回溯此次火灾,我们发现其发生的原因主要在于厨房内的燃气阀门没有正确关闭。在烹饪过程中,火源和油锅的热量使阀门处的密封材料受热分解,进而引起火焰。而在发现火灾后,邻居们迅速关闭了燃气阀门,并用水浇灭了火焰。值得注意的是,这是一个常见的灭火方法,但在这种情况下,这种方法并不适用。首先,对于油锅起火,水灭火的效率并不高,反而有可能引起火势扩大。正确的做法应是立即关闭燃气阀门,然后用大块的湿抹布、锅盖等从侧面将锅盖住,等待油锅冷却、火焰自然闷熄之后再移开。厨房自动灭火装置,优惠价格。浙江厨房灭火配件
1、那些锅需要设置喷头?
CECS233-2007《厨房设备灭火装置技术规程》上面对这个有说明,炸锅和炒锅有是必须设置的,其他比如汤锅、烙饼机、蒸锅这些不用油的地方可以不设置。
2、厨房的温度这么高,炒菜的时候会不会喷啊?
厨房灭火专门针对厨房这种湿热环境而设计,用的材料都是防潮耐高温的,只有火烧断感温片或者人为弄断感温片才会启动装置进行灭火。
3、主机是否要接消防电源,停电能工作吗?
如果现场有消防电源,比较好接消防电源,如果不具备条件,普通220V电源也是可以的,但比较好有自己的空开,电源要保持常开状态。停电后,我们的备用电池(新电池)也能工作一段时间。 食人鱼厨房灭火有什么品牌厨房灭火系统单双瓶厂家直销。
为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火系统?由于厨房火灾通常是高燃点(315-450度)的食用油燃烧,其火灾特点为:火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强扑救困难;因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一,防止复燃是扑救厨房火灾的难点之二,遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是如何定意和划分的?厨房烹饪设备自动灭火系统的保护区是指一组热厨加工设备及所对应长度的油烟罩和排烟道进口至烟道防火阀处共同组成的被保护区域。一组热厨加工设备可以用一套厨房烹饪设备自动灭火系统保护,一套不足时可由多套厨房烹饪设备自动灭火系统纵向分区保护。
厨房设备自动灭火装置安装前应具备下列技术资料:设计图纸以及装置的相关技术文件;产品的检验报告;产品以及装置各组件的出厂合格证;安装使用说明书。控制箱应安装牢固,并应符合设计要求,底边距地面的高度宜为1.2m,便于操作机械应急启动装置。管道的安装应符合下列规定:管道采用螺纹连接时,宜采用机械切割,边缘应打磨;螺纹不得有缺纹、断纹等现象;螺纹连接的密封材料应均匀附着在管道的螺纹部分,拧紧螺纹时,不得将填料挤入管道内;拉索套管在切割后应进行钝化处理;管道连接前应检查内腔,确保无异物;管道应固定牢靠,支、吊架的距离应符合设计要求。欢迎联系。厨房灭火设备的使用方法及原理。
这款厨房灭火装置的较大特点是使用专门灭火剂。与传统的灭火方式相比,它具有更高的灭火效率。这种灭火剂在接触到火源时,会迅速产生化学反应,迅速降低火势,同时形成一层泡沫覆盖在燃烧物表面,隔绝氧气,从而达到灭火的目的。在灭火过程中,这款装置还有效避免了燃油喷溅,不会伤及人员,防止火势蔓延。一旦油火被成功熄灭,复燃的可能性也非常小。这降低了火灾对厨房设施和人员的危害,为厨房工作人员提供了更加安全的工作环境。上海厨房灭火的装置后期维护。浙江饭店厨房灭火设备招标
厨房灭火系统设计规范。浙江厨房灭火配件
厨房烹饪设备自动灭火系统的保护规模、投入数量是如何确定?普通的灭火系统(水喷淋、气体等)是按建筑面积或保护区容积来确定系统的大小,而厨房设备灭火系统是按规范所指的被保护对象所需喷头的数量来确定系统的多少。目前,一套单瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过10个,感温易熔金属拉索释放器不能超过6个,灶台保护比较大长度为7米,yan罩比较大保护长度为7米;双瓶组自动灭火系统载荷的喷头数量不超过16个,感温易熔金属拉索释放器不能超过多10个,灶台保护比较大长度为10米,yan罩比较大保护长度为10米。厨房是人们食品加工的重要场所,为了不对食品产生污染,避免造成人体危害,则要求灭火剂应采用无害、无污染、无腐蚀性的**灭火剂;灭火剂应先将油锅、yan罩或yan道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火,但灭火时间会长很多,而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围),还有可能造成人身伤害。 浙江厨房灭火配件