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杨浦区什么是食堂APP

来源: 发布时间:2023年10月26日

    近年来,国内餐饮行业虽然呈现稳定增长趋势,根据今年的的数据显示,2019年1-4月全国餐饮收入。看起来形势一片大好,但实际上餐饮行业仍受到不少的挑战与竞争。新零售企业纷纷涉足餐饮,如盒马鲜生、京东7Fresh都开辟有餐饮区,让传统餐饮面临的竞争更激烈。餐饮行业竞争也从原来的价格、味道、服务的竞争,发展到品牌、多业态、多场景、审美、战略定位的竞争。餐饮经营者面临的挑战越来越严峻,餐厅经营者不仅要想办法与外界同行竞争,更要优化内部经营,例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控,都会影响餐厅营收。许多人提出升级智慧餐厅,引入智能收银机、自助点餐机、送餐机器人和炒菜机器人等黑科技,要考虑这些智慧餐饮智能硬件对餐厅来说是否属于鸡肋,要从引入成本、使用频率和使用体验三方面来看。 快进入智慧时代,选择智慧食堂,享受智能点餐服务!杨浦区什么是食堂APP

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    传统人工计费方式急需要通过引进新的技术来革新,随着国家“新基建”的积极推进,鼓励人工智能技术的大力发展和落地,并给予政策上的扶持,以前团餐行业所面临的很多技术壁垒,或将被逐一突破。首当其冲的,就是人工智能图像识别技术,近两三年得到雨后春笋般地发展,运用到各行各业中。而菜品识别,就是属于此AI技术的应用范畴,将大力赋能团餐信息化基础建设,解决食堂或餐厅的前端收银问题,将采集到的菜品交易信息进行大数据分析,为团餐大平台提供有力的数据支撑。相信不久的将来,菜品识别技术会在团餐各业态中得到广泛应用,解放人力,造福人类。目前各大厂商现已推出菜品识别SDK,比如百度图像识别API服务,应用到团餐领域只能称之为泛API,还不能真正形成商业应用,这个归根于团餐行业的特殊性。团餐业态中,尤其是机关单位、银行、企业等食堂,本身数据就很封闭,对菜品识别的性能、速度都有很高的要求,再加上中式菜系复杂多变等等这些原因,决定了菜品识别SDK更加趋向于商用版本,需要更强的行业专业性才能推动AI菜品识别技术的持续落地和发展。 奉贤区社区食堂订餐智慧食堂,让你在繁忙的工作中享受新鲜、营养的美味!

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    近些年,“食堂”一词确实越来越多出现在公众视野之中,除了大家熟知的单位食堂、学校食堂还有共享食堂、国营食堂、社区食堂等等,其中,为提升食堂服务品质、为满足用户就餐需求,不少食堂已经应用了智慧食堂管理系统,它实现智能配餐、食堂刷脸用餐、手机APP点餐等多种服务模块。居民只需将脸对准摄像头,便能一秒完成支付,抛弃繁琐操作,方便就餐者付款结算,同时,社区食堂实现“助餐服务不打烊”,老人或子女能在手机上提前预定餐品,专门人员与小区志愿者或服务人员配合,送餐上门,确保居民就餐。对于网友关心的食品监管、营养健康问题,又该如何做?智慧食堂管理系统后台可进行信息对接,提供每个菜品的营养情况和每餐营养摄入的大数据分析,做到食养结合;同时明厨亮灶功能全方面监督食堂备餐坏境情况,做到安全供餐,打造方便快捷的服务体系。社区食堂备餐完成后,将菜品放置在智慧食堂的智能备餐台中,智能屏幕清晰显示每道菜品的营养信息,帮助居民选取适合自己的菜品;就餐完成后,可以通过手机查看该餐营养摄入情况及营养摄入建议,真正达到食养结合。“完整社区既需要硬件投入,也需要软件增强,特别是在长效管理方面探索新路。

