茅台王子生肖鸡年酒的设计是经由国画大家手笔，他专门为茅台酒绘画的《司晨》一图，画中的雄鸡让人精神振奋，它通身黑亮，孔武有力的鸡爪子，仿佛充满了无限的力量，红红的鸡冠正是**着鸿运当头，整只雄鸡看上器宇...

剑南春贮藏是白酒传统工艺中一道重要的工序，俗话说，姜是老的辣，酒是陈的香。贮藏也可以说是一种特殊的工艺过程，这种过程是复杂的、缓慢的物化反应过程，是传统白酒生产工艺不可缺少的工序。贮藏期的长短、贮藏容...

凤香型白酒都选用高梁作为酿酒原料，麦、豌豆混合中高温制曲，与清香型白酒明显区别，在发酵容器上，汾酒采用地缸，西凤酒采用土窖池；制曲原料配比虽然相同，但汾酒制中温曲，西凤酒曲心温度比较高可达58~60℃...

水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。2000年被国家文物局评为1999年度全国**考古发现之一，2001年6月25日由***公布为全国重点文物保护单位。水井坊被载入大世界...

水井坊首先酒体很清澈无浑浊，但在静止状态下，其实不是纯透明的。晃动酒杯时，酒柱形成较快，滑落速度和消失速度也不快。从香气上说，酒香比较干净，陈味较大，但是窖香不足，放香比较慢，随着放香，会发现陈味比较...

贵州茅台酒是我们国家的国酒，在外国也是有名气的，茅台王子酒传承1999是在茅台酒厂在16年年底推出的新产品，茅台王子传承1999外观以红色为主色调，咋一看有点茅股系列的生肖酒的影子，瓶子的形状就是普通...

洋河酒，其早期浓香酒也有自己的特点，相比现在的洋河**酒，其又是一种风格呈现。**早洋河酒是86年。此酒倒酒闻香是窖香、糟香、醇香、豌豆气息、老陈、油陈的复合气息，相比现在的洋河酒，其香气中豌豆曲香明...

中国酒谚所谓“千年老窖万年糟”的珍贵，从现代微生物的角度看，“天益老号”古窖池群已不是简单的泥池酒窖，而是集发酵容器、微生物生命载体和孕育摇篮于一身。在漫长的酿酒过程中，每一轮窖藏投入酿酒的粮食，都是...

水井坊，深厚的文化底蕴与现代艺术表现相融合，承载六百年中华传统文化的精髓，彰显现代艺术美的典范，无论外在和内涵，每一点滴，每一细节皆散发出浓郁的中国文化韵味，呈现高贵典雅气质。在世界艺术家们的眼中，每...

国缘”品牌创立于2004年8月，是中国外交部和驻外使领馆接待用酒、2010上海世博会**馆**白酒。国缘品牌引导中国缘文化，链接酒文化与治国安邦之真谛，将“国”之广博与“缘”之包容有机链接，将“国”之...

细化缘文化消费界面，量身定做细分缘文化产品。针对国家利益高于一切的“国尊”文化，今世缘打造出了**产品国缘系列；针对新世纪新机遇的时代消费特征，推出了新世纪产品系列；针对情人、新婚、金婚与银婚的“爱情...

背靠大青山，面临赤水河，山上红壤遍地，泉水涓涓。赤水河，水质纯洁清甜，含少量矿物质，地处山落，对高温高湿的伏天制曲特别有利，能使霉菌、酵菌等多种微生物得到繁衍，用赤水河一带出产的质量糯高梁做酿黔台酒原...