蜂蜜

    如用直流电取毒，将取毒器放在巢门前，调节好电压，每群1次取毒5分钟左右。如用交流电取毒1次可取毒30分钟。取蜂毒后，将平板玻璃取下，置于室内晾干，在放大镜下计数，1个明亮的晶点是1个蜂毒单位。然后用刀片将蜂毒刮下，装入玻璃瓶密封。(二)蜂毒的医疗作用蜂毒具有***、消、镇痛、***及抗辐射的作用。蜂毒能**20多种**，金黄葡萄球菌对蜂毒很敏感。蜂毒是***关节、风湿症的天然*物。这是由于蜂毒中的多肽具有抗作用，而且能促进血液中肾上腺皮质***的增加。因此，用于***风湿性关节、类风湿性关节和神经，都有很好的效果。也可用小剂量蜂毒对蜂毒过敏的人进行***。个别人有因蜂毒过敏反应而休克的情况，因此要在医生指导下使用蜂毒，以便随时得到急救处理。蜂王浆(一)蜂王浆的生产技术与生产蜂蜜不同的是，要在继箱里经常保有两框幼虫脾，为的是把哺育蜂调到继箱饲喂蜂王幼虫。移上小幼虫的产浆框，放在继箱里的幼虫脾之间或者幼虫脾和蜜粉脾之间。在大流蜜期，继箱内可以不放或者只放1框幼虫脾。1．生产工具使用的工具有产浆框、塑料王台条、移虫针、削台刀、镊子、3～4号画笔和真空取浆器、储浆瓶、消毒纱帮、酒精、毛巾等等。产浆框的大小、形状，大致与巢框相同。蜂蜜

    把蜂王和全部未封盖子脾留在巢箱内，两侧各加一个巢础框和一个蜜粉脾；巢箱上加隔王板，其余的封盖子脾放在上面的继箱里，封盖子脾之间加空脾，每个继箱放8个脾，蜂路放大到15毫米。如果群势强，流蜜量大，可以加2个继箱。将封盖子脾分别放在两个继箱内，不足的补加空脾。如果流蜜期长达一个月以上，或两个主要蜜源相邻接，则不限制蜂王产卵。把蜂王和1～2框未封盖子脾留在巢箱，两侧补加1～2个空巢础框，并留2个蜜脾。继箱的布置同上。其余未封盖子脾可以提到继箱内，但5日后要检查，割除王台，也可以将未封盖子脾补给弱群。(5)流蜜期的管理在大流蜜期的中心任务是保持强群，不使发生分蜂热，集中力量采蜜，同时还可生产蜂王浆、蜂蜡等产品。取蜜掌握初期早取，中期稳取，后期少取的原则。在大流蜜期开始后的2～3天取蜜，可以刺激蜜蜂采集的积极性，同时将巢脾上原有的存蜜分离出来，便于采收单花种蜂蜜，提高蜂蜜纯度。到流蜜中期待蜜脾的储蜜达1／2封盖时再提取，不可见蜜就取。到流蜜后期，一定要慎重，少取多留，分批取，保证蜂群有充足的饲料储备。提取蜜脾，安排在蜂群大量采进花蜜的时间以前，避免当天采集的大量花蜜混入提取的蜜脾中，采取添加继箱，分离成熟蜜。蜂蜜

    蜂群巢内已经采集储备花粉以后，即可在巢门前安装脱粉器。每群蜂每天可以收集50～100克花粉团。脱粉器只能截留50％～70％蜜蜂采集的花粉，蜜蜂仍能将部分花粉带入巢内。使用这种脱粉器，应在傍晚将集粉盒里的花粉团集中起来，进行干燥处理，妥善储藏。风媒植物产的花粉量大，可以进行人工采集。如采集松树的花粉比较容易,在松花快开放时，把已经成熟即将开放的花球摘下，摊放在塑料布或者铺上白纸的箱盖上，在阳光下曝晒，待开始开裂散粉时，移到明亮干燥的室内，使它们继续开裂散粉。然后用细箩筛除去杂质，干燥后储藏。采收玉米花粉时，用草板纸作一圆锥形的采集器。在早晨阳光照到玉米植株以后开始，可一直采集到11时。采收的玉米花粉，时常带有花*、小虫等，可摊放在塑料布上，置日光下曝晒片刻，驱走小虫，然后筛去杂质，干燥后储藏。(二)花粉的干燥蜜蜂刚采回的花粉团含水量在20％左右，放置在常温下易受霉菌***，发霉变质。一般认为花粉含水量在5％以下可以防止发霉。商品花粉的含水量需在4％。常用的干燥法有以下几种：1．日晒干燥将蜂花粉均匀摊放在竹匾、席子、白布或者白纸上，厚约10毫米，上面再铺一层白布，置日光下晒。傍晚收起，晒3～5日。

