虹口区养老智慧食堂企业管理系统

    食堂盛器、容器、食物等不得着地寄存。餐具、炊具、菜具、熟食容器应在运用后应立即清洗消毒，做到运用一次，清洗消毒一次。4食物原料的采购定购熟食物应当确认生产经营者有有效的食物卫生许可证，把好食物收购关。制止腐烂、蜕变和超过保质期限的食物入库。购买肉类及其制品时，必须购买卫生免疫部分查验合格的。制止购买病死、毒死或死因不明的禽、畜及水产制品。运用的洗涤剂、消毒剂等应当对人体安全、无害。5食物加工过程蔬菜整理后，应先洗后切，菜要洗净，避免泥土或昆虫夹杂在菜中。对直接入口的食物，应运用专属餐具盛装、发放。在切制食物时，应生熟分隔，菜板和刀具保持清洁。食物必须烧熟煮透，隔餐隔夜须回烧。运用明火时,人员不得离开岗位。6食物寄存食物应在专门的仓库寄存，实行“三阻隔”，熟与生阻隔;成品与半成品阻隔;食物与杂物阻隔。食物入库后应分类、分架、离墙离地寄存，并定期对食物进行检查，发现蜕变、过期食物应及时处理，出库时要做到“先进先出”。需冷藏的原料、食物应进行冷藏。7刀、机具的操作刀具操作时应注意力会集，避免切开手指;刀具应放置在刀架上并避免刀具坠落，不得放置在橱柜或抽屉内，以免误伤;不得以刀具代替开瓶器。品质保证，智慧食堂为您提供健康餐！虹口区养老智慧食堂企业管理系统

  互联网时代，手机点餐为餐饮行业带来了新机遇，点餐方式迭代升级，是餐饮行业互联网化的重要体现，手机点餐成为助力餐饮服务升级的新趋势。如今，手机扫码点餐在州城部分餐厅已经“上线”，虽然大部分餐厅还保留着纸质菜单，但手机点餐正成为新的潮流趋势。手机点餐不用排队、自助便利、可预约的特点，完全颠覆了传统费时费力的点餐体验。顾客用手机扫码点餐。“扫码点餐非常方便，只需用手机扫一扫餐桌上的二维码即可完成点餐，菜品的分类、价格、照片一目了然，付款也可以在手机上直接支付，免去了去前台结账的麻烦。扫码点餐受80后、90后青睐。记者走访发现，年轻人对手机扫码点餐这种点餐方式更为接受，是80后90后是手机扫码点餐的主力军，他们对于新事物的接受能力更强，并且能很快适应。扫码点餐加快餐厅运转。在用餐高峰，点餐是个让人头疼的问题，有的顾客看菜单慢，有的顾客催着下单，稍不留神就会造成客户不满。而使用手机扫码点餐，对消费者来说，可以免去等待时间；对商家而言，降本增效成果明显。苏州医院智慧食堂优势让您的午餐更加放心，选择智慧食堂！

   智能结算管理系统是智慧食堂不可或缺的一部分。它的优势和应用场景有哪些？一、智慧食堂智能结算管理系统的优势。1.提高结算效率：智能结算管理系统采用自助结算的方式，可以有效地减少人工结算的时间和工作量，提高结算的效率，节省人力成本。2.降低错误率：智能结算管理系统采用自动结算的方式，减少了人工结算时出现的错误率，避免了因错误结算而产生的经济损失。3.提高用户体验：智能结算管理系统可以让用户通过手机扫码或刷卡等方式完成结算，方便快捷，。二、智慧食堂智能结算管理系统的应用场景。它可以普遍应用于各类食堂，特别是以下场景：1.医院食堂：医院食堂的食品种类多，需求量大，需要进行复杂的结算工作。智能结算管理系统可以帮助医院食堂管理者更好地管理和控制食品成本，并且提高了医院食堂的服务水平和用户满意度。2.学校食堂：学校食堂的人流量大，需要快速高效地完成结算工作。3.企事业单位食堂：企事业单位食堂的结算工作繁琐，需要大量的人工操作。智能结算管理系统可以极大地提高结算效率，降低了人力成本和管理难度，为企事业单位食堂的管理提供了便利。总之，智慧食堂智能结算管理系统具有广大的适用场景，在食堂行业中具有非常重要的应用前景。

