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在一些大中城市，中央空调的用电量已占高峰用电量的20%以上，导致电力系统峰谷负荷差距增大，严重影响工农业生产及人们的正常生活。为了解决这一问题，蓄冷技术被视为有效途径之一。通过将空调用电从白天高峰期转移到夜间低谷期，可以均衡城市电网负荷，达到多峰填谷的目的。简而言之，蓄冷技术利用夜间多余的电力继续运转制冷机进行制冷，并将产生的冰储存起来，在白天高峰时融化提供空调服务，从而避免中央空调在高峰时段争抢电力。目前，较常用的蓄冷方式主要包括冰蓄冷和水蓄冷两大类。冰蓄冷系统特别适用于大型商业建筑和工业设施。深圳屠宰场冰蓄冷散热

冰蓄冷优点：①制冷温度低而稳定，空调效果佳，提高大楼的舒适性和品位。②有低温冷源制冷速度快，上班前启动时间短。上班前启动时间越长，则空调无效运行越多，无谓的浪费越大。③作为驱动能源，清洁、环保、稳定、简单可靠，且峰谷电差价在不久的将来势必会更优惠（周边省份在去年已大幅优惠，国外的峰谷差更大）。④对于大型多建筑区域供冷，可以低温供水，降低送水能耗、减少管网投资；同时与每一建筑一个供冷站的形式比可以节约投资、减少管理费用、减少机房面积。（如广州大学城500万㎡，浙江大学紫金港新校区13万㎡，杭州商学院10万㎡，杭州市民中心58万㎡等）。深圳屠宰场冰蓄冷散热冰蓄冷系统通过优化能源使用，降低整体运营成本。

冰蓄冷空调系统较大的优点在于其节能特性。通过在夜间电力低谷时段进行制冷，将冷量以冰的形式储存起来，冰蓄冷系统有效地减少了白天高峰时段的制冷负荷。这种“移峰填谷”的运行方式不仅降低了电网的负荷压力，而且能够明显减少电力消耗，从而实现节能的目标。在能源日益紧张、价格不断上涨的背景下，冰蓄冷空调系统的节能特性显得尤为重要。其次，冰蓄冷空调系统具有明显的环保效益。由于减少了白天高峰时段的制冷负荷，冰蓄冷系统有助于降低电网的碳排放量，对于减缓全球气候变暖具有积极作用。

水蓄冷：水蓄冷技术利用3-7℃的低温水进行蓄冷，与常规系统兼容，无需额外设备。其投资省、维修费用低、管理简便。但需注意的是，由于水的蓄能密度较低，只能储存显热，因此蓄水槽占地面积较大。若利用高层建筑内的消防水池进行水蓄冷，可依据消防水池容量计算蓄冷量，再根据剩余负荷确定制冷机组容量，并校核冷水机组是否能满足夜间蓄冷需求。冰蓄冷与水蓄冷的经济比较分析：接下来，我们将深入探讨冰蓄冷与水蓄冷两种技术的经济性。冰蓄冷系统在炎热夏季特别有效，提供稳定的冷量供应。

水蓄冷原理及特点：水蓄冷技术则是在夜间电力低谷时段，利用电制冷机将水冷却并储存在蓄水槽中。在白天电力高峰时段，通过循环泵将冷水送至空调系统，为建筑物提供空调用冷。与冰蓄冷相比，水蓄冷技术的储能密度较低，需要更大的储能空间。但是，水蓄冷系统不需要专门的制冰和融冰设备，投资成本相对较低。此外，水蓄冷系统在使用上也更加灵活，可以根据实际需求调整冷水温度和流量。同时，冰蓄冷技术具有较高的储能密度，可以节省储能空间。但是，冰蓄冷系统需要专门的制冰和融冰设备，投资成本相对较高。制冰过程中的能量储存有助于平衡日常用电的波动和需求。机房冰蓄冷造价

在炎热夏季，冰蓄冷系统能够有效保持室内舒适的温度。深圳屠宰场冰蓄冷散热

其中以盘管型及封装式冰蓄冷系统较为常用,占蓄冷空调系统项目的80%以上。总结,冰蓄冷空调的优化及解决办法：1.采用变频离心基载主机有效改善能耗，达至节能。2.“大温差”螺杆双工况蓄冰,制冰供冷出口低至-6.5℃，与成冰临界点(-1.5℃)温度差达DEL-T=(-1.5℃-(-6.5℃))=5℃。有效优化蓄冰装置的成冰率，降低残冰量，直接降低安装成本。3.采用部份蓄冰的设计，优化系统设备选型，成本与回本可按需要调整,增加弹性。水蓄冷系统分析：考虑到常规顿汉布什螺杆机的低温保护温度为4℃，我们设定消防水池的取冷温度为5℃，回水温度则设为12℃。基于此，总蓄冷量计算为4524KW。但考虑到冷量损失，实际可利用的冷量确定为4060KW，这足以负担5000M2的空调面积。因此，制冷主机的容量需达到6844KW。蓄冷量占总冷量的比例为41%，即4060/9854。为了满足夜间蓄冷池的蓄冷需求，我们选用了一台696KW的立式螺杆机组。深圳屠宰场冰蓄冷散热