在餐厅管理服务工作中,餐厅原材料的质量直接影响餐厅的食品卫生和安全。餐厅采购工作也是后勤工作中比较敏感的问题之一,直接关系到员工的身体健康和餐厅承包商的切身利益。为保证餐厅原材料的安全、卫生以及餐厅供应菜价的稳定,应该选择有实力、有资质、有保障的供应商所提供的食品原材料,同时对单位餐厅采购过程也应进行有效管理,这样才能进一步提高采购质量,保障食品安全,堵塞餐厅采购漏洞,提升后勤餐厅服务水平。餐厅管理系统很好的解决了这个问题。认真分析采购过程,就能找到采购工作的基本规律,把握好这些规律,应用餐厅管理系统的智能化,采购功能就能顺利高效的完成。采购人员通过餐厅管理系统,只需轻点鼠标就能完成采购下单;系统自动将入库单对账和待结算单据,勾选单据就能智能结算;汇总料单不再需要人工那么辛苦统计,只需勾选每个餐厅的料单,系统就能自动汇总出用料清单;只需选一下供应商名称,就能自动筛选出这个供应商的订货清单,所有采购工作只需要通过餐厅管理系统就能轻松完成。供应商到货的好坏,系统也给采购人员自动进行统计和分析,订货、实际到货,到货率,异常情况都能实时反馈给采购人员。智慧食堂,为你提供新颖的口味和多样化的菜品选择!芜湖食堂订餐
现在普遍的中大型企业,对于食堂的管理都缺乏重视,卫生不达标,食品安全不过关,服务水平低下等都是食堂目前的诟病,未来,如何改善企业食堂将是中大型企业需要重视的命题。解决方案基于RFID物联网技术及云计算技术的智能餐盘智慧餐厅综合解决方案,1、人工结算改成智能餐盘结算,提高结算效率,降低人工成本,解决排队拥堵难题;2、智能餐盘灵活的补贴策略,让餐补、福利发放变得更加规范简单;3、通过微信公众号或自助订餐机提前自助订餐,错开高峰排队,随到随取;4、通过现金充值服务、移动支付充值服务、人工服务,完成全自助充值;5、通过门禁实现分时就餐,缓解高峰期就餐压力;6、通过菜品精细化管理,采集就餐数据,为后期的营养分析、科学膳食奠定基础。方案优势,缩短排队时间,提高服务效率结算自动化,无需人工干预,极大地提升了结算效率。杭州数字食堂订餐系统智慧食堂,让你在繁忙的工作中享受新鲜、营养的美味!
微信小程序点餐系统实际上就是餐饮小程序,餐饮小程序主要的两大功能:一是扫码点餐,二是外卖点餐。伴随着微信小程序的火热,微信小程序点餐系统随之也不断发展起来,不少先入局者已经获得了收益,因此现在大多数运营者也想要发展。其微信小程序点餐系统怎么做做微信小程序点餐系统当然是需要开发一个具有外卖功能的微信小程序。对于有技术团队的大型餐饮品牌企业一般都会选择让自己的技术团队进行外卖小程序开发,毕竟是自己开发的后期维护以及功能更新会更加方便。而对于一些中小型餐饮企业,一般是选择寻找小程序开发公司设计一个外卖小程序。但是光有外卖小程序还不行,还必须要把小程序运营起来,才能获得用户流量。但是要运营好一个小程序并不容易,小程序成型后还需要多渠道整合资源,方便消费者使用。其中匠象科技开发的微信小程序点餐系统功能丰富,能够帮助店家提升外卖管理效率,同时能够很好地满足用户体验感。
如今商户在推动餐厅向智慧化方向转型的时候,都会致力于在传统的消费行为上加入互联网基因的社交行为,简单来说就是使用微信点餐系统,加快点餐和收银效率,努力打造“无人餐厅”。微信点餐怎么弄微信点餐的操作十分简单,微信点餐系统都会配备相对应的二维码,而商家会将二维码粘贴在餐桌上,顾客可以通过扫码进行电子系统,系统内有对应所有菜品的电子菜单。每一个扫码的顾客都可以查看菜单,这就避免了多人用餐时实体菜单数量不够的窘况,满足顾客的个性化需求。微信点餐节省了顾客的时间,同时还加快了商家的运营效率。人为点单的传统模式已经被淘汰,顾客通过微信点餐系统进行下单,系统对接餐厅的后厨,餐厅可以根据下单情况进行迅速配菜。可以说在微信点餐系统的帮助下,餐厅的点菜工作可以有序化进行,对于餐厅的长远发展以及口碑树立带来积极作用。智慧食堂,预防疾病从每一顿饭开始!
