智慧食堂可实现的功能:1、通过毫秒级的人脸识别技术和结算等系统相结合实现刷脸就餐,刷脸就餐可用于自选餐、自助餐、档口就餐、预订取餐等模式。极大提升就餐效率,减少用餐人员排长队等候的情况。2、公司或单位可通过智慧食堂系统发放餐补,用餐人员可通过餐补余额进行就餐结算,可设置餐补账消费结算规则。3、智慧食堂系统可配套开发移动点餐应用,随时随地可进行订餐。4、对进出食堂的食材进行精确记录,并对食材进行检测、对食材进行追溯,同时对食材进行留样等,配合监控系统,管理人员还可以通过智慧食堂系统可对食材入库加工的过程进行实时查看。5、智慧食堂系统可对进销存管理、食堂经营、成本核算等数据进行统计分析,让管理人员随时掌握食堂经营状况,为食堂经营决策提供重要数据支撑。6、根据智慧食堂进行交易数据统计分析,对经营结构进行优化,比如:根据不同的季节、员工的好评率和各菜品的利润率,对销售的菜品结构进行优化。9、智慧食堂具备强大的后台管理功能,可实现用户管理、消费限制、卡务管理、菜谱管理、食品安全、数据统计、财务管理、报表管理、餐补发放等,为食堂管理者提供食堂优化运营的数据支撑,提高食堂服务水平和员工就餐体验。智慧食堂,让您在工作中更有能量!辽宁社区智慧食堂终端设备
随着时代的发展,无论是医院员工,还是是病人及病人家属,在医院食堂就餐的过程中,都会对医院食堂管理提出更高的要求,而解决医院食堂财务管理的问题,也与提升食堂服务水平直接相关。因此,迫切需要有一种信息化的管理工具,将涉及财务、成本的信息系统化管理起来,才能实现食堂采购、财务管理信息的同步,让食堂的运营成本更可控,管理过程更透明。食堂管理系统应运而生,系统的问世,也让智慧食堂这个概念逐渐成为现实。首先,食堂管理系统通过多端(微信小程序、食堂点餐机)订餐的方式,食堂可以提前汇总点餐数量,并结合历史销售量数据,反算出所需食材用料,实现精确备餐,避免食材浪费,成本与应收一目了然。这种信息化的管理,能够让财务预算更科学、更合理。其次,医院食堂接入食堂管理系统后,可以支持职工卡余额支付、微信支付、支付宝支付、银联支付等多种线上支付方式;通过系统化管理,从根本上杜绝了现金交易中的漏洞,降低了支付风险,也极大的满足了资金流转过程中的监管需求,以及财务统一结算的需求。而智慧食堂管理系统,就是这样一款划时代的产品,带着改进食堂管理效率的使命,已逐渐走进了各个单位食堂。静安区云智慧食堂智能管理系统远离肥胖和疾病,选择智慧食堂!
为规范员工食堂安全行为,保证食物卫生安全,保证员工的身体健康特制定本规则。1食堂作业人员食堂作业人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不得在食堂作业。上班要穿作业服、戴作业帽,并做到勤剪指甲、勤洗手、勤换衣,制止佩戴手链、戒指等装修物品。要注意安全操作,制止持菜刀等利器嬉戏打闹,不得在厨房吸烟。在厨房和餐厅内制止穿拖鞋、短裤和赤膊。制止在操作间内随地吐痰,乱扔废弃物。患病时应及时就医,不准带病上岗。2食物制造场所环境应设置标志,制止非作业人员进入食物制造区。应设置纱帘、纱门、纱网、防鼠墙裙及门挡板,配置灭蝇灯。饭、菜、汤等食物应加盖或纱罩,以防蚊蝇吸食食物和跌入菜中。食堂内制止寄存化肥、农药、强酸、强碱等有害物品。食堂应配备污水排放、寄存垃圾和废弃物的设施设备,垃圾箱和泔脚桶要加盖,并当天整理。操作台、地面保持全天无积水、整洁;排油烟器要定期清洁,不得有明显的积油流淌现象。厨房间应配备一定数量的灭火器和灭火毯。坚持每餐餐后打扫,每周一次大扫,保证室内外清洁;下班时,要关闭煤气、水电,在保证无异常情况后锁好门、关好窗。3食堂炊食用具餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。