    随着互联网的蓬勃发展,团餐互联网+成为行业热议话题。然而,随着团餐企业的不断发展壮大,也给不少食堂管理者带去了不少“难题”。食堂管理的“三高”问题挥之不去,不断攀升的成本、压缩了再压缩的利润,消费者高质量的服务要求。可以说,谁能够在食堂管理、营业效率、提升服务等多方面做到发展谁就能在一场肉搏厮杀中拥有自己的一席之地。要想解决以上三种问题其实难度不小,智慧食堂是统统统能够做到。所谓智慧食堂,就是食堂管理系统赋能智能食堂硬件,让食堂变得智慧化。智能结算台作为智慧食堂的利器,一直深受就餐者和食堂管理人员的青睐。智能结算台在每一个餐具底部植入RFID射频芯片,餐具进入智能结算区后(射频天线感应区),通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作,借助于计算机及其通讯技术,实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理,实现快速智能结算。智云膳智能结算台能够连接店内多台收银硬件终端设备,为食堂提供移动智能点餐和多种支付方式集成的智能收银。如今,智能收银设备已经从以前的陈旧windows系统转变为saas系统,SaaS食堂管理系统有别于传统TOB食堂管理系统,它不需要依靠人工就能更新换代系统。 不想出门,又不想吃外卖?智慧食堂可以送到你的公司!

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   微信公众号、触摸屏订餐机、订餐系统、点餐系统、智能取餐柜等自助领餐、自提派送。涵盖订餐统计、就餐预测,结合生产计划、原料反算、领料出库等后厨管理体系。共享订餐、精确备餐,有量有节,避免浪费。RFID芯片识别、称重计算等,在结算台,结算区自动识别菜品并统计金额。顾客可刷卡、扫码、刷脸支付。安全支付平台、统一身份认证,自动结算,节省人工,缩短排队时间,提升就餐效率。人脸识别就餐系统支持无卡消费、人脸识别结算,人脸闸机通道、便捷支付通道,多食堂管理、多卡类管理、多钱包管理。智慧食堂管理系统卡务管理、菜谱管理、单品管理批量定价,一菜一价对应品名,投票民选,倾听心声,自动取票领餐、刷卡领餐、扫码、刷脸领餐、自提派送、兼容一卡通点餐,顾客体验好。自助体检机,不定期检测健康情况、通过菜品营养库、菜品营养分析比对,为就餐者提供合理膳食建议,达到健康膳食的目的。成本核算、财务管理、供应链管理、食品安全监控、食堂经营监控、人脸识别系统、门禁闸机监控、消费管理系统、考勤控制系统等各类统计。从供应商审核、采购,到库存管理全透明化,精确把控原材料采购下单、入库、库存调拨、退料入库、原料报废等情况,提高后厨管理效能。精心烹制,营养均衡,智慧食堂等你来品尝!崇明区SaaS 食堂订餐系统

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    现在普遍的中大型企业,对于食堂的管理都缺乏重视,卫生不达标,食品安全不过关,服务水平低下等都是食堂目前的诟病,未来,如何改善企业食堂将是中大型企业需要重视的命题。解决方案基于RFID物联网技术及云计算技术的智能餐盘智慧餐厅综合解决方案,1、人工结算改成智能餐盘结算,提高结算效率,降低人工成本,解决排队拥堵难题;2、智能餐盘灵活的补贴策略,让餐补、福利发放变得更加规范简单;3、通过微信公众号或自助订餐机提前自助订餐,错开高峰排队,随到随取;4、通过现金充值服务、移动支付充值服务、人工服务,完成全自助充值;5、通过门禁实现分时就餐,缓解高峰期就餐压力;6、通过菜品精细化管理,采集就餐数据,为后期的营养分析、科学膳食奠定基础。方案优势,缩短排队时间,提高服务效率结算自动化,无需人工干预,极大地提升了结算效率。 杨浦区什么是食堂APP