纤维素刚果红（CelluloseCongoRed）是一种常用的染色剂，用于检测和鉴定细菌产生的淀粉酶和纤维素酶。纤维素刚果红的特点如下：1.染色剂组成：纤维素刚果红是由刚果红和纤维素组成的染色剂混合物。刚果红是一种有机染料，它能与纤维素结合形成可见的红色或紫色沉淀。2.使用方法：纤维素刚果红通常被添加到固体培养基中，如纤维素琼脂（CelluloseAgar）或淀粉琼脂（StarchAgar）。细菌在这些培养基上生长并产生淀粉酶或纤维素酶时，会分解培养基中的淀粉或纤维素，并产生可见的红色或紫域。3.应用领域：纤维素刚果红常用于检测和鉴定产生淀粉酶或纤维素酶的细菌，如革兰氏阳性菌属于屎肠球菌属（Enterococcus）或假单胞菌属（Pseudomonas）等。通过观察培养基上是否有红色或紫域的形成，可以初步判断菌株是否产生这些酶。纤维素刚果红是一种简单而有效的检测方法，用于筛选和鉴定细菌的淀粉酶和纤维素酶产生能力。它可以在微生物学实验室中广泛应用于细菌酶活性的研究和病原微生物的鉴定。mTEC是指Modified Tryptone Bile X-glucuronide Medium（改良的酪蛋白胆汁X-葡糖苷酸盐培养基）。BCYE鉴别琼脂培养皿
改良NBB琼脂是一种琼脂培养基，用于分离和培养厌氧菌，特别是肠道厌氧菌。NBB是Nagler,Bozdogan和Bartlett的缩写，他们改良了原始的NBB琼脂培养基以提高其效果。改良NBB琼脂的特点如下：1.高营养：改良NBB琼脂富含营养成分，如蛋白胨、酵母提取物等，提供了适合厌氧菌生长所需的营养条件。2.添加剂：改良NBB琼脂通常会添加一些，如Vancomycin和Colistin，以抑制其他微生物的生长，从而提供选择性条件，使得只有厌氧菌能够生长。3.胆盐添加剂：改良NBB琼脂中通常会添加胆盐，以提供良好的厌氧生长环境。改良NBB琼脂在临床医学和微生物学研究中被广泛应用，特别是用于分离和鉴定肠道厌氧菌，如产气荚膜梭菌、肠梭菌等。它也常用于研究肠道微生物群落、病原菌和耐药性等领域。PALCAM琼脂培养皿VRBA培养基含有一些选择性成分，使其对肠道细菌更为有利。
培养皿的清洁：1.浸泡：新的或用过的玻璃器皿要先用清水浸泡，软化和溶解附着物。新玻璃器皿使用前得先用自来水简单刷洗，然后用5%盐酸浸泡过夜；用过的玻璃器皿往往附有大量蛋白质和油脂，干涸后不易刷洗掉，故用后应立即浸入清水中备刷洗。2.刷洗：将浸泡后的玻璃器皿放到洗涤剂水中，用软毛刷反复刷洗。不要留死角，并防止破坏器皿表面的光洁度。将刷洗干净的玻璃器皿洗净、晾干，备浸酸。3.浸酸：浸酸是将上述器皿浸泡到清洁液中，又称酸液，通过酸液的强氧化作用清理器皿表面的可能残留物质。浸酸不应少于六小时，一般过夜或更长。放取器皿要小心。4.冲洗：刷洗和浸酸后的器皿都必须用水充分冲洗，浸酸后器皿是否冲洗的干净，直接影响到细胞培养的成败。手工洗涤浸酸后的器皿，每件器皿至少要反复“注水－倒空”15次以上，然后用重蒸水洗2－3次，晾干或烘干后包装备用。5.一次性使用的塑料培养皿一般出厂时就已射线灭菌或者化学灭菌。
