鱼油值得吃吗？非常值得！科学家们对鱼油进行了长达50年的各种研究，其中有很多研究结果表明，欧米伽-3脂肪酸对我们的心脏，炎症反应、免疫系统、神经系统、大脑，皮肤、眼睛、和关节都有好处。1鱼油能调节体内的甘油三酯水平，帮助维持健康的心脑血管指标、软化血管等。美国AHA心脏协会建议大家每周至少，吃两份富含欧米伽-3脂肪酸的鱼，如三文鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等。2鱼油对我们的大脑非常有益，其实我们的大脑60%都是脂肪，DHA也是我们大脑中，z丰富的不饱和脂肪酸。很多研究发现鱼油和我们的反应、注意力和记忆力有联系，它在大脑的发育过程中，是必不可少的营养成分所以很多医生和营养师会把它推荐给孕妇婴儿和儿童还有用...

二.用途：1.TG鱼油由于产品未经过高qiang度提纯，其杂质远远高于EE型鱼油，由于TG鱼油的吸收率稍高导致安全稳定性较差，所以TG鱼油更适用于日常营养摄取。2.EE鱼油，鱼油由于纯度高杂质少，且拥有缓吸收缓释放的工作方式，更加适用于血脂危险人群及中老年人OMEGA-缺乏的人群。3.在美国，2012年获FDA批准EE型鱼油，辅助饮食控制，用于严重(≥500mg/dL)高甘油三酯血症成人患者，降低甘油三酯水平。4.2020年欧洲药品管理局（EMA）认为用于服用EE型鱼油可以辅助*****水平以及高甘油三酯（大于等于135mg/dL）并存在其他心血管（CV）风险因素的高危患者，降低心血管事件风险...

健身人比老年人更弱，更应该吃“鱼油”！一个不可避免的事实是，人确实随着年纪增长而老化，年纪大了，腿脚不方便、记忆力和视力容易衰退，身体也会进入血栓、心梗、中风、炎症…等高发阶段。当然，很多人会选择健身来延缓身体的衰老程度，这是非常有效的一种方法！健身固然是非常好的生活方式，但除了补充蛋白质，增肌的同时，也不要忽略了其他营养！对比于普通人而言，健身人士的肌肉和关节的压力更大；甚至很多人为了保持身材，对脂肪充满了抗拒，往往就会导致皮肤干燥、记忆力下降、抑郁、体质变差…健身人士，当然增肌很重要，但一旦身体缺乏健康脂肪，那么就会影响增肌速度，怎么练也不长肌肉！含有Omega-3的食物，就被称作健康脂肪...

鱼油主要特点是含有不饱和脂肪酸ω-3系列，成分包括EPA和DHA。EPA对于****、保持血管通透以及抗血栓等方面有很大的作用，而DHA则是大脑生长、发育功能的物质基础。但是，鱼油保健品并不是比较好的抗血栓、防止冠xin病和脑血栓的药物，也不是比较好的降血脂药物，更不是zhi疗心律失常的良药，真正能zhi疗的药物是经过几代临床应用被证实有效的阿司匹林和他汀类药物。鱼油本质只是一种膳食营养补充剂，是一种保健品，是不可以代替yao物的。食用鱼油容易导致出血倾向、恶心、腹胀、大便次数增多等副作用，所以有明显肝肾功能不全的病人应少用或不用。对于确实需要通过鱼油保健品来做营养补充的人而言，建议阶段性补充...

为什么常吃海鱼的人心脑血管更健康？心脑X管疾病因为发病率高、致死致残率高，一直都是我们需要重点防范的一类疾病；尤其是高X脂、高X压、高X糖这“三高”，对于上了点年纪的中老年人群而言，更是需要加强防范一直以来，关于心脑X管疾病预防的文章，都会提到饮食方面的问题，而今年4月份新发布的《中国居民膳食指南》中，更是首ci提到了“东方健康膳食模式”。这个模式其实是参照的东南沿海地区居民的饮食习惯而提出的，主要目的就是降低高X压、高X脂等心脑X管疾病的发病率和死亡率。而这个膳食模式中很重要的一点就是多吃鱼虾水产，尤其是深海鱼，比较好每周吃3-4次。即使是高纯度鱼油，也要看具体的含量，以免出现摄入量不足的情...

