食品用硅胶模具属于食品接触材料,其检测需依据中国强制性国家标准,主要涉及卫生安全性能和迁移量限值。以下是具体的检测标准及要求:1. 主要标准:GB 4806 系列:食品用硅胶模具的材质为硅橡胶,应优先符合以下标准:GB 4806.11-2016《食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品》适用于硅橡胶类食品接触材料(硅胶属于橡胶大类)。关键要求:感官要求:无异常气味、不脱落异物。理化指标:总迁移量(≤10 mg/dm²)、高锰酸钾消耗量(≤10 mg/kg)、重金属(以Pb计,≤1 mg/kg)等。特定迁移限量。GB 4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》所...
GB 4806.7-2023《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》于2024年9月6日正式实施,整合替代原有两项分项标准,构建了更完善的塑料类食品接触材料安全管控体系。该标准明显扩大适用范围,将淀粉基塑料(淀粉含量≥40%)、未硫化热塑性弹性体等新型材料纳入监管,明确植物纤维填料按添加剂管理。技术要求层面实现升级,新增芳香族伯胺迁移总量检测(检出限0.01mg/kg),将双酚A迁移限值从严至0.05mg/kg并禁止用于婴幼儿产品,同时优化淀粉基塑料迁移检测方法。标签标识要求进一步简化,无需标注复杂树脂名称,降低企业合规成本。标准实施不仅强化了消费者健康保障,推动行业规范化发展,更通过对...
特定迁移限量(SML)是全球食品接触材料法规体系的安全控制工具之一,它针对每种已知的、具有潜在健康风险的具体化学物质(如单体、添加剂、重金属或杂质)设定了严格的、定量化的安全上限。其科学基础源于毒理学评估,通过计算某种物质的每日容许摄入量,并考虑极端的饮食接触情景,换算为该物质从材料向每千克食品中的*大允许迁移量(通常以毫克为单位)。这一指标的建立,使得法规监管从对材料“整体表现”的粗放控制(如总迁移量),聚焦于对“特定风险”的靶向管理。例如,法规会分别明确限定双酚A、甲醛、铅、镉等不同物质的SML值。企业合规的关键,便是在模拟实际使用的条件下进行检测,确保每一种受管控物质的迁移量都低于其对应...
陶瓷杯作为食品接触材料,需符合中国强制性国家标准,主要测试项目及依据如下:1. 铅、镉迁移量测试(主要指标)依据标准:GB 4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》GB 31604.34-2016(铅、镉迁移量测定方法)要求:铅迁移限值(≤0.5 mg/L,适用于非婴幼儿产品)。镉迁移限值(≤0.25 mg/L)。2. 其他重金属迁移测试砷、锑、钡等(视釉料和装饰情况而定,GB 4806.4-2016)。3. 物理性能测试抗热震性(冷热交替测试,QB/T 1990-2023《日用陶瓷器抗热震性测定方法》)。吸水率(适用于无釉陶瓷,GB/T 3299-2011《日用陶瓷吸水率测定方法...
GB 4806.1-2023标准明确食品接触材料的通用感官、理化及迁移性安全基本准则,搭建起全品类食品接触制品的基础安全判定框架。在感官指标上,该标准要求材料色泽正常、无异味、无异物,浸泡液无浑浊或变色等劣变现象,通过直观筛查排除明显质量缺陷;在理化指标上,它划定了高锰酸钾消耗量、重金属含量等基础限值,防范材料中有机物残留和重金属污染风险;在迁移性指标上,其确立了“不迁移危害人体健康物质”的主要原则,为后续专项标准设定具体迁移限量提供了依据。这三类准则相互衔接、缺一不可,覆盖塑料、金属、橡胶等各类材料,既为企业生产环节的质量管控提供明确指引,也为检验检测机构的合规性判定划定统一标准,是保障食品...
在食品接触材料测试体系中,迁移试验是判定材料是否合规的关键手段,直接为材料安全准入提供科学依据。该试验的主要逻辑是模拟实际使用条件,涵盖日常饮食中常见的接触场景——比如不同食品类型(酸性如醋、碱性如酱油、油性如食用油、水性如饮用水)、接触温度(常温储存、高温加热、冷藏保鲜)及接触时长(短期使用、长期盛放),通过特定模拟液与材料接触,系统评估材料中化学物质的释放量。这些可能释放的化学物质包括添加剂残留、低分子聚合物、重金属等,其释放量是否符合国标限量,是材料能否投入市场的主要判定标准。迁移试验能有效排查材料在实际使用中的安全隐患,为食品接触材料的合规性筑牢首要防线。上海乐朗检测技术有限公司作为一...
