L-岩藻糖是人母乳中单糖之一,是理想的膳食补充剂和婴儿食品的营养补充剂。L-岩藻糖可婴儿断乳后的厌食、腹泻、营养吸收效率降低等症状,帮助断乳婴儿渡过断乳适应期。产品名称:L-岩藻糖。别名:6-脱氧-L-半乳糖6-Deoxy-L-galactose。分子式:C6H12O5。分子量:。CAS号:2438-80-4。别名:L-去氧水解乳糖;L-夫糖;L-脱氧半乳糖;L-(-)-Rhodeose;6-Deoxy-L-galactose;L-(-)岩藻糖。注:岩藻糖(fucose)是六碳糖的一种,亦称6-脱氧-半乳糖,半乳甲基糖等,有两种异构体,分别是6-脱氧-D-半乳糖,6-脱氧-L-半乳糖。在自然界中中D-型和L-型两种形式存在。 L-岩藻糖还可用作稀有糖鉴定和分析中的参考化合物。静安区试剂L-岩藻糖34612-38-9
婴儿营养进展:巴斯夫2’-岩藻糖基乳糖获欧盟新食品身份近日,德国企业巴斯夫生产的2’-FL(岩藻糖基乳糖)获得的欧盟新食品(EUNovelFood)身份,该公司目前正借助于法规的助力,努力将该成分打入其它重要市场领域。母乳是婴儿营养的黄金标准。与婴儿配方奶粉相比,母乳喂养会带来良好的生长模式、免功能、认知发展以及长期的效益。对于无法母乳喂养的母亲来说,在婴儿配方奶粉中添加2’-FL是缩小配方奶粉和母乳之间功能差距的重要一步。HMO(母乳低聚糖)的成分在2018年上半年的新闻中占据了位置。菲仕兰的HMO成分在欧洲和美国市场都被认证用于婴儿配方奶粉。 98%L-岩藻糖麦芽五糖在许多不同来源的天然产物中均可发现岩藻糖。
岩藻糖(6‑脱氧‑半乳糖)是所谓的稀有单糖的一个实例。在来自许多不同来源的各种各样的天然产物中发现有岩藻糖,其同时以D型和L型存在。L‑岩藻糖存在于几种人乳寡糖中、海胆的卵中和蛙卵中,并存在于来自诸如海藻(以岩藻依聚糖的形式,即化的岩藻糖聚合物)、黄蓍胶、马铃薯、猕猴桃、大豆、翼豆品种、加拿大油菜等植物的多糖中。在植物物质中,岩藻糖通常与植物多糖联结,其往往呈在多糖链的末端或者链内具有L‑吡喃岩藻糖基单元的高度支化的结构。人或动物糖蛋白的N‑糖基链和O‑糖基链均可包含与碳水化合物链的末端连接的L‑岩藻糖。
将含1%L-岩藻糖的乳霜涂抹在老鼠皮肤上连续四周,可增加老鼠皮肤中胶原纤维密度,并增加其皮肤表皮层、层与皮肤总厚度,增加皮肤生成,减少,增强弹性,延迟老化;可刺激纤维母细胞增生,防止抗坏血酸钠对纤维母细胞造成的伤害;降低皮肤中蛋白水解酶MMP-2与MMP-9活性,进而减少皮肤受损。食品人体8种必需糖之一,也是人母乳中寡糖之一,是理想的膳食补充剂和婴儿食品的营养补充剂和免增强因子。可婴儿断乳后的厌食、腹泻、营养吸收效率降低等症状,帮助断乳婴儿渡过断乳适应期; 连续使用L-岩藻糖,可以降低血清中甘油三酯以及胆固醇的含量。
L-岩藻糖添加到冰淇淋、奶酪等脂肪含量高的食品中,还可以减轻代谢脂肪时造成的胆固醇上升的。近年来,发酵乳和乳酸饮料消费量递增,在这些饮料中添加适量的L-岩藻糖,可使有益菌的机能得到充分发挥。2、在豆制品中应用豆类制品在我国历史悠久,是人们摄取蛋白质的主要来源,也是植物蛋白食品的重要原料。从传统的豆腐、豆浆到现代休闲的豆乳、豆粉等,均被用于满足营养需求,保持膳食平衡,受到广大消费者的青睐。在豆制品中添加L-岩藻糖,可带动豆制品产品升级,赋予豆制品更多的。L-岩藻糖是白色固体。闵行区分析L-岩藻糖麦芽五糖
先用酸处理,中和后,以苯腙形式析出,除去苯肼,可得α-L- 岩藻糖结晶。静安区试剂L-岩藻糖34612-38-9
杜邦生产的CARE4UHMO也获得了美国FDA的GRAS认证,适用于婴幼儿配方奶粉。这些公司还获得了欧洲市场的监管批准。研究表明,2'-岩藻糖基乳糖支持的肠道微组成和免系统的发育,可以过敏性,并在人体正常的大脑功能和认知发展中起着重要作用。基于对粘膜的处理能力,2'-FL还是消化领域中一种很有前景的成分。巴斯夫副总裁FrançoisScheffler表示,HMOs是婴儿配方食品营养改善的一个突破,2’-岩藻糖基乳糖将为孩子们提供新的选择——从婴儿时期就开始改善,甚至远不止这些。静安区试剂L-岩藻糖34612-38-9