简单的过滤不能将它们去除，需要用到精炼油设备对油脂进行提炼，去除这些杂质，提高油脂的品质。精炼油设备大豆油精炼需要经过脱胶、脱酸、脱水、脱色、脱臭、脱蜡等主要工艺，俗称“六脱”工艺，经过“六脱”工艺的...

浸出法制油的工艺可以分为直接浸出和预榨浸出两种，工艺的选择根据油料的含油量来决定，含油量少的油料，如大豆、米糠等，直接浸出工艺即可将油脂提取比较大化。如果是含油量高的油料，如菜籽、花生等，可以采取预榨...

我们的日常饮食中，乳制品占了很重要的一部分。如今我国的乳制品主要以液态奶为主，但随着乳业转型升级脚步的加快，市场上奶酪产品的数量和类型逐渐增加。经过多年沉寂，我国奶酪市场于近几年开始步入发展轨道。并且...

花生榨油工艺：1.花生剥壳使用花生脱壳机剥花生有利于减少油损失和提高油产量。2.清理磁选使用磁力分离器去除生花生中的磁性杂质。分级：将大花生和小花生分开，从大花生中取出种子，然后压榨小花生。筛分：利用...

奶酪是使用原料乳较多的乳制品之一，因其丰富的营养价值和极高的蛋白含量，有“奶中黄金”之美誉。农业部畜牧业司副司长王俊勋表示，“乳制品分两大块，一块是液态奶，一块是干乳制品。侧重点不太一样，奶酪这一块主...

加工提取淀粉的方式有很多，设备的投入也相差较大，用户可以根据自身实际情况，选择适合的方式进行加工。有一种淀粉加工设备是自动化运行的，这种设备与传统的加工方式相比好在哪里？在清洗环节，需要洗去薯类表面的...

真空冷冻干燥与其他干燥方法相比有蓍明显的优点：(1)干燥在低温下进行，因此对热敏性物质特别适用．使其不致变性或失去活力。(2)在低温下干燥，物质中挥发性成分损失少。(3)微生物生长和酶作用无法进行，能...

天然产物清理自由基的机理很复杂，总体上说是与天然产物中富含的抗氧化活性物质相关的，通过天然产物中含有的高活性抗氧化成分(如黄酮类、鞣质类、不饱和脂肪酸类、维生素类等)来补充机体抗氧化物质，以提高机体内...

书中的奶酪不只是主人公们的食物，更是一种比喻，譬如，它可能是一份高薪工作、一段幸福美满的恋情、一个健康有魄力的身体、一种心灵深处的宁静。每个人根据自己的自身情况，都在追逐不同的“奶酪”。而在现实生活中...

切割凝乳凝乳形成后，接着对凝乳进行切割。这个过程可用一种刀具进行，这种刀具实际上是将若干条细金属丝拉紧并固定到一金属柜架上制成。金属丝垂直方向放置的称为垂直刀，水平方向放置的称为水平刀。金属丝之间的距...

大豆油是世界上产量比较大的食用油之一，也是我们日常生活中常见的食用油之一。大豆油根据生产方式的不同可以分为压榨大豆油和浸出大豆油，这两种大豆油的不同在于压榨大豆油是采用物理挤压工艺提取油脂，而浸出则是...

目前利用PES植物提取集成系统，用于茶多酚天然提取和冻干机加工生产线项目，整套茶多酚天然提取冻干机加工生产线具有工艺精密、提取效率高、冻干茶多酚活性高、不使用任何有毒的有机溶剂，产品安全、稳定、均一、...