作为热卖的保健品，深海鱼油近几年的热度似乎有所下降。由于医疗技术的发展和医疗健康知识的普及，很多人渐渐意识到保健品只是一种健康辅助产品，不再执着于用保健品治病。那么曾被称为“液体黄金”之一的深海鱼油，现在我们应当如何看待它的作用与功效？深海鱼油的神话起源于一个美好的故事。很久以前在北极地区住着一群爱斯基摩人，现称因纽特人，他们的日常生活是耍狗、捕鱼、吃海豹，在那片寸草不生的冰原上，他们吃不到半点蔬菜水果。他们的名字“爱斯基摩”，在印第安语中含义就是“吃肉的人”。虽然荤腥不离嘴，但因纽特人心脏病的风险却比注重健康饮食的北欧人民低得多。丹麦科学家汉斯·奥拉夫·班对因纽特人的饮食结构进行研究，发现他...

鱼油的功效：7改善青春痘青春痘是**常见的皮肤疾病之一，不管任何种族及年纪都会发生，据估计，11至30岁约有80%罹患各种不同程度的青春痘，让患者产生对外表的自卑感，严重影响到人际关系。近期一则小型对照研究发现（对象为18至33岁的男女，患有轻至中度的青春痘），不论是服用omega-3（DHA+EPA）或omega-6（GLA），均能显着改善青春痘的数量及严重程度。而且还能有益于类风湿性关节炎（Rheumatoidarthritis）症状类风湿性关节炎是免疫细胞误将关节视为敌人，进而攻击造成发炎的一种自体免疫疾病，光是在美国，就有近两百万人受此疾病影响（女性是好发族群，罹病率是男性3倍），导致...

鱼油值得吃吗？非常值得！科学家们对鱼油进行了长达50年的各种研究，其中有很多研究结果表明，欧米伽-3脂肪酸对我们的心脏，炎症反应、免疫系统、神经系统、大脑，皮肤、眼睛、和关节都有好处。1鱼油能调节体内的甘油三酯水平，帮助维持健康的心脑血管指标、软化血管等。美国AHA心脏协会建议大家每周至少，吃两份富含欧米伽-3脂肪酸的鱼，如三文鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等。2鱼油对我们的大脑非常有益，其实我们的大脑60%都是脂肪，DHA也是我们大脑中，z丰富的不饱和脂肪酸。很多研究发现鱼油和我们的反应、注意力和记忆力有联系，它在大脑的发育过程中，是必不可少的营养成分所以很多医生和营养师会把它推荐给孕妇婴儿和儿童还有用...

为什么有的人一定要高纯度的深海鱼油？深海鱼油许多人会买给长辈或者自己服用，想着长辈年龄大了为了降血脂，调节三高，还有一些备考或者长期用脑过度的人，想缓解焦虑、给大脑补充补充营养。然而大多数人不知道的是：普通纯度鱼油内在的杂质、饱和脂肪酸都不是我们人体所需要的，甚至会对身体造成危害。也就是说你服用低纯度（如30%）鱼油产品，那么剩下的70%的剩余物质就都是一些无益甚至有害的饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸等。且如果要获得2-4gOmega-3不饱和脂肪酸的补充需要服用6-12粒的胶囊，但服用的同时你也在服用剩下70%的无益甚至有害的物质。所以选择鱼油产品，我们一定要选择较为纯净的鱼油产品。天萃恩高纯度...

涨知识时刻：只有高含量的鱼油才是真正的好鱼油吗？不少国内消费者给家人买鱼油，看到国外网站把鱼油分为EE型和TG型，而且有很多不同的说法。这两者有什么分别，哪种更好？本期涨知识时刻，一起来关注如何挑选质量鱼油。EPA与DHA应科学配比鱼油富含EPA和DHA,二者都属于ω-3系多不饱和脂肪酸。EPA主要作用为合成高密度脂蛋白（HDL，用来将胆固醇从血液运回肝脏代谢）和防止血小板凝结（防止血栓形成，但过量容易导致出血），所以鱼油有“血管清道夫”的称号，可以预防与zhiliao♥脑X管疾病。而DHA主要参与大脑突触和视网膜感光细胞的形成，尤其是对婴幼儿和儿童智力发育非常重要。DHA如果摄入不足，z直接...

涨知识时刻：只有高含量的鱼油才是真正的好鱼油吗？不少国内消费者给家人买鱼油，看到国外网站把鱼油分为EE型和TG型，而且有很多不同的说法。这两者有什么分别，哪种更好？本期涨知识时刻，一起来关注如何挑选质量鱼油。EPA与DHA应科学配比鱼油富含EPA和DHA,二者都属于ω-3系多不饱和脂肪酸。EPA主要作用为合成高密度脂蛋白（HDL，用来将胆固醇从血液运回肝脏代谢）和防止血小板凝结（防止血栓形成，但过量容易导致出血），所以鱼油有“血管清道夫”的称号，可以预防与zhiliao♥脑X管疾病。而DHA主要参与大脑突触和视网膜感光细胞的形成，尤其是对婴幼儿和儿童智力发育非常重要。DHA如果摄入不足，z直接...