AI视觉结算是智慧食堂面向未来极具前瞻性的智能结算方式。菜品识别技术,由结算区顶部摄像头极速识别菜品信息。职工选菜完毕后,只需将托盘放入“结算区”,AI视觉结算会快速识别结算区内的菜品信息,显示单价并计算总价于屏幕,支持人脸识别、刷卡等多方式付款,服务职工个性化支付习惯。AI菜品识别针对菜品直接识别,输出菜品营养结构、餐品名称、餐品价格等信息;可适用菜品种类多、价格全、菜品出品标准的食堂,适合自选定量食堂经营类型;支持的菜品类型无上限,成本低。AI视觉结算便于统计单品售卖,且极速识别、便捷支付,职工不必担心忘带饭卡无法就餐等突发情况,在极大地提高了食堂运营效率的同时,也实现了职工的智能化就餐体验。智慧食堂一体解决方案,是一种能够提供数字化餐饮服务的系统。芜湖食堂订餐
慧食堂则加强了食品安全监管和质量控制,制定了相应的安全管理制度和应急预案,保障了学生的食品安全。芜湖食堂订餐
近年来,校园团餐作为团餐行业中的重要领域之一,其食品安全与菜品配置问题引起家长、校方乃至社会的关注,然而学生营养加餐问题往往被人们忽视。据某学校统计,有14%的学生在第二节课时便产生饥饿感,有72.5%的学生在第三节课时精神不能集中听课,而不吃早餐的学生,上课时就已处在饥肠辘辘之中,整个上午学习效果十分低下。营养学家研究指出,中小学生连续上四节课,大脑能量消耗为600千卡左右占一日能量的百分之一,因此早餐必须是一日三餐中比较好的一顿。另外,课间加餐是必要的,中小学生是体格和智力迅速成长和发育的时期,上午课时比较多,用脑强度比较大,消化能力强,因而体内热量消耗量也大,课间加餐实际上是补充营养的过程。对于学生的课间加餐,应选用营养丰富、容易消化、符合卫生要求的方便食品。多采取每天上午第二节课后集中配送或餐厅供给。此外,根据学生中营养素的缺乏种类和程度定制特殊加餐菜单,如在餐食制作过程中加入赖氨酸、铁剂和维生素等强化营养素,这样不但能补充热能和蛋白质,还能起到矫治和预防营养缺乏病的作用。团餐行业正朝着规模化、精细化发展,“营养加餐”既是校园团餐未开发的蓝海,也是校园团餐领域的服务升级与进阶体验。芜湖食堂订餐
匠象科技,2011-07-06正式启动,成立了智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统等几大市场布局,应对行业变化,顺应市场趋势发展,在创新中寻求突破,进而提升智团云,速麦的市场竞争力,把握市场机遇,推动商务服务产业的进步。业务涵盖了智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统等诸多领域,尤其智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统中具有强劲优势,完成了一大批具特色和时代特征的商务服务项目;同时在设计原创、科技创新、标准规范等方面推动行业发展。我们强化内部资源整合与业务协同,致力于智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统等实现一体化,建立了成熟的智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统运营及风险管理体系,累积了丰富的商务服务行业管理经验,拥有一大批专业人才。匠象科技始终保持在商务服务领域优先的前提下,不断优化业务结构。在智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统等领域承揽了一大批高精尖项目,积极为更多商务服务企业提供服务。