碎肉琼脂基础

DG18琼脂基础（Dichloran-GlycerolAgarBase）是一种用于培养嗜渗酵母，特别是蜂蜜中嗜渗酵母的选择性分离培养的培养基。其特点如下：1.**配方成分**：包括酪蛋白胨、无水葡萄糖、磷酸二氢钾、硫酸镁、氯硝胺、氯霉素和琼脂等。每升培养基中，酪蛋白胨5.0g，无水葡萄糖10.0g，磷酸二氢钾1.0g，硫酸镁0.5g，氯硝胺0.002g，氯霉素0.1g，琼脂15.0g，pH值为5.6±0.2（25℃）。2.**检验原理**：酪蛋白胨提供碳源、氮源、维生素和矿物质；磷酸二氢钾作为缓冲剂；硫酸镁提供必需的微量元素；葡萄糖提供碳源；氯霉素抑制细菌生长；琼脂作为凝固剂；氯硝胺抑制霉菌菌落蔓延生长；甘油维持较低的渗透压。3.**使用方法**：称取31.6gDG18琼脂基础，加入1升蒸馏水或去离子水，加热搅拌煮沸至完全溶解。加入200g甘油，混匀后，121℃高压灭菌15分钟。4.**质量控制**：酿酒酵母ATCC9763和黑曲霉ATCC16404的生长率（PR）应≥0.7，表现为奶油色菌落和白色菌丝、黑色孢子。枯草芽胞杆菌ATCC6633和大肠埃希氏菌ATCC25922的抑菌性应≤1。5.**储存条件**：应贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；未开封产品保质期为三年。TSI培养基用于检测细菌对三种糖类（葡萄糖、乳糖和蔗糖）的发酵能力以及是否产生硫化氢。碎肉琼脂基础

Preston肉汤基础是一种专门用于培养空肠弯曲杆菌（Campylobacterjejuni）的选择性增菌培养基。其特点和应用如下：1.**成分**：Preston肉汤基础包含牛肉浸粉、蛋白胨、氯化钠、木酮酸钠、焦亚硫酸钠和硫酸亚铁等成分，这些成分为细菌提供碳氮源、维生素和生长因子，同时维持细菌平衡的渗透压，并提供细菌生长需要的金属离子。2.**pH值**：培养基的pH值通常控制在7.0±0.2（25℃）。3.**选择性添加剂**：Preston肉汤基础通常需要添加特定的添加剂，如多粘菌素B、利福平和甲氧苄啶，这些添加剂能够抑制其他细菌的生长，而放线菌酮则用于抑制菌生长。4.**制备方法**：称取Preston肉汤基础25.75g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，每瓶200ml，121℃高压灭菌15分钟，冷至50℃左右时，每瓶加入一支Preston肉汤添加剂和10ml无菌裂解马血，混匀，分装试管，备用。5.**注意事项**：培养基中含少量硫酸亚铁，灭菌后可能出现微量沉淀。6.**应用**：Preston肉汤基础用于空肠弯曲杆菌的选择性增菌培养，特别适用于从食品和临床样本中分离和增菌空肠弯曲杆菌。普通肉汤LB琼脂（Miller）是一种用于细菌培养的培养基，特别适合于大肠杆菌（E. coli）等革兰氏阴性菌的培养。

除了DRBC培养基，适合霉菌分离的培养基还包括：1.**马铃薯葡萄糖琼脂（PotatoDextroseAgar,PDA）**：这是一种常用的培养基，适用于多种霉菌的生长，是霉菌实验室检验的标准培养基之一。2.**孟加拉红琼脂（RoseBengalAgar）**：含有孟加拉红染料，可以抑制细菌的生长，同时促进霉菌的生长，特别适用于酵母和霉菌的分离。3.**高盐察氏培养基（HighSaltCzapek'sAgar）**：适用于耐高盐环境霉菌的分离和计数，常用于食品中霉菌总数的测定。4.**氯硝胺18%甘油培养基（DG18）**：在研究中发现，这种培养基对黄曲霉的分离效果很好，能够抑制毛霉的生长。5.**YES培养基**：用于培养酵母和霉菌，具有较好的分离效果。6.**沙氏葡萄糖琼脂（SabouraudDextroseAgar,SDA）**：中国药典推荐的霉菌计数培养基，常用于霉菌和酵母的计数。7.**霉菌培养基（含琼脂和氯霉素）**：这种培养基含有氯霉素，可以抑制细菌的生长，同时促进霉菌的生长。每种培养基都有其特定的应用场景和优势，选择合适的培养基可以根据霉菌的类型和检验目的来确定。

