钟祥市食品级次氯酸钠厂家

次氯酸钠在蔬菜加工中循环利用：为保证次氯酸钠(NaClO)溶液循环使用后的抑菌效力,研究黄瓜切片、油菜连续加样对次氯酸钠(NaClO)溶液抑菌效果的影响,同时探讨油菜和黄瓜汁液对NaClO溶液的氧化还原电位势(ORP)值影响。结果表明:切片黄瓜汁液渗出较多,多于1kg的样品量即会导致NaClO溶液的ORP值和有效氯含量骤降,失去抑菌能力;而未切分的油菜对NaClO溶液的ORP值影响较弱,质量达9kg时,NaClO溶液的ORP值仍有约600mV;蔬菜汁液对NaClO溶液的ORP影响呈反"S"曲线,依据Boltzman拟合方程以及拐点理论,NaClO溶液ORP值降到600mV时,溶液已基本失去抑菌能力,需补充新鲜抑菌剂。NaClO溶液是一种普遍使用的含氯抑菌剂,其抑菌原理主要是由于次氯酸的氧化作用。NaClO在水中形成次氯酸,其分子小,不带电荷,不光可与细胞壁发生作用,且可侵入细胞内与蛋白质发生氧化作用或破坏磷酸脱氢酶结构,使糖代谢失调而致细胞死亡。次氯酸钠可去除水中铁、锰离子，通过氧化使其形成沉淀过滤除去。钟祥市食品级次氯酸钠厂家

次氯酸钠与漂白粉对比的优点：1、次氯酸钠漂棉后，布匹上的漂液在透风时吸收空气中的二氧化碳，转化成纯碱和次氯酸。反应式如下：2NaClO＋CO2＋H2O→Na2CO3＋2HCIO。纯碱极易溶解于水。因此，酸洗工作对次氯酸钠漂棉并不十分重要，漂白后只要加以充分水洗，就能得到柔软的漂物。但因漂布在加工过程中常易造成水渍黄斑，例如因屋顶或管件上滴下水滴而造成污迹，在匹烘燥以前这种污迹不易发现，同时为了彻底分解次氯酸钠并中和布上碱质，一般仍在漂后用淡酸进行酸洗，以保证织物的洁白。2、次氯酸钠不含钙质，不会引起钙斑，不会与肥皂作用。钟祥市食品级次氯酸钠厂家次氯酸钠漂白棉织物时，需控制温度和时间，防止纤维受损变脆。

次氯酸钠分子式为NaOCl,相对分子量为74.50。试剂纯级次氯酸钠为白色粉末，容易吸潮变成灰绿色结晶,在空气中不稳定，有明显的氯气味。纯品次氯酸钠一般用作化学试剂或实验室试验用。工业次氨酸钠水溶液为淡黄色半透明溶液,有氯气味。新制成的次氯酸钠含有效氯9%~12%。现已有不同类型次氯酸钠发生器投入使用,通过电解食盐能制备出不同浓度的次氯酸钠溶液,可实现就地生产就地使用。并且次氯酸钠易与水混溶,其溶液透明呈碱性,pH10以上。次氯酸钠水溶液不稳定,遇光和热都会加速分解,因此,避光密封保存有利于其稳定性。

次氯酸钠是一种应用十分普遍的氯含氧化合物,由于其价格低廉、性质活泼、抑菌能力强、便于生产等优点而成为一种常用化学试剂。次氯酸钠以及其溶液的主要用途为:卫生防疫、医药以及日常生活的抑菌去掉菌剂;纺织和印刷行业中的漂白剂;化工行业中氧化剂等。但是由于次氯酸钠自身稳定性较差,对其生产、运输、储存、销售及使用等均带来了极大的不便。因此,对次氯酸钠的分解机理,储存条件和稳定性增强技术等方面的研究长期以来受到人们的关注。次氯酸钠生产装置需定期检修，防止阀门、管道泄漏引发安全事故。

次氯酸钠的应用大致与漂白粉相同。就棉的漂白来说，次氯酸钠与漂白粉对比，有下列优点：1.次氯酸钠无害粉末，对工作人员的健康是没危险的。2.次氯酸钠易溶于水，配制漂液便利，工作场地也比较清洁。3.漂白粉内有较多杂质，所以有效氯不能充分利用；次氯酸钠漂液很清洁，没有什么渣质。4.漂白粉溶液是钙盐，次氯酸钠漂液是钠盐，钙盐在溶液中的溶解度小，对布匹的渗透能力不如次氯酸钠漂液那样好，所以漂白效果也不如次氯酸钠那样好。5.用漂白粉溶液漂白棉布后，在空气中透风时，布匹上生成了碳酸钙，附着在布上后水洗不易去掉，易使布匹形成粗硬手感和在印染时发生不匀疵病，而次氯酸钠漂液没有这种缺点。这是因为次氯酸钠漂棉时所形成的盐类不是钙盐，是钠盐，钠盐很易溶解于水，极易洗去。电子行业中，次氯酸钠用于清洗线路板，去除表面有机污染物和氧化物。京山市养殖厂用次氯酸钠供应商

食品加工设备消毒常用次氯酸钠，浓度 0.02%-0.05%，消毒后需冲洗残留。钟祥市食品级次氯酸钠厂家

次氯酸钠溶液是次氯酸钠的溶解液，微黄色溶液，有似氯气的气味，有非常刺鼻的气味，极不稳定，是化工业中经常使用的化学用品。次氯酸钠溶液适用于去掉菌、抑菌及水处理，也有光适用于一般工业用的产品。主要用于纸浆、纺织品（如布匹、毛巾、汗衫等）、化学纤维和淀粉的漂白。制皂工业用作油脂的漂白剂。化学工业用于生产水合肼、单氯胺、双氯胺。也用于制造钴、镍的氯化剂。水处理中用作净水剂、抑菌剂、去掉菌剂。染料工业用于制造硫化宝蓝。有机工业用于制造氯化苦，电石水合制乙炔的清净剂。农业和畜牧业用作蔬菜、水果、饲养场和畜舍等的去掉菌剂和去臭剂。食品级产品用于饮料水、水果和蔬菜的去掉菌，食品制造设备、器具的抑菌去掉菌。钟祥市食品级次氯酸钠厂家