    蜜蜂采集花蜜或分泌物，存入体内第二个胃中，经多种转化酶作用，将花蜜中的多糖转变成葡萄糖、果糖，水分含量少于23%后存贮到巢洞，用蜂蜡密封，即为蜂蜜。分类：按蜜源植物可分为枣花蜜、槐花蜜等单花蜜和百花蜜；按生产方式可分为分离蜜、巢蜜、压榨蜜等；按物理状态可分为液态蜜和结晶蜜。直接食用：可直接舀取蜂蜜食用，能品尝到其**的香甜味道。冲调饮品：用温水冲调蜂蜜，制成蜂蜜水，是常见的食用方式。此外，还可将蜂蜜加入牛奶、茶等饮品中，增添风味和营养。用于烹饪：在烘焙食品中加入蜂蜜，如面包、蛋糕等，可使食品更加香甜可口，还能增加色泽和湿度。也可用于凉拌菜，提升菜品的口感。对心血管有益：能改善血液成分，促进心脑和血管功能，适合心血管病人食用。***脏：可促使肝***，对脂肪肝的形成有一定抑制作用。补充体力：能迅速补充体力，消除疲劳，增强人体对疾病的抵抗力。杀菌作用：具有一定的杀菌能力，在口腔内可起到杀菌消毒的作用。

    预防小儿龋齿、胃肠道***、痢疾、流行性腮腺、麻疹及并发症，并增加儿童对疾病的抵抗能力，促进睡眠。患***病症的老年人，每日早晚各饮一杯蜂蜜水是非常有益的。对于慢性肝、肝功能不良的患者，常吃蜂蜜，能*****，对肺结核、虚劳久咳的病人，蜂蜜是良好的天然营养品，能增强体质，减轻疲劳。患有胃十二指肠溃疡病的老人常服蜂蜜效果更佳。对患心口痛的病人，发作时用温开水冲蜂蜜30克加入几滴生姜汁服用，可缓解病症。经常食用可促进人体内氧的交换和细胞新陈代谢，**老。食用方法：可将蜂蜜用温开水冲服，也可拌到牛奶、豆浆、稀饭中食用。忌用开水冲服，以不超过60℃为宜，以免破坏维生素、酶等活性物质、营养成分和天然的花香味，用食蜂蜜后不要立即大量饮水，以免感到胃酸。每天食用量：一般儿童少年30～50克，成年人50～100克。2．蜂蜜在临床上的应用蜂蜜在临床上可医治创伤、，内服******、***，并具保肝作用，还是制造中西*的辅剂。国内外医学实践证明，蜂蜜具有润肠、润肺、防腐、***、滋润脾肾等功能。主治咽燥口干、干咳无痰、肠燥***、脾胃虚弱、体弱多病、病后体虚、营养不良等。常服用蜂蜜对许多疾病有滋补调理***作用。蜂花粉(一)花粉的收集在粉源充足时。蜂蜜

蜂蜜

    1)培养适龄采集蜂植物的生长发育受积温的影响。根据物候，以早期开花植物的花期预测主要蜜源植物的开花流蜜期。按照工蜂的发育期和蜜蜂的平均寿命计算，培育适龄采集蜂应该在大流蜜期开始前的51日到大流蜜期结束前的29日进行。对于当地的***个主要蜜源来说，从早春到大流蜜期结束前一个月，都是在为大流蜜期培养采集蜂的时期。(2)修造巢脾在大流蜜期，一个生产群至少要有18巢脾供产卵和储蜜用。可供储蜜的空巢脾越多，对增产蜂蜜越有利。这些巢脾要预先准备好，利用辅助蜜源多造脾，早造脾，不但能增产蜂蜡，还可减少分蜂热，促进蜂王多产卵。(3)培养生产群在大流蜜期以前的半个月左右，检查生产群的群势，定地饲养，这时生产群要有10～15框子脾，15框以上蜜蜂。这样的蜂群，在大流蜜期开始时，可以达到20框蜂以上，或成为强大的生产群。对达不到群势要求的蜂群，可以从弱群或者新分群提出带蜂或不带蜂封盖子脾，补给生产群，使其适时壮大。弱群保留3～4框蜂，3个子脾使它继续增殖。(4)整理蜂巢在大流蜜期开始**～5日，根据流蜜期的长短，调整好蜂巢，做到既能采蜜，生产蜂王浆，又能保持蜂群群势。如果流蜜期不到10天，适当限制蜂王产卵，减少哺育工作，能增产蜂蜜。蜂蜜

    江西山峰食品有限公司创建于2008年，总部坐落于抚州乐安工业园区，是集蜜蜂养殖、蜂产品加工、科研销售于一体的省级农业产业化**企业。公司依托江西森林覆盖率的“蜜源宝库”优势，将蜂场选址于井冈山、三清山等自然保护区边缘，确保蜜源纯净无污染。主营蜂蜜、花粉、蜂胶等近百个蜂产品品种，秉持“品质是生命，诚信是根本”理念，构建“古法+科技”生产模式：保留传统压榨工艺，搭配德国低温浓缩设备与自主研发“锁鲜”技术，活性成分保留率达98%以上。通过SC、ISO9001及HACCP体系认证，建立58项指标检测与区块链溯源系统，关键指标远超国标。主营蜂蜜、花粉、蜂胶等近百个蜂产品品种，秉持“品质是生命，诚信是根本”理念，构建“古法+科技”生产模式：保留传统压榨工艺，搭配德国低温浓缩设备与自主研发“锁鲜”技术，活性成分保留率达98%以上。通过SC、ISO9001及HACCP体系认证，建立58项指标检测与区块链溯源系统，关键指标远超国标。