孕期、哺乳期、婴幼儿DHA怎么补？鱼油还是藻油好？看这篇就够了！DHA是很多妈妈关注的一个话题，常见的疑问包括：DHA到底是什么？准妈妈应该怎么补充DHA?哺乳期需要补充DHA吗？宝宝需要吃DHA吗？每天需要补充多少?从哪里来补充?DHA究竟是啥？DHA学名叫“二十二碳六烯酸”，俗名“脑黄金”，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例比较大,约占50%，是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素。充足的DHA还能够促进宝宝精神、视力和免疫系统的发育，以及对长期的认知能力都有帮助。甚至研究表明，DHA能减少产后抑...

鱼油为什么适合给孩子吃？国内普遍有一个认识，认为孩子补充鱼油非常好，但是这个观点也对也不对，不对的地方在于，很多人把鱼油和鱼肝油弄混了，但是对的地方在于，鱼油真的对孩子很好。一个一个说，鱼肝油主要是改善夜盲症，改善视力。鱼油则是依靠其中的DHA，对人体所必须的元素进行补充，起到补充视网膜和大脑的的效果。这两者对于孩子有多重要就不多说了吧？尤其是学习压力大的备考生，尤其适合补充鱼油，改善记忆力的同时，还能让孩子睡的更香，助力孩子学习弯道超车。鱼油更多起到辅助降低的效果，本质是保健品，而不是药物哦。EE鱼油价格鱼油吃鱼油对身体有何好处？鱼油是从鱼类脂肪中提取的一种营养物质，具有保护心血管、健脑益智...

深海鱼油许多人会买给长辈或者自己服用，想着长辈年龄大了为了降血脂，调节三高，还有一些备考的或者长期用脑过度的人，想着缓解焦虑、给大脑补充补充营养。然而大多数人不知道的是：普通纯度的鱼油内在的杂质、饱和脂肪酸都不是我们人体所需要的，甚至会对身体造成危害。也就是说你服用低纯度（如30%）鱼油产品，那么剩下的70%的剩余物质就都是一些无益甚至有害的饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸等。且如果要获得2-4gOmega-3不饱和脂肪酸的补充需要服用6-12粒的胶囊，但服用的同时你也在服用剩下70%的无益甚至有害的物质。所以选择鱼油产品，我们一定要选择较为纯净的鱼油产品。例如这款高纯度深海鱼油：天萃恩高纯度深海鱼...

涨知识时刻：只有高含量的鱼油才是真正的好鱼油吗？不少国内消费者给家人买鱼油，看到国外网站把鱼油分为EE型和TG型，而且有很多不同的说法。这两者有什么分别，哪种更好？本期涨知识时刻，一起来关注如何挑选质量鱼油。EPA与DHA应科学配比鱼油富含EPA和DHA,二者都属于ω-3系多不饱和脂肪酸。EPA主要作用为合成高密度脂蛋白（HDL，用来将胆固醇从血液运回肝脏代谢）和防止血小板凝结（防止血栓形成，但过量容易导致出血），所以鱼油有“血管清道夫”的称号，可以预防与zhiliao♥脑X管疾病。而DHA主要参与大脑突触和视网膜感光细胞的形成，尤其是对婴幼儿和儿童智力发育非常重要。DHA如果摄入不足，z直接...

二.用途：1.TG鱼油由于产品未经过高qiang度提纯，其杂质远远高于EE型鱼油，由于TG鱼油的吸收率稍高导致安全稳定性较差，所以TG鱼油更适用于日常营养摄取。2.EE鱼油，鱼油由于纯度高杂质少，且拥有缓吸收缓释放的工作方式，更加适用于血脂危险人群及中老年人OMEGA-缺乏的人群。3.在美国，2012年获FDA批准EE型鱼油，辅助饮食控制，用于严重(≥500mg/dL)高甘油三酯血症成人患者，降低甘油三酯水平。4.2020年欧洲药品管理局（EMA）认为用于服用EE型鱼油可以辅助*****水平以及高甘油三酯（大于等于135mg/dL）并存在其他心血管（CV）风险因素的高危患者，降低心血管事件风险...