GB 4806.1-2023作为食品接触材料领域的通用安全标准,在进行食品接触材料安全检测时,发挥着统领全品类制品基础合规要求的重要作用。该标准确立了食品接触材料检验检测的通用原则与基本框架,为塑料、金属、橡胶、纸制品等各类制品的检验检测工作划定了统一基准。无论是感官指标、理化指标还是迁移性指标的检测,其主要判定逻辑、基础检测流程都需以该标准为遵循。它明确了检验检测的通用质量控制要求,规范了样品制备、模拟条件设定等关键环节的基础准则,各专项材料标准的具体检测细则均需在此框架下细化。不管是企业的出厂检验、第三方机构的合规检测,还是监管部门的监督抽检,都需以该标准的基础要求为主要依据,确保全品类食...
陶瓷制品重金属迁移的检测方法需严格遵循GB 4806.4-2023及配套检测标准,主要采用模拟浸泡试验法。首先需根据制品实际使用场景选取对应模拟液,如酸性食品用4%乙酸溶液、油性食品用正己烷等。随后按标准规定设定试验条件,包括浸泡温度(常温或高温模拟烹饪)、浸泡时间(通常24小时及以上),确保试验环境贴合真实使用状态。浸泡完成后,采用原子吸收分光光度法、电感耦合等离子体发射光谱法等检测技术,对浸泡液中的铅、镉等重金属含量进行定量分析。检测过程中需同步设置空白对照与平行样品,保障检测结果的准确性与可靠性,依据标准限量值判定制品是否合规。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上...
在食品接触用塑料制品的生产环节,塑料树脂作为主要原材料,其使用需严格符合《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》(GB 4806.7-2023)中的附录A的明确要求,这是保障制品安全合规的重要前提。该附录专门规定了食品接触用塑料材料及制品允许使用的树脂及使用要求。在食品接触用塑料制品生产中,塑料树脂作为主要原材料,其使用需严格契合该附录要求,这是保障制品安全合规的关键前提。附录A不仅划定了可用于食品接触场景的树脂范围,还明确了各类树脂的适用场景、迁移限量等重点指标。其中,针对部分特定塑料树脂,标准还补充规范了其CAS号(化学物质标识码)与中文名称标注要求,此举可有效避免树脂种类混淆导致的...
陶瓷制品重金属迁移的检测方法需严格遵循GB 4806.4-2023及配套检测标准,主要采用模拟浸泡试验法。首先需根据制品实际使用场景选取对应模拟液,如酸性食品用4%乙酸溶液、油性食品用正己烷等。随后按标准规定设定试验条件,包括浸泡温度(常温或高温模拟烹饪)、浸泡时间(通常24小时及以上),确保试验环境贴合真实使用状态。浸泡完成后,采用原子吸收分光光度法、电感耦合等离子体发射光谱法等检测技术,对浸泡液中的铅、镉等重金属含量进行定量分析。检测过程中需同步设置空白对照与平行样品,保障检测结果的准确性与可靠性,依据标准限量值判定制品是否合规。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上...
迁移量测试之所以被誉为评估食品接触材料安全性的关键指标,其根本原因在于它直接模拟并量化了材料中化学物质向食品中转移的风险,这是连接材料本身与食品安全直接、科学的桥梁。从科学原理上看,食品接触材料在接触食品时,其内含的各类化学物质,如未反应完全的单体、添加剂、加工助剂甚至降解产物,可能通过溶解、扩散等方式迁移至食品中。这些迁移物若超出安全限值,长期摄入可能对消费者健康构成潜在威胁。因此,迁移量测试并非简单的“浸泡实验”,而是通过在严格控制的实验室条件下(使用模拟食物特性的特定试剂,如模拟酸性食品的乙酸溶液、模拟含酒精食品的乙醇溶液等,并在规定温度和时间内进行),测量总迁移量和特定迁移量。总迁移量...
玻璃吸管作为直接接触食品的产品,需符合食品安全国家标准,主要测试项目及依据如下:1. 材质安全:测试铅、镉迁移量(GB 4806.5-2016《食品接触用玻璃制品》):限值:铅≤0.8 mg/kg,镉≤0.07 mg/kg(4%乙酸浸泡液)。检测方法:GB 31604.34-2016。耐水性(GB/T 6582-2021《玻璃耐沸腾混合碱水溶液侵蚀性的试验方法》)。2. 物理性能测试:耐热冲击性(冷热交替测试,GB/T 4547-2007):要求:温差100℃不破裂。内应力(GB/T 12415-2015《药用玻璃容器内应力检验方法》)。抗冲击性(跌落测试,1m高度自由落体不碎裂)。3. 其他...
