单枞茶,又称单丛茶,是中国传统名茶之一,原产于广东省潮州市的凤凰山。这款茶属于乌龙茶类,半发酵的特性赋予了它独特的韵味与香气。其历史悠久,可追溯至唐朝,至今已有千余年的种植与制作历史,是茶文化中的瑰宝。凤凰山以其独特的地理环境和气候条件,为单枞茶的生长提供了得天独厚的优势。这里海拔适中,雨量充沛,云雾缭绕,土壤富含矿物质,使得茶叶品质上乘,香气馥郁。茶树在这片沃土上茁壮成长,每一片叶子都蕴含着大自然的精华。泡上一杯单丛茶,享受生活的悠闲与自在。上海乌岽单丛茶价格一览表
单株产量高。树势壮旺,年采摘3轮次,全年株产超过20斤。1990年采制春茶14斤。1995年春茶15斤,每斤毛茶销售200元。1996年5月6日采制单枞茶16斤,每斤售出220元。1997年春茶13斤,1998年春茶19斤,1999年春茶19.5斤。成茶外形美观,条索紧结较直而纤细,色洋灰褐油润,汤色金黄,滋味醇厚,芝兰花香气清高,老丛特韵明显,耐冲泡。宋种芝兰香,也是宋代4株老名丛之一.老丛母树共有2株。产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区。相传植于南宋末期,距今有700多年历史。这几年在广东省农业厅、潮州市林业局主持下,采用嫁接法推广。广东北部、西部茶区有少量引种。特征:植株高大,其中一老丛母树高5,9m,树冠幅7·9m,树姿较直立,分枝密度中等,叶片上斜状着生。叶长椭圆或略倒卵圆形,叶色黄绿,叶身内折,叶面平,叶缘波状,叶尖渐尖,叶齿稀锐,叶质中等。潮汕灌装单丛茶厂家排行品味单枞,享受生活的每一刻。
单丛茶比较吸引人的莫过于它那集花香、蜜香、果香、茶香于一体的独特韵味。茶汤入口,先是清新的花香扑鼻,随后是浓郁的蜜香缠绕舌尖,余味中还有丝丝果香与茶香交织,让人回味无穷。这种复杂的香气层次,正是单丛茶魅力的所在。凤凰宋种单丛茶的制作过程繁复而精细,需经过十道环环相扣的古法程序。每一步都需严格把控,稍有差池便会影响茶叶的品质。正是这种精益求精的制茶工艺,才造就了凤凰宋种单丛茶独特的山韵风格和耐冲泡的特性。
凤凰宋种单丛茶的制作过程严格遵循古法程序,十道工序环环相扣,每一道工序都需精心操作。这种传统的制茶工艺不只保留了茶叶的原始风味和香气,更赋予了茶叶独特的韵味和魅力。每一杯凤凰宋种单丛茶都是对传统的致敬与传承。宋种1号,又名团树叶、大叶香等,是单丛茶中的珍贵品种。这株有性繁殖的乔木型大叶类茶树,以其独特的品质和历史背景吸引了无数茶友的目光。它不只是单丛茶中的佼佼者,更是茶文化中的一段传奇故事。单丛茶不只是大自然的馈赠,更是人文精神的体现。从南宋末年的高僧种茶到现代茶农的精心培育,单丛茶的发展历程中充满了人与自然的和谐共生。每一片茶叶都蕴含着茶农的辛勤与智慧以及对美好生活的向往与追求。单丛茶,品味生活的艺术。
单枞茶艺,不只是一种生活的艺术,更是一种精神的追求。从泡茶的器具选择到水温的掌握,从茶叶的投放到冲泡的时间控制,每一个细节都透露出茶艺师对美的追求与对生活的热爱。在茶艺的熏陶下,人们学会了慢下来、静下来,用心去感受茶中的韵味与生活的美好。单枞茶作为大自然的馈赠,不只口感醇厚、香气扑鼻,更蕴含着丰富的营养成分与健康功效。它含有丰富的茶多酚、氨基酸和维生素等有益物质,具有抗氧化、减缓衰老、降血脂等多种保健功能。长期饮用单枞茶,不只可以提神醒脑、消除疲劳,还能促进身体健康、延缓衰老。单丛茶,舌尖上的凤凰山。江苏雷扣柴单丛茶多少钱一盒
单丛茶韵,让人在忙碌中寻得一份宁静与安详。上海乌岽单丛茶价格一览表
2013年的单枞茶产量是11.2斤。是凤凰茶区现存另外比较古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至现在,树龄达600多年。现管理人为村民文振南。老丛已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地现均有引种栽培,高山地带数量较多。主干圆径为1.65米,离地面60厘米处有三大分枝,圆径分别为0.65米、0.94米和0.75米,分枝密度中等,叶片呈上斜状着生,成叶长10.9厘米,叶宽4.3厘米,叶形椭圆,叶尖渐尖,稍下垂,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶质硬度中等,叶身内折,主脉明显,侧脉平均10对,叶缘微波,叶齿细、浅、钝,共33对。由于茶树苍老,育芽能力一般,每年只采摘一轮春茶。其后代育芽能力较强。春芽萌发期在春分前,春茶开采期在谷雨前几天。上海乌岽单丛茶价格一览表