鱼油和鱼肝油的区别在哪？鱼油和鱼肝油不一样，是两种不同种类的油。鱼油是从深海鱼类脂肪中提取而来的营养物质，主要成分是不饱和脂肪酸（omega-3），而鱼肝油是从鱼肝脏提取的制剂，带腥味，主要成分为维生素A和维生素D。鱼油主要用于降血脂、软化和清洁血管、补充脑补营养，比较适用于血脂偏高人群及中老年人群，饮食不均衡、用脑过多者、常年使用电脑眼睛容易疲劳的人士也可以服用。而鱼肝油有助于促进骨骼发育，所以更适合户外活动不足、体内维生素D储量较低以及需要补钙的儿童人群。比如刚出生幼儿、足不出户少晒太阳者、过敏性鼻炎患者、孕产妇等。二者之间在来源、成分、功效、适用人群等方面都不同，如果是服用时不注意，弄错...

1.TG型鱼油由于缺少更高精度提纯，保留了更多的饱和脂肪酸和杂质，并且直接释放甘油三酯（血脂高的主要问题就是甘油三酯超标），所以多食用TG型鱼油有可能会引起吃鱼油导致身体肥胖的问题。2.EE型鱼油在通过高精度提纯之后，可以剔除更多的鱼油饱和脂肪酸和杂质，所以食用EE鱼油相对安全且不会引起肥胖问题。因此，长期服用TG鱼油有可能引起肥胖，而EE鱼油很少会引发肥胖，特别是高纯度EE鱼油。三-2.缺点分析（过敏）：1.TG鱼油在提纯精度不够的前提下，其保留的鱼油天然属性较多，所以有海洋类食物过敏及痛风患者不适用服用TG鱼油。2.EE鱼油由于提纯精度足够的前提下，有海洋类食物过敏及痛风患者可以适量补充。...

鱼油有副作用吗？一般而言，每日服用5g及以下的鱼油是安全的。而且符合标准的鱼油一般重金属含量也很少很少，基本上是不会对身体造成不良反应的，不过，鱼油也可能带来一些不良反应，主要包括恶心、腹泻（1%左右）和打鱼腥味的嗝。减少剂量往往可以避免这些不良反应。此外，鱼油具有抗凝血的作用。所以，如果你已经在使用华法林之类的抗凝药物，或者正准备进行手术，则需要谨慎使用鱼油。而且由于鱼油市场的良莠不齐，所以大家在挑选鱼油的时候也务必要仔细辨别鱼油是不是真的符合标准，以及是不是符合自身的要求，各项营养指标是不是合格。也许劣质商品才是比较大的副作用。大家要擦亮眼睛鱼油可以和他汀类药物一起使用吗？天萃恩90%高纯...

涨知识时刻：只有高含量的鱼油才是真正的好鱼油吗？不少国内消费者给家人买鱼油，看到国外网站把鱼油分为EE型和TG型，而且有很多不同的说法。这两者有什么分别，哪种更好？本期涨知识时刻，一起来关注如何挑选质量鱼油。EPA与DHA应科学配比鱼油富含EPA和DHA,二者都属于ω-3系多不饱和脂肪酸。EPA主要作用为合成高密度脂蛋白（HDL，用来将胆固醇从血液运回肝脏代谢）和防止血小板凝结（防止血栓形成，但过量容易导致出血），所以鱼油有“血管清道夫”的称号，可以预防与zhiliao♥脑X管疾病。而DHA主要参与大脑突触和视网膜感光细胞的形成，尤其是对婴幼儿和儿童智力发育非常重要。DHA如果摄入不足，z直接...

为什么说欧米伽3是生命的hexin物质？因为欧米伽3从细胞层面上参与生命活动的整个过程，太重要了，它是身体能量加油剂；身体重要组成者；体内信号传递大使；基因变异控制者，欧米伽3无处不在，没有欧米伽3，生命不可能存在！欧米伽-3为人体细胞提供能量，否则细胞无力工作。欧米伽-3是合成细胞信号传递系统介质的重要原料物质，它们在细胞中含量的高低可调节细胞内部以及细胞之间的信号传递，因而能够很大程度地影响细胞的功能；欧米伽-3是构成人体细胞膜的重要成分：Omega-3在细胞膜中含量的多少可以直接影响到细胞膜的结构及其特性，从而起到增强细胞活性、调节细胞功能的作用。例如，Omega-3是脑部和视网膜的重要...