美国食品药品监督管理局(FDA)制定的21 CFR Part 170-189法规,是管控食品接触材料安全的主要依据,明确要求需检测不同模拟物中迁移物的含量。该法规覆盖塑料、金属、橡胶、纸制品等全品类食品接触材料及制品,其主要管控逻辑与迁移风险防控紧密相关。考虑到实际使用中食品接触材料可能接触酸性、碱性、油性、水性等不同性质的食物,法规要求选用对应模拟液(如柠檬酸模拟酸性食品、乙醇模拟油性食品等)开展迁移测试。通过检测这些模拟物中的迁移物含量,可评估材料在真实使用场景下的安全性能,避免迁移物超标对人体健康造成危害。这一规定为美国市场食品接触材料的准入设定了严格标准,也为企业生产合规产品提供了明确...
对于食品包材企业而言,“定期更新法规变化,确保持续合规”绝非一句空洞的口号,而是维系企业生存与发展的生命线。全球范围内的食品接触材料法规,如中国的GB4806系列、欧盟的(EU)No10/2011以及美国FDA的CFR21等,都处于动态的修订与更新之中。这意味着,一款完全合规的产品,可能因为明天某项迁移限值(SML)的加严或某种物质被列入禁用清单而瞬间变为不合格。因此,企业必须建立一套主动、系统化的法规追踪机制。这包括但不限于:定期查阅官方公报与数据库,积极参与行业论坛与标准宣贯会,乃至与专业的检测认证机构保持密切沟通。其目的不仅是规避产品下架、行政处罚或贸易壁垒等风险,更深层次的价值在于将合...
一次性塑料吸管作为食品接触材料,其安全检测应严格遵循以下中国国家标准:1. 基础安全标准:GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》主要标准,规定塑料吸管的通用安全要求包括总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属等基础指标限值 2. 特定物质检测标准GB 31604系列(检测方法标准):总迁移量:GB 31604.8-2016高锰酸钾消耗量:GB 31604.2-2016重金属(以Pb计):GB 31604.9-2016塑化剂(邻苯二甲酸酯):GB 31604.30-2016甲醛迁移量:GB 31604.48-20163. 产品性能标准GB/T 24693-2021《聚...
塑料食品接触制品作为日常饮食场景中常用的品类之一,其安全合规性至关重要,需严格符合国家标准GB 4806.7-2023的各项规定。该标准不仅明确了塑料食品接触制品的原材料选用、生产工艺、成品质量等要求,还对总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属迁移量等关键安全指标设定了严格限量。值得注意的是,随着环保材料的广泛应用,淀粉基材料已正式纳入该标准的管控范围,填补了此前相关领域的标准空白。这意味着淀粉基食品接触制品需满足与传统塑料制品同等严格的安全要求,包括原材料的安全性审核、生产过程中的污染防控以及成品的迁移试验检测等,从而确保这类环保材料在保障食品安全的前提下,实现其绿色环保的应用价值。上海乐朗检测技...
《包装用塑料复合膜、袋通则》国家标准征求意见稿于2025年4月23日发布,由全国标准信息公共服务平台公开征求意见,截止时间为2025年6月21日。主要起草单位包括江苏彩华包装集团、黄山永新股份、上海人民塑料印刷厂等企业,归口单位为全国塑料制品标准化技术委员会(TC48)15。内容要点(预期更新方向)适用范围适用于食品及非食品包装用塑料复合膜、袋,涵盖干法复合、挤出复合等工艺26。关键性能指标物理机械性能:如拉断力、热合强度、剥离力、耐穿刺性等26。阻隔性能:氧气/水蒸气透过率等(可能新增高阻隔材料要求)1。卫生安全:符合GB 4806系列标准,限制重金属、溶剂残留等迁移量610。新增技术要求可...
金属食品接触材料凭借导热性优异、坚固耐用等特点,广泛应用于锅具、餐具、食品罐等日常及工业场景,其安全合规性需严格遵循国家标准GB 4806.9-2023。该标准针对金属材质特性,明确了原材料甄选、表面处理工艺、成品质量检验等全流程管控要求,重点在于严格限制砷、镉、铅等重金属迁移。这类重金属具有蓄积性毒性,若通过食品接触过程迁移至食物中,长期摄入会严重损害人体神经、造血、肝肾等多个系统。此标准的实施,既能规范企业生产行为,倒逼其采用合规原材料与先进工艺,也能从源头防范重金属污染风险,为消费者饮食安全筑牢防线。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上的第三方检测机构,可提供相关...