脑心浸出液肉汤（BrainHeartInfusionBroth，简称BHI）是一种使用的微生物培养基，其特点如下：1.**营养丰富**：BHI培养基含有牛心浸粉、胰蛋白胨、葡萄糖、氯化钠和磷酸氢二钠等成分，为多种微生物提供碳源、氮源、维生素和生长因子。这种培养基特别适合培养苛养型致病微生物，如链球菌、脑膜炎球菌、肺炎球菌等。2.**pH稳定**：BHI培养基的pH值通常控制在7.4±0.2（25℃），这为微生物的生长提供了适宜的酸碱环境。3.**非选择性**：BHI培养基是非选择性的，意味着它能够支持细菌、霉菌和酵母菌等多种微生物的生长。4.**应用广**：BHI培养基可用于从临床标本中进行需氧细菌的初步分离，也可用于培养单增李斯特菌、葡萄球菌等，以及进行血浆凝固酶试验和药敏实验。5.**制备方法**：将BHI培养基的干粉加入到蒸馏水中，加热煮沸以完全溶解，然后在121°C条件下高压蒸汽灭菌15分钟。6.**储存条件**：BHI培养基通常在避光、干燥的条件下保存，未开封的保质期可达三年。7.**质量控制**：使用特定的质控菌株进行生长测试，确保培养基的质量符合标准，如粪肠球菌ATCC29212、金黄色葡萄球菌ATCC6538等。麦康凯肌醇阿东醇羧苄青霉素琼脂（MIAC）主要用于食品中克雷伯氏菌的分离培养。

1490Modifiedchoppedmeatmedium（改良碎肉培养基）是一种用于培养多种苛养厌氧菌的微生物培养基，其特点主要包括：1.**成分**：改良碎肉培养基的基础配方包括去脂肪的碎牛肉、蒸馏水和1NNaOH。在滤出液中加入胰酪蛋白胨、酵母提取物、磷酸氢二钾、刃天青（Resazurin）作为pH指示剂。此外，还需加入L-半胱氨酸盐酸盐、氯化血红素（HeminSolution）和维生素K1溶液。2.**pH值**：培养基的pH值通常调节至7.0±0.2（25℃）。3.**厌氧条件**：该培养基需要在80%N2,10%H2和10%CO2的混合气体环境中煮沸并冷却，以确保厌氧菌的生长环境。4.**配制方法**：首先将碎牛肉、水和NaOH混合，煮沸并不断搅动。冷却至室温后撇去表面的脂肪，过滤后留下肉粒和滤出液。向滤出液中加入其他成分，调节pH值，然后在相同的气体环境下分装到含有肉粒的试管中，进行高压灭菌。5.**应用**：改良碎肉培养基特别适用于培养苛养厌氧菌，尤其是梭状芽孢杆菌等。6.**保存条件**：密封，2-25°C保存。7.**注意事项**：避免摄入、呼入和皮肤接触。8.**颜色与澄清度**：深琥珀色略浑浊溶液。这种培养基因其特定的成分和厌氧条件，成为了厌氧菌研究和检测中不可或缺的工具。LIM培养基主要用于肠道菌科细菌，如沙门氏菌和志贺氏菌的鉴定 。特制霉菌及酵母菌培养基

MIO培养基是一种用于细菌鉴定的生化培养基，它能够进行动力、吲哚和鸟氨酸脱羧酶试验。碎肉琼脂基础

TGE肉汤（含TTC）是一种用于细菌总数测定的培养基，其特点和制备方法如下：1.**成分**：TGE肉汤的主要成分包括酵母浸粉、牛肉浸粉、葡萄糖和三苯基四氮唑氯化物（TTC）。其中，酵母浸粉和牛肉浸粉提供碳源、氮源、维生素和生长因子；葡萄糖作为可发酵的糖类提供能源；TTC作为指示剂，用于检测细菌的生长活性。2.**pH值**：TGE肉汤的pH值通常控制在7.0±0.2（25℃）。3.**制备方法**：-称取18g的TGE肉汤干粉，加入1L的蒸馏水或去离子水中。-加热搅拌直至完全溶解。-在121℃下高压灭菌15分钟。-待培养基冷却至室温后，即可使用。4.**应用**：TGE肉汤（含TTC）用于滤膜法细菌总数计数，特别适用于奶制品中细菌总数的测定。5.**质量控制**：按标签用法制备培养基，接种质控菌株，如大肠埃希氏菌ATCC25922、金黄色葡萄球菌ATCC25923等，放置35±2℃需氧培养18-24小时，以确保培养基的质量符合标准。6.**储存条件**：TGE肉汤（含TTC）应贮存于常温、避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖。7.**注意事项**：在称量和操作过程中应注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。使用后的干粉培养基应立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。碎肉琼脂基础