值得一提的是,随着年龄增加,磷脂质在身体的存量将逐渐减少,尤其是30岁后,下降速度将会加快(作为中流砥柱的8O后要特别注意),磷脂酰丝氨酸在普通食品中含量比较低,相比PC(磷脂酰胆碱)﹑PE(磷脂酰乙醇胺),磷脂酰丝氨酸更难通过日常膳食来补充。因此适当补充磷脂酰丝氨酸是非常必要的事情。存在于脑神经细胞中,被称为“脑的营养素”,主要功能是增加脑突刺数目、加强脑细胞膜的流动性、改善神经细胞功能,由于具有很强的亲脂性,吸收后能够迅速通过血脑屏障进入大脑,起到舒缓血管平滑肌细胞、增加脑部供血的作用调节神经脉冲的传导,增进大脑记忆功能。PS磷脂酰丝氨酸是细胞膜的活性物质,尤其存在于大脑细胞中。华东儿童磷脂酰丝氨酸的食品采购
磷脂酰丝氨酸可作用于大脑内影响心情的神经递质水平,可以促进注意力集中、提高警觉性和记忆力,帮助缓解不良情绪(如抑郁、沮丧等)。磷脂酰丝氨酸(简称PS)又称丝氨酸磷脂、二酰甘油酰磷酸丝氨酸等,是以大豆卵磷脂和L-丝氨酸为原料,采用磷脂酶转化反应后,纯化浓缩,再经过二次纯化,干燥后包装制得的淡黄色粉末。磷脂酰丝氨酸是一种能够调控细胞膜关键蛋白功能的磷脂,其普遍存在于所有动物、高等植物以及微生物的膜中,是细胞膜重要的组分之一。华东儿童磷脂酰丝氨酸的食品采购磷脂酰丝氨酸是细胞膜组分之一,与一系列的膜功能有关。
磷脂酰丝氨酸可以使老年人的记忆力恢复到14年前的水平,研究显示,食用磷脂酰丝氨酸12周后,66岁的人拥有了52岁人的记忆力。除此之外,磷脂酰丝氨酸和DHA可以相互促进吸收,对神经2A细胞起到保护作用。丰富的磷脂酰丝氨酸可以增加细胞膜的流动性,促进智力的发育。研究表明,磷脂酰丝氨酸之所以能够增强人的智力,主要原因在于它能够迅速穿过血脑屏障,进入大脑。在脑部起到舒缓大脑血管平滑肌细胞,增加脑部供血的作用。所以近几年有很多针对脑卒中方面的产品都以PS作为原料。
磷脂酰丝氨酸(PS)是一种脂溶性的氨基酸衍生化合物,在大脑中大量存在,有助于认知功能。在鱼类中大量存在,它可以改善老年人的记忆力并降低皮质醇。磷脂酰丝氨酸是类似于膳食脂肪的化合物,其在人类神经组织中非常普遍。它既可以合成也可以通过饮食消费,但通过补充可以获得进一步的益处。它对于认知功能至关重要,但在身体合成时并不一定需要。然而,老年人补充磷脂酰丝氨酸(PS)似乎可以增强记忆力和认知能力。2个月补充200mg磷脂酰丝氨酸(PS)似乎可以改善ADHD(儿童注意力缺陷和多动症)的症状,继发于改善ADHD症状,短期听觉记忆和冲动也会得到改善。磷脂酰丝氨酸在脑神经细胞中大量存在,被称为“脑的营养素”。
磷脂酰丝氨酸作为一种非常安全的天然营养素,PS已经在世界范围内被普遍使用到食品、保健品等多个领域。同时全球已有近3000篇有关磷脂酰丝氨酸的研究论文出版,其中70+篇人体临床试验表明,在提高和恢复认知能力和记忆力方面,PS是一种基本、有效和安全的大脑功能营养补充剂。磷脂酰丝氨酸又称丝氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸丝氨酸,简称PS,是一类普遍存在的磷脂,通常位于细胞膜的内层,磷酯化合物中的磷酸甘油酯类,是细胞膜组分之一,与一系列的膜功能有关。磷脂酰丝氨酸溶于氯仿、石油醚。华东儿童磷脂酰丝氨酸的食品采购
磷脂酰丝氨酸能影响着细胞膜的流动性、通透性,并且能开启多种酶类的代谢和合成。华东儿童磷脂酰丝氨酸的食品采购
据统计,正常人每日磷脂酰丝氨酸的摄取量与正常需求量间差距在70—150毫克之间,素食者尤为缺乏,其差距达到200—250毫克。鉴于以上原因,正常人每日需要补充100—300毫克的纯磷脂酰丝氨酸,对于素食主义者、低脂肪或低胆固醇饮食者以及老年人来说,这点更加重要。此外,其他一些饮食习惯也会降低大脑中磷脂酰丝氨酸的含量。例如,饮食中缺乏欧米伽3脂肪酸会使大脑中磷脂酰丝氨酸的含量降低28%,进而改变大脑海马体的生物化学功能。磷脂酰丝氨酸能逆转年龄相关的记忆缺损,尤其在提高学习和记忆姓名方面尤显优越。华东儿童磷脂酰丝氨酸的食品采购