    智慧食堂可实现的功能：1、通过毫秒级的人脸识别技术和结算等系统相结合实现刷脸就餐，刷脸就餐可用于自选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等模式。极大提升就餐效率，减少用餐人员排长队等候的情况。2、公司或单位可通过智慧食堂系统发放餐补，用餐人员可通过餐补余额进行就餐结算，可设置餐补账消费结算规则。3、智慧食堂系统可配套开发移动点餐应用，随时随地可进行订餐。4、对进出食堂的食材进行精确记录，并对食材进行检测、对食材进行追溯，同时对食材进行留样等，配合监控系统，管理人员还可以通过智慧食堂系统可对食材入库加工的过程进行实时查看。5、智慧食堂系统可对进销存管理、食堂经营、成本核算等数据进行统计分析，让管理人员随时掌握食堂经营状况，为食堂经营决策提供重要数据支撑。6、根据智慧食堂进行交易数据统计分析，对经营结构进行优化，比如：根据不同的季节、员工的好评率和各菜品的利润率，对销售的菜品结构进行优化。9、智慧食堂具备强大的后台管理功能，可实现用户管理、消费限制、卡务管理、菜谱管理、食品安全、数据统计、财务管理、报表管理、餐补发放等，为食堂管理者提供食堂优化运营的数据支撑，提高食堂服务水平和员工就餐体验。餐前点个菜，智慧食堂提供便捷的预订服务！

   智慧食堂管理系统是一种集成了数字化、自动化、智能化等多种技术手段的餐饮管理系统。它可以实现自助点餐、智能排队、自动加餐、自动结算等功能，减少了人工操作和等待时间，提高了用餐效率和体验。此外，智慧食堂管理系统还有以下几个优点：1.精确预测和管理库存智慧食堂管理系统可以通过数据分析和预测技术，帮助管理者更准确地预测顾客的用餐需求和口味偏好，从而合理安排进货和调配库存，避免浪费和滞销。2.实时监控和管理食品质量智慧食堂管理系统可以通过传感器、数据采集和云计算等技术手段，实时监控食品的质量和安全，从源头把控食品质量，避免食品安全问题的发生。3.提高用餐安全和卫生智慧食堂管理系统可以通过智能设备和自动化流程，减少了人工操作和接触，从而提高用餐安全和卫生。4.优化管理决策智慧食堂管理系统可以通过数据分析和可视化展示等方式，为管理者提供实时、准确的数据分析，优化管理决策，提高效率和盈利能力。总之，智慧食堂管理系统可以提高食堂的管理效率，优化用户体验，带来更高效、更安全、更舒适的用餐体验。随着技术的不断升级和智慧食堂的不断发展，智慧食堂管理系统将会发挥越来越重要的作用。智团云智慧食堂系统解决了食堂就餐效率低的问题！青浦区智慧智慧食堂

智慧食堂，从小改变，大不同！虹口区养老智慧食堂企业管理系统

近期，《关于提升北京市养老助餐服务管理水平的实施意见》发布，其中提到：推进数字化养老助餐服务，积极运用互联网新技术、新思维、新模式，探索养老助餐点助餐服务全链条数字化、可追溯、可持续、科学平衡膳食，丰富老年人居家用餐选择，提升老年人居家生活便利度。目前，社区养老建设、社区食堂建设在全国各地同步开展，已然形成重点建设项目。根据社区食堂供餐服务及社区居民就餐需求，以服务保障社区老年人就餐为重点，智慧食堂打造三种智慧用餐服务场景，以便利科技解决辖区居民及特困、独居等特殊困难老年人做饭难、吃饭难问题。社区食堂的建立，让老人就餐有了一个固定安稳的“就餐之所”，社区智慧食堂解决方案让老人实现“刷脸结算坐等就餐”，居民取餐完成后，只需将脸对准智能设备摄像头，便能一秒完成支付，账单金额、账户剩余金额也看得清清楚楚。居家线上预订老人可通过手机APP、统一预订等方式，提前知晓菜品信息，线上订餐。智慧食堂管理系统支持二维码领餐、刷卡领餐、小票领餐，人脸识别确认身份就餐，致力打造真正的全流程便利就餐。智慧食堂让社区居民用餐变得更加便捷、更加贴近居民生活、更好触达居民就餐需求。虹口区养老智慧食堂企业管理系统

上海匠象信息科技有限公司成立于2011-07-06，同时启动了以智团云,速麦为主的智慧食堂，电商ERP，供应链管理系统产业布局。业务涵盖了智慧食堂，电商ERP，供应链管理系统等诸多领域，尤其智慧食堂，电商ERP，供应链管理系统中具有强劲优势，完成了一大批具特色和时代特征的商务服务项目；同时在设计原创、科技创新、标准规范等方面推动行业发展。我们在发展业务的同时，进一步推动了品牌价值完善。随着业务能力的增长，以及品牌价值的提升，也逐渐形成商务服务综合一体化能力。值得一提的是，匠象科技致力于为用户带去更为定向、专业的商务服务一体化解决方案，在有效降低用户成本的同时，更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘智团云,速麦的应用潜能。