一次性纸杯作为直接接触食品的包装材料,其安全检测应严格遵循以下中国国家标准体系:1. 基础安全标准GB 4806.8-2022《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》主要标准,规定纸杯的卫生安全要求涵盖感官指标、理化指标和微生物限量重点管控荧光性物质(≤0.1m²/kg)、铅(≤3.0mg/kg)等指标 2. 特定物质检测标准GB 31604系列 检测方法标准:总迁移量:GB 31604.8-2016 高锰酸钾消耗量:GB 31604.2-2016重金属(铅、砷等):GB 31604.49-2016荧光增白剂:GB 31604.47-2016甲醛迁移量:GB 31604.48-201...
在食品接触材料的安全检测体系中,总迁移量是衡量材料安全性的主要指标,其检测结果直接关乎消费者饮食安全。该指标的主要检测逻辑是通过模拟实际使用场景,如不同温度、接触时间及食品类型(酸性、碱性、油性等),用特定模拟液与食品接触材料进行接触测试,以此量化材料中可迁移物质的总量。这些可迁移物质可能包括残留的添加剂、低分子聚合物等,若迁移量超标,长期摄入会对人体健康造成潜在危害。总迁移量检测能从整体上评估食品接触材料的安全性能,是材料能否合规上市的关键判定依据之一。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上的第三方检测机构,可提供相关检验检测、法规咨询、方法开发等服务。双酚A在部分国家...
《包装用塑料复合膜、袋通则》国家标准征求意见稿于2025年4月23日发布,由全国标准信息公共服务平台公开征求意见,截止时间为2025年6月21日。主要起草单位包括江苏彩华包装集团、黄山永新股份、上海人民塑料印刷厂等企业,归口单位为全国塑料制品标准化技术委员会(TC48)15。内容要点(预期更新方向)适用范围适用于食品及非食品包装用塑料复合膜、袋,涵盖干法复合、挤出复合等工艺26。关键性能指标物理机械性能:如拉断力、热合强度、剥离力、耐穿刺性等26。阻隔性能:氧气/水蒸气透过率等(可能新增高阻隔材料要求)1。卫生安全:符合GB 4806系列标准,限制重金属、溶剂残留等迁移量610。新增技术要求可...
纸制品食品接触材料因环保、便捷、成本可控等优势,广泛应用于一次性餐具、食品包装纸、纸杯等日常场景,其安全合规性需严格符合国家标准GB 4806.8的各项规定。该标准针对纸制品生产工艺特点,明确了原材料选用、生产过程污染防控、成品质量检验等全流程要求,其中主要管控重点是严控荧光增白剂与五氯苯酚含量。荧光增白剂若迁移至食品中,长期摄入可能影响人体代谢功能;五氯苯酚则具有毒性,且易在环境中蓄积,对人体健康和生态环境均存在潜在危害。标准的实施能有效规范企业生产行为,倒逼其采用环保原材料和清洁生产工艺,从源头防范纸制品食品接触材料的安全隐患,保障消费者饮食安全。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材...
在食品接触材料的安全检测体系中,总迁移量是衡量材料安全性的主要指标,其检测结果直接关乎消费者饮食安全。该指标的主要检测逻辑是通过模拟实际使用场景,如不同温度、接触时间及食品类型(酸性、碱性、油性等),用特定模拟液与食品接触材料进行接触测试,以此量化材料中可迁移物质的总量。这些可迁移物质可能包括残留的添加剂、低分子聚合物等,若迁移量超标,长期摄入会对人体健康造成潜在危害。总迁移量检测能从整体上评估食品接触材料的安全性能,是材料能否合规上市的关键判定依据之一。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接触材料及容器细分领域上的第三方检测机构,可提供相关检验检测、法规咨询、方法开发等服务。美国FDA CF...
GB4806.6是中国关于《食品安全国家标准食品接触用塑料树脂》的强制性法规,它系统规定了食品接触用塑料材料的基本安全要求。内容涵盖三方面:一是建立原料“正面清单”,只允许使用经安全评估的树脂和添加剂;二是设定严格的迁移限量,包括总迁移量(OM)通用限值和针对特定有害物质(如重金属、单体)的特定迁移限量(SML);三是明确符合性原则,要求塑料制品在生产及使用条件下不得对人体健康产生危害,且不得导致食品成分、气味或味道发生不可接受的变化。该标准是食品接触塑料制品生产、销售和监管的根本依据,企业必须通过相应测试验证合规性,确保产品从原料到终点的全链条安全可控。上海乐朗检测技术有限公司作为一家食品接...