碱性琼脂（AlkalineAgar）是一种琼脂培养基，其pH值较高，通常在8.0-8.5之间。它主要用于选择性和差异性培养碱性条件下生长的微生物，尤其是碱性蓝菌（Alcaligenesfaecalis）。碱性琼脂的配方主要包括以下成分：1.蛋白胨：提供氮源和其他营养物质，促进微生物的生长。2.柠檬酸盐：调节培养基的pH值，使其呈碱性。3.蔗糖：作为碳源，供养微生物的能量需求。4.琼脂：用于固化培养基，使其成为固体状态方便微生物的生长。使用碱性琼脂进行培养时，可以将待测的样品涂布在琼脂表面。由于碱性琼脂的pH值较高，适合碱性蓝菌等微生物的生长，可以选择性地培养和鉴定这些微生物。此外，根据微生物的代谢产物和菌落特征，可以进一步鉴定微生物的种类。碱性琼脂是一种特殊的琼脂培养基，适用于选择性和差异性培养碱性条件下生长的微生物，尤其是碱性蓝菌。通过调节pH值和提供适当的营养物质，碱性琼脂提供了适合这类微生物生长的环境。然而，需要注意的是，细菌的鉴定通常需要进一步的确认试验和鉴定方法。不同的菌落形态和颜色可以帮助鉴定革兰氏阴性肠道细菌的类型。
BIGGY琼脂（BismuthSulfiteGlucoseGlycineYeastAgar）是一种琼脂培养基，常用于肠杆菌科细菌（Enterobacteriaceae）的分离和鉴定。BIGGY琼脂的配方是根据肠杆菌科细菌的特性和需求进行优化设计的。其主要成分包括：1.碳源：琼脂中含有葡萄糖，为细菌提供碳源和能量。2.氮源和其他营养物质：琼脂中含有酵母萃取物、氨基酸和甘氨酸等营养物质，为细菌提供氮源和必需的营养。除了碳源和营养物质外，BIGGY琼脂还含有以下成分：1.硫代硫酸铋（BismuthSulfite）：硫代硫酸铋是一种选择性抑制剂，可以抑制大多数非肠杆菌科细菌的生长，从而增加肠杆菌科细菌的选择性生长。2.红霉素（Gentamicin）：红霉素是一种，可以抑制革兰氏阴性细菌的生长。通过使用BIGGY琼脂进行培养，可以选择性地促进肠杆菌科细菌的生长，抑制其他菌种的生长。肠杆菌科细菌包括一类重要的革兰氏阴性细菌，常见于环境中和人体肠道内，其中一些菌种具有致病性。因此，BIGGY琼脂在医学、食品卫生和环境监测等领域具有重要的应用价值，可以用于肠杆菌科细菌的检测、定量和鉴定。去氧胆酸盐琼脂培养皿是一种有选择性的培养基，可帮助实验室分离和鉴定特定类型的微生物。胰化大豆硫酸镁琼脂平板
胰蛋白胨琼脂培养皿也被广泛应用于环境监测领域，如水质、空气、食品等样品的微生物检测。BCYE鉴别琼脂培养皿
霉菌琼脂（MaltExtractAgar）是一种琼脂培养基，特别适用于培养霉菌（Molds）和（Fungi）。它是一种富含营养物质的培养基，为霉菌的生长和繁殖提供了适宜的环境。霉菌琼脂的配方主要包括以下成分：1.麦芽提取物：麦芽提取物富含碳水化合物、氨基酸和其他营养物质，为霉菌提供能量和营养。2.葡萄糖：提供霉菌生长所需的碳源。3.琼脂：用于固化培养基，使其成为固体状态方便霉菌的生长。4.盐类：如氯化钠、磷酸二氢钠等，提供霉菌生长所需的离子平衡。使用霉菌琼脂进行培养时，可以将待测的霉菌样品涂布在琼脂表面。麦芽提取物和葡萄糖提供了霉菌生长所需的营养物质，琼脂用于固化培养基。通过观察霉菌在琼脂上的生长和菌落的特征，可以初步鉴定和分类霉菌。霉菌琼脂是一种常用的琼脂培养基，适用于多种霉菌和的培养和繁殖。然而，对于某些特殊的霉菌或，可能需要使用含有特定营养物质或选择性抑制剂的琼脂培养基来进行更精确的鉴定和培养。BCYE鉴别琼脂培养皿