智慧食堂管理系统是为政企单位食堂提供便捷的订餐及就餐管理的智慧系统。智慧食堂支持预订取餐、档口就餐、自选餐、自助餐等多样化餐饮模式的需求。食堂现状问题:1、食堂根据经验备餐备料,易造成食材浪费。2、消费模式单一,无法将餐补、优惠等与结算结合。3、就餐时间集中排队时间长,易造成人群拥堵。4、另外还有管理粗放、剩饭率高、就餐效率低、安全隐患、缺乏互动、余额不足不便就餐、携带饭卡麻烦、饭卡易丢失等。智慧食堂依托人⼯智能、云计算、⼤数据等新⼀代信息技术与节俭理念相融合,帮助⻝堂构建完整的现代智能信息化⽣态服务平台,对食堂采购、生产、服务等各环节进行高效管理,打造⽤⼾满意的⻝堂,职工可实现按需订餐,按需用餐,智慧食堂实现精确配餐,提高就餐效率、多种支付方式、智能营养**、降低经营成本、可控采购库存、提升用户体验、杜绝食安隐患,食堂可根据订餐情况,进行精确备餐、避免就餐浪费,智能食堂系统可根据排餐计划对所需原料进行反算,帮助食堂管理者实现按量采购。智慧食堂管理系统,通过先进的互联网技术+食堂解决方案能够为就餐者提供全新的“移动互联”信息化便捷服务,帮助传统食堂摒弃传统餐饮管理弊端,直达运营管理**。智慧食堂实现精确备餐/采购,杜绝浪费,加强就餐者和食堂的互动,提升就餐体验和食堂服务水平。湖南中小学智慧食堂
食堂作为团餐重要的就餐场景,在团餐消费升级的背景下,消费者对价格的依赖性明显下降,质量和效率越来越受到重视,所以智能食堂应运而生,远程实时点菜,打饭从来不堵,结算快过闪电,还具有营养提示,现在的智能食堂,到处都是黑科技。(1)人脸支付,在工厂、医院等应用场景中,智能食堂使用“人脸支付”设备来打饭。身份被实时识别,并且诸如姓名和单价等用餐信息清楚地显示在屏幕上。确认订单正确后,“确认”完成付款,整个过程不到3秒!(2)智能食堂系统可以为传统食堂解决的实际问题,传统食堂一般档口服务人员众多,饭点忙碌无序,有的付款用现金需要频繁找零,有的自己扫贴在墙上的二维码,忙的时候也没时间检查用户到底扫了没扫,有的用户扫码慢,严重影响了后边的用户进餐,而且传统食堂经营无数据分析做依托,营收统计混乱,经营管理较为粗放,导致用户侧就餐体验差。如今,越来越多的传统食堂应用了智能食堂系统,智能食堂系统越来越受欢迎。石家庄中小学智慧食堂人脸识别速度<1秒,准确率大于99.99%,云端数据管理安全,快速刷脸结算节省排队时间。
AI视觉结算是智慧食堂面向未来极具前瞻性的智能结算方式。菜品识别技术,由结算区顶部摄像头极速识别菜品信息。职工选菜完毕后,只需将托盘放入“结算区”,AI视觉结算会快速识别结算区内的菜品信息,显示单价并计算总价于屏幕,支持人脸识别、刷卡等多方式付款,服务职工个性化支付习惯。AI菜品识别针对菜品直接识别,输出菜品营养结构、餐品名称、餐品价格等信息;可适用菜品种类多、价格全、菜品出品标准的食堂,适合自选定量食堂经营类型;支持的菜品类型无上限,成本低。AI视觉结算便于统计单品售卖,且极速识别、便捷支付,职工不必担心忘带饭卡无法就餐等突发情况,在极大地提高了食堂运营效率的同时,也实现了职工的智能化就餐体验。
如今,互联网发展越来越完善,外卖市场的需求将一直扩大,外卖市场的竞争也越发激烈。对于同属于O2O的外卖平台,在寻找市场竞争利益的同时也必须兼顾服务质量,以便于长久的发展。对于大多数人来说送餐时间也是一个很关心的问题。好多用户认为送餐速度慢,特别是冬天送来的菜都凉了。用户需要更快的送餐速度、热乎的饭菜。这个其实还分两种情况,商家负责配送或者是平台负责配送。其中商家负责配送的话可以更灵活地掌握时间,但是成本较高;而外卖平台负责配送的话配送效率则会有很大提高。如今随着互联网的发展和智能手机的普及,外卖行业也发生了翻天覆地的变化。人们只需在家中用手机轻触,餐馆的外卖人员就会送来美味的食物。不用浪费去餐厅的时间和等待的时间,节约去往餐厅的路程消费,方便快捷。网上订餐实际上帮助餐饮商家开辟了新的营销渠道。以往餐厅只能通过分发传单,张贴海报来宣传自己。如今,有了外卖订餐平台,可以随时随地向进行宣传。在本地县城,只要一个微信就可以实现外卖订餐、跑腿配送服务。“智慧食堂”采用人脸识别技术,支付更高效!
智慧食堂到底“智慧”在哪里呢?1、智慧食堂根据网上订餐数量进行食材采购,备餐,确保有量有节,可以节省食堂采购、库存、人工等经营成本。2、提前预订,可以省去现场选餐、排队拥挤的时间,大幅提升就餐者用餐体验,让更多人开始主动回归食堂。3、智慧食堂系统自动生成食堂经营情况分析、食堂就餐情况分析等数据报表,食堂管理者可通过手机APP实时远程监控食堂运营情况,大幅提升了食堂精细化管理,节省人力。另外,“智慧食堂”针对消费端推出就餐系统,学生也可以通过小程序随时随地订餐,到了食堂后既能够在人工通道扫描订餐码领餐,又能在自助通道取票领餐。这不仅缓解了食堂排队长的问题,还能实现订餐的个性化服务,让每个学生都吃到钟意的饭菜。智慧食堂解决方案,以先进的智能硬件系统为入口,以ERP软件系统为基础,以大数据和人工智能算法为实现手段,在优化师生就餐体验的同时,更成为了团餐企业降本、增收、提效的利器。餐盘可以灵活定价,支持单个或批量定义餐盘价格,方便快捷。河北什么是智慧食堂
以食为本,智慧食堂。湖南中小学智慧食堂
如今商户在推动餐厅向智慧化方向转型的时候,都会致力于在传统的消费行为上加入互联网基因的社交行为,简单来说就是使用微信点餐系统,加快点餐和收银效率,努力打造“无人餐厅”。微信点餐怎么弄微信点餐的操作十分简单,微信点餐系统都会配备相对应的二维码,而商家会将二维码粘贴在餐桌上,顾客可以通过扫码进行电子系统,系统内有对应所有菜品的电子菜单。每一个扫码的顾客都可以查看菜单,这就避免了多人用餐时实体菜单数量不够的窘况,满足顾客的个性化需求。微信点餐节省了顾客的时间,同时还加快了商家的运营效率。人为点单的传统模式已经被淘汰,顾客通过微信点餐系统进行下单,系统对接餐厅的后厨,餐厅可以根据下单情况进行迅速配菜。可以说在微信点餐系统的帮助下,餐厅的点菜工作可以有序化进行,对于餐厅的长远发展以及口碑树立带来积极作用。湖南中小学智慧食堂
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