一次性塑料吸管作为食品接触材料,其安全检测应严格遵循以下中国国家标准:1. 基础安全标准:GB 4806.7-2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》主要标准,规定塑料吸管的通用安全要求包括总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属等基础指标限值 2. 特定物质检测标准GB 31604系列(检测方法标准):总迁移量:GB 31604.8-2016高锰酸钾消耗量:GB 31604.2-2016重金属(以Pb计):GB 31604.9-2016塑化剂(邻苯二甲酸酯):GB 31604.30-2016甲醛迁移量:GB 31604.48-20163. 产品性能标准GB/T 24693-2021《聚...
GB 9685-2016是中国关于食品接触材料及制品用添加剂使用标准的强制性国家标准。该标准规定了允许用于食品接触材料(如塑料、橡胶、涂料、纸制品等)的添加剂种类、使用范围及特定迁移限量,旨在确保添加剂的使用不会对食品安全和人体健康造成风险。GB 9685-2016 主要内容:1、适用范围:适用于食品接触用塑料、橡胶、涂料、油墨、粘合剂、纸和纸板、硅胶、金属、陶瓷/玻璃涂层等材料中的添加剂。不涵盖食品接触材料的基础树脂或原料,只针对生产过程中添加的助剂、稳定剂、着色剂、塑化剂等。2、关键要求:正面清单制度:只有标准中列出的添加剂方可使用,未列明的禁止添加。限量要求:特定迁移限量(SML):...
玻璃吸管作为直接接触食品的产品,需符合食品安全国家标准,主要测试项目及依据如下:1. 材质安全:测试铅、镉迁移量(GB 4806.5-2016《食品接触用玻璃制品》):限值:铅≤0.8 mg/kg,镉≤0.07 mg/kg(4%乙酸浸泡液)。检测方法:GB 31604.34-2016。耐水性(GB/T 6582-2021《玻璃耐沸腾混合碱水溶液侵蚀性的试验方法》)。2. 物理性能测试:耐热冲击性(冷热交替测试,GB/T 4547-2007):要求:温差100℃不破裂。内应力(GB/T 12415-2015《药用玻璃容器内应力检验方法》)。抗冲击性(跌落测试,1m高度自由落体不碎裂)。3. 其他...
保温杯的橡胶密封圈直接接触食品,需符合中国食品接触材料安全标准,主要测试项目及依据如下:1. 感官测试要求:无异味、无可见异物或脱落物。依据:GB 4806.11-2016《食品接触用橡胶材料及制品》。2. 理化安全测试总迁移量(模拟水、酸、醇、油等食品环境):限值:≤10 mg/dm²。方法:GB 31604.8-2016。高锰酸钾消耗量(检测有机小分子迁移):限值:≤10 mg/kg。方法:GB 31604.2-2016。重金属(以Pb计):限值:≤1 mg/kg。方法:GB 31604.9-2016。3. 特定物质迁移测试亚硝胺:方法:GB 31604.27-2016。过氧化物残留(硫化...
玻璃吸管作为直接接触食品的产品,需符合食品安全国家标准,主要测试项目及依据如下:1. 材质安全:测试铅、镉迁移量(GB 4806.5-2016《食品接触用玻璃制品》):限值:铅≤0.8 mg/kg,镉≤0.07 mg/kg(4%乙酸浸泡液)。检测方法:GB 31604.34-2016。耐水性(GB/T 6582-2021《玻璃耐沸腾混合碱水溶液侵蚀性的试验方法》)。2. 物理性能测试:耐热冲击性(冷热交替测试,GB/T 4547-2007):要求:温差100℃不破裂。内应力(GB/T 12415-2015《药用玻璃容器内应力检验方法》)。抗冲击性(跌落测试,1m高度自由落体不碎裂)。3. 其他...
在欧盟食品接触材料(FCM)安全管控体系中,(EC) No 1935/2004法规占据框架性重要地位,为所有进入欧盟市场的食品接触材料及制品设定了统一的基础安全准则。该框架法规确立了“不迁移有害物、不改变食品特性、不产生异味”的主要原则,明确了材料合规性评估的通用要求与流程,覆盖金属、塑料、橡胶、纸制品等全品类FCM。针对塑料食品接触材料的特殊性,欧盟另行出台(EU) No 10/2011专项规范进行细化管控。该专项法规不仅明确了可用于食品接触塑料的原材料清单,还对塑料中单体、添加剂的迁移限量做出了规定,同时规范了迁移试验的模拟条件与检测方法,形成“框架统领+专项细化”的完整管控体系,为欧盟市...