根据艾媒网《2019-2020年中国团餐产业细分市场运营及典型案例分析报告》数据,目前中国团餐市场规模已达万亿元,预计未来仍将以每年12%以上增速持续增长,到2021年总收入超过万亿元,这个速度远超餐饮业整体增速。2018年,国内餐饮总收入达到万亿元,其中团餐市场以万亿元的销售规模占据了餐饮总收入的30%,全年覆盖消费笔数为大约1000亿笔,服务涉及超我国一半以上人口,在餐饮细分市场中属于消费频次较高的业态。团餐市场潜藏着巨大成长空间。但传统食堂在大多数人心里却是“脏乱差”的印象,排着长队,一成不变的菜式加上难以言说的味道,成堆浪费掉的粮食和狼藉的环境。造成这种现象的原因在于食堂客源固定且稳定,食堂经营者无需花费精力改善用餐环境和客户用餐体验。但未来餐饮市场的方向一定是以客户满意为终端需求,人们会更倾向于更加自主、个性化、智能化和公平的用餐体验。智慧食堂采用移动互联网、物联网、人脸识别、大数据等技术,为团餐产业提供智能先进的无人收银、自动结算、单品管理、消费管理、安全透明、规模化经营、大数据分析决策一体化的服务。简单来说,用户通过注册成为食堂用户并录入人脸信息、绑定支付账户,刷脸进入食堂并领取绑定餐盘。不只是吃饱,智慧食堂让你吃得更加健康!广州中小学智慧食堂管理系统
为规范员工食堂安全行为,保证食物卫生安全,保证员工的身体健康特制定本规则。1食堂作业人员食堂作业人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不得在食堂作业。上班要穿作业服、戴作业帽,并做到勤剪指甲、勤洗手、勤换衣,制止佩戴手链、戒指等装修物品。要注意安全操作,制止持菜刀等利器嬉戏打闹,不得在厨房吸烟。在厨房和餐厅内制止穿拖鞋、短裤和赤膊。制止在操作间内随地吐痰,乱扔废弃物。患病时应及时就医,不准带病上岗。2食物制造场所环境应设置标志,制止非作业人员进入食物制造区。应设置纱帘、纱门、纱网、防鼠墙裙及门挡板,配置灭蝇灯。饭、菜、汤等食物应加盖或纱罩,以防蚊蝇吸食食物和跌入菜中。食堂内制止寄存化肥、农药、强酸、强碱等有害物品。食堂应配备污水排放、寄存垃圾和废弃物的设施设备,垃圾箱和泔脚桶要加盖,并当天整理。操作台、地面保持全天无积水、整洁;排油烟器要定期清洁,不得有明显的积油流淌现象。厨房间应配备一定数量的灭火器和灭火毯。坚持每餐餐后打扫,每周一次大扫,保证室内外清洁;下班时,要关闭煤气、水电,在保证无异常情况后锁好门、关好窗。3食堂炊食用具餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。虹口区医院智慧食堂点餐系统坚持选择智是美味佳肴,更是健康生活方式!
智慧食堂,是一种融合了高科技和健康餐饮的全新概念。在这里,你可以享受到便捷、营养、实惠的餐饮服务,同时也能够感受到先进科技带来的生活品质提升。智慧食堂采用了先进的自动售卖机和在线预订等技术手段,让你随时随地都可以轻松购买到喜爱的餐点。无论是早餐、午餐、晚餐还是夜宵,智慧食堂都有各种口味丰富、营养均衡的选择。而且,这些餐点都是由专业的厨师团队精心制作,使用新鲜的食材,注重油盐糖等成分的控制,保证你在享受美味的同时也能够拥有健康的饮食。智慧食堂不仅让你的饮食更健康,也让你的钱包更充实。我们采用了先进的自动售卖机技术,可以减少人工成本,从而为你提供更加实惠的价格。与传统的餐厅相比,智慧食堂的价格更加透明、公正,让你在享受美食的同时也能够省下一笔开支。除了便捷和实惠,智慧食堂还有一个重要的优势就是环保。我们使用一次性包装和餐具,减少了清洗和维护的成本,同时也避免了过多的用水和清洁剂的浪费。此外,智慧食堂还可以通过合理的物流规划和管理,减少食品运输过程中产生的能源浪费和碳排放。这些举措都是为了让你在享受美食的同时也能够为环保事业做出贡献。
俗话说,“民以食为天”,吃饭与人们的生活息息相关,每个人都离不开一日三餐。随着人民生活水平的不断提高,餐饮科技技术的提升,人们对餐饮模式的需求也在发生变化,而智慧食堂正好满足了人们对美好便捷餐饮生活的向往,从目前的发展情况来看,智慧食堂正在呈现出快速发展之势,智能化餐饮已经成为未来餐饮业发展的必然趋势。智慧食堂之所以会取代传统餐饮业,原因在于,与传统餐饮业相比,智能餐厅具有以下优势:节约成本智慧食堂系统实现了用餐无需餐卡,人脸自动识别,吃多少取多少,系统自动计量扣费,大数据营养分析,手机APP可实时查看,自己吃多少取多少,大家基本上都不剩菜,“盘盘光”使得餐余垃圾减少了90%,食材采购成本降低30%,这是企事业单位职工食堂采用智慧食堂系统后的实际效果。当用餐者取餐盘时,人脸识别设备会自动识别用餐者信息,并与餐盘进行绑定,只要将餐盘放置在对应的取餐位置,面前的屏幕就会显示出用餐者的姓名、菜品价格等信息。每取一定数量的菜品,系统都会计算取餐重量及价格。 让智慧食堂陪你一起守护健康!
