂花粉均匀摊放在竹匾、席子、白布或者白纸上，厚约10毫米，上面再铺一层白布，置日光下晒。傍晚收起，晒3～5日。蜂蜜

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    蜂蜜(一)蜂蜜的贮存正确贮存蜂蜜，是确保其质量的一个重要环节，因此在贮存过程中，应注意以下问题：(1)蜂蜜是一种酸性粘稠液体，对锌、铁、铝等金属类以及塑料桶有腐蚀作用，为避免蜂蜜遭受污染，不能用无食品涂料的金属容器和塑料桶贮存蜂蜜，而应用玻璃瓶、瓷缸等容器贮存。(2)蜂蜜具吸水性强和吸异味特性，因此要密封贮存，避免吸水发酵，以及串味难以食用。(3)装蜂蜜的器皿，在装蜜前要流水洗刷干净，然后晾干再装蜂蜜。(4)贮存蜂蜜要在IO℃～20℃，保持贮藏室干燥、通风、阴凉、无直射阳光的地方，如有条件可保持在5℃～1O℃的低温下贮存。因为低于10℃时，酵母菌细胞就停止生长，发酵即可停止，因而能有效防止蜂蜜的发酵和由贮存引起的一些变化。蜂蜜贮存不要与带挥发性气味的物品，如肥皂、汽油等放在一起，以免串味。(二)蜂蜜生产技术主要蜜源流蜜期(大流蜜期)是养蜂生产的旺季。在大流蜜期，那些具有大量适龄采集蜂(日龄在2星期以上的蜜蜂)，并有充足后备力量(有大量封盖子脾)的蜂群才能获得高产。因此，必须在大流蜜期以前培养适龄采集蜂，做好各项准备工作，并在大流蜜期中，加强蜂群的饲养管理，给蜂群创造良好的生活环境和生产条件。。蜂蜜

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