随着我国高等教育事业的迅猛发展,全国的普通高校已达2845所,全国高校师生达3559万,高校食堂不仅担负着提供饮食的功能,更是高校精神文明的重要窗口。而随着在校大学生人数的连年增长,消费水平的持续提升,饮食结构的多样变化,使得作为高校精神文明的重要窗口,高校食堂已经走到了改变的路口。近年来,现代化、个性化的食堂逐渐进入大众的视野,而号称智慧食堂的食堂更是层出不穷,但真正的智慧食堂其构成是复杂的,从结算方式,运营模式,服务方式,选餐、就餐等功能都与传统食堂各不相同。这意味着未来对智慧食堂将有更高的要求,这对于高校食堂的转型无疑是一场挑战,更是一次机遇。◆用餐时间集中,人流量大:用餐时间集中,人流量大,食堂排队拥堵,普遍反映用餐体验差;◆传统窗口模式:传统窗口模式需要在多个窗口分别排队选菜、刷卡由服务员打菜,多次排队需要多次结算,麻烦且浪费时间;◆打菜分量缺少标准:服务员打菜分量缺少统一标准,多少凭自身喜好,不能做到公平起见,菜打多了,习惯性减少,做到菜量不多只少;◆结账速度慢,易出错:依赖人工收银,靠收银人员心算或数餐具逐个计价,速度慢、易出错,容易造成排长队、引发纠纷。智慧食堂,让你轻松体验无肉不欢的美食!
俗话说,“民以食为天”,吃饭与人们的生活息息相关,每个人都离不开一日三餐。随着人民生活水平的不断提高,餐饮科技技术的提升,人们对餐饮模式的需求也在发生变化,而智慧食堂正好满足了人们对美好便捷餐饮生活的向往,从目前的发展情况来看,智慧食堂正在呈现出快速发展之势,智能化餐饮已经成为未来餐饮业发展的必然趋势。智慧食堂之所以会取代传统餐饮业,原因在于,与传统餐饮业相比,智能餐厅具有以下优势:节约成本智慧食堂系统实现了用餐无需餐卡,人脸自动识别,吃多少取多少,系统自动计量扣费,大数据营养分析,手机APP可实时查看,自己吃多少取多少,大家基本上都不剩菜,“盘盘光”使得餐余垃圾减少了90%,食材采购成本降低30%,这是企事业单位职工食堂采用智慧食堂系统后的实际效果。当用餐者取餐盘时,人脸识别设备会自动识别用餐者信息,并与餐盘进行绑定,只要将餐盘放置在对应的取餐位置,面前的屏幕就会显示出用餐者的姓名、菜品价格等信息。每取一定数量的菜品,系统都会计算取餐重量及价格。 智慧食堂,为您的身体考虑!静安区云智慧食堂智能管理系统
敬请光临智慧食堂,尝一口健康生活!辽宁社区智慧食堂终端设备
随着移动支付的兴起,越来越多的高校开始探索智慧支付方案,用科技手段来提高食堂的效率、服务质量和用户体验。那么,高校食堂智慧支付方案究竟是什么呢?它又有哪些优势呢?高校食堂智慧支付方案是一种以移动支付技术为基础的智能支付方案,它可以帮助高校食堂提高支付效率、降低人力成本、提升支付安全性,从而为学生提供更加便捷、快速、安全的用餐体验。智慧支付方案的优势不仅在于提高了支付的效率,而且在于对用户信息的保护和个性化服务的提供。智慧支付方案可以通过大数据技术对用户的消费习惯进行分析,为用户提供更加符合其口味和健康需求的餐饮服务。此外,智慧支付方案还可以实现智能预订和预约服务,帮助用户快速定位到自己所需的餐饮服务,减少用户的等待时间。高校食堂智慧支付方案的应用,不仅可以提升学生的用餐体验,也可以帮助高校食堂提高管理效率和服务质量。通过智能化设备和技术的应用,高校食堂可以实现自动化的订单管理、菜品制作和配送服务,从而减少人工干预和管理成本,提高食堂的运营效率和利润。综上所述,高校食堂智慧支付方案是未来高校食堂发展的必然趋势。通过数字化、智能化的支付手段,可以实现更加便捷、快速、安全、个性化的餐饮服务。辽宁社区智慧食堂终端设备