指挥智慧的优势有哪些?1、智慧食堂的便利性:智慧食堂采用了现代化的科技手段,包括自动售卖机、在线预订等,使得食物的购买和取餐变得更加便捷。这种快捷的服务对于忙碌的人们来说尤其重要,在繁忙的工作日中节省时间,同时保证了健康的饮食。2、智慧食堂的健康优势:很多智慧食堂都提供营养均衡的餐饮选择,而且在制作过程中注重控制油盐糖等成分的摄入量,并且使用新鲜的食材,因此智慧食堂的餐饮选择比传统的快餐店更加健康。通过强调食品的质量和营养价值,可以吸引那些追求健康生活方式的消费者。3、智慧食堂的价格优势:与传统的餐厅相比,智慧食堂往往可以提供更加实惠的价格。这是因为智慧食堂采用自动售卖机等技术手段减少了人力成本,并且也不需要太大的营业面积,因此成本可以控制得更低。对于那些在经济上有所限制的消费者来说,这种价格优势无疑是一个重要的吸引因素。4、智慧食堂的环保优势:智慧食堂通常使用一次性包装和餐具,因此减少了清洗和维护的成本,同时也避免了过多的用水和清洁剂的浪费。此外,智慧食堂还可以通过合理的物流规划和管理,减少食品运输过程中产生的能源浪费和碳排放。强调这种环保的优势可以吸引那些对环境保护有意识的消费者。 智慧食堂,为您的身体考虑!广州中小学智慧食堂管理系统
智慧食堂,让您享受健康美食的同时,也拥有健康体魄!广州中小学智慧食堂管理系统
很多餐厅内如今都在使用扫码点餐系统,特别是许多新兴茶饮品牌,为了迎合众多顾客的购买需求,节约他们排队等候的时间,都给顾客开放了点餐小程序通道。小程序点餐系统怎么用下面就以餐道的小程序点餐系统为例,分别看看堂食点餐和外卖订餐流程。堂食点餐方式一:使用堂食点餐的方法有两个,首先顾客在进入餐厅就座之后扫描餐桌上的二维码,小程序点餐系统就会自动识别餐桌号,顾客可以在小程序点餐系统内查看电子菜单,在线选择心仪餐品并完成支付,收银和后厨就会自动接单进行配餐出餐。堂食点餐方式二:另一种方式与前者有一点区别,它需要顾客选择小程序内的堂食点餐入口,在线选择餐品,同时需要顾客手动输入餐桌号,完成支付,收银和后厨就会收到订单信息。手动输入餐桌号的好处就是可以防止顾客更换餐桌,而信息没有及时更新,导致出餐上菜的失误。外卖订餐流程:首先选择小程序内的外卖入口,顾客在电子菜单中进行在线选择餐品并完成支付,收银和后厨就会自动接单,进行后续的出餐和配送工作。广州中小学智慧食堂管理系统
上海匠象信息科技有限公司是国内一家多年来专注从事智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统的老牌企业。公司位于上海市宝山区地杰路58号1幢1层A区104室,成立于2011-07-06。公司的产品营销网络遍布国内各大市场。公司业务不断丰富,主要经营的业务包括:智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统等多系列产品和服务。可以根据客户需求开发出多种不同功能的产品,深受客户的好评。公司会针对不同客户的要求,不断研发和开发适合市场需求、客户需求的产品。公司产品应用领域广,实用性强,得到智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统客户支持和信赖。在市场竞争日趋激烈的现在,我们承诺保证智慧食堂,电商ERP,供应链管理系统质量和服务,再创佳绩是我们一直的追求,我们真诚的为客户提供真诚的服务,欢迎各位新老客户来我公司参观指导。