鱼油的主要受众：首先需要鱼油的肯定是血脂较高的中老年人，在就医的过程中，医生一般也会建议吃一些高纯度鱼油配合，效果可能会好很多。此时虽然我们购买的是omega3纯度高的鱼油，但我们实际需要的是其中的epa，因为epa才是有效降低血脂三高的那个营养元素，才是我们主要要吸收的那个成分。但不是说dha不好，dha也很好，尤其对于老年人来说，补充大脑还可以起到防止老年痴呆的效果，像工作中的中年人也可以通过补充DHA的方式来提升自己的记忆力。因此像血脂较高的中老年人可以关注一下天萃恩的90鱼油，纯度实测96.6%，纯度非常高的同时，单粒鱼油的含量也很高，EPA和DHA占比也非常的合适哦鱼油中富含的DHA...

鱼油为什么适合给孩子吃？国内普遍有一个认识，认为孩子补充鱼油非常好，但是这个观点也对也不对，不对的地方在于，很多人把鱼油和鱼肝油弄混了，但是对的地方在于，鱼油真的对孩子很好。一个一个说，鱼肝油主要是改善夜盲症，改善视力。鱼油则是依靠其中的DHA，对人体所必须的元素进行补充，起到补充视网膜和大脑的的效果。这两者对于孩子有多重要就不多说了吧？尤其是学习压力大的备考生，尤其适合补充鱼油，改善记忆力的同时，还能让孩子睡的更香，助力孩子学习弯道超车。omega3是人体所必须的成分之一，可以中和身体经常能摄入的omega6.天萃恩70鱼油价格鱼油EE和TG相同：①都只是一种鱼油结构，纯度上不会有太大不同，...

为什么常吃海鱼的人心脑血管更健康？心脑X管疾病因为发病率高、致死致残率高，一直都是我们需要重点防范的一类疾病；尤其是高X脂、高X压、高X糖这“三高”，对于上了点年纪的中老年人群而言，更是需要加强防范一直以来，关于心脑X管疾病预防的文章，都会提到饮食方面的问题，而今年4月份新发布的《中国居民膳食指南》中，更是首ci提到了“东方健康膳食模式”。这个模式其实是参照的东南沿海地区居民的饮食习惯而提出的，主要目的就是降低高X压、高X脂等心脑X管疾病的发病率和死亡率。而这个膳食模式中很重要的一点就是多吃鱼虾水产，尤其是深海鱼，比较好每周吃3-4次。鱼油不能每天吃很多！高纯度EPA鱼油副作用鱼油鱼油的功效5...

鱼油的功效：降低心血管疾病机率鱼油中的omega-3脂肪酸向来对于心血管就具有多种功效（包括抗发炎、降三酸甘油脂、提升好胆固醇、改善血压、改善血管内皮细胞障碍），因此一直已来就被冠上护心的形象，能预防血管粥状硬化，减少心血管疾病发生。在一项长达14年的大型观察发现，年长者的血液中若omega-3浓度较高，则能大幅减少40%的心血管疾病发生率，及降低48%死于心律不整的风险。另外，在挪威一则2万人的大型研究发现，每周食用3份油脂丰富的鱼类，能有效减少22%静脉血栓发生率；研究中也指出，若再搭配补充鱼油能将血栓风险大幅减少48%（相较于少吃鱼或未补充鱼的族群）。尽管如此，还是有部分研究持相反意见，...

为什么常吃海鱼的人心脑血管更健康？心脑X管疾病因为发病率高、致死致残率高，一直都是我们需要重点防范的一类疾病；尤其是高X脂、高X压、高X糖这“三高”，对于上了点年纪的中老年人群而言，更是需要加强防范一直以来，关于心脑X管疾病预防的文章，都会提到饮食方面的问题，而今年4月份新发布的《中国居民膳食指南》中，更是首ci提到了“东方健康膳食模式”。这个模式其实是参照的东南沿海地区居民的饮食习惯而提出的，主要目的就是降低高X压、高X脂等心脑X管疾病的发病率和死亡率。而这个膳食模式中很重要的一点就是多吃鱼虾水产，尤其是深海鱼，比较好每周吃3-4次。鱼油应该怎么吃比较好？高纯度鱼油对身体怎么样鱼油在人们的印...

鱼油的功效7：预防产后忧郁症一般而言，产妇在刚生下小孩的一个月内由于体内各项数据指标尚未平衡，加上要面临育儿的挑战，许多孕妇往往会出现情绪不稳或极度忧郁现象（发生机率约在20%左右）。而依据产妇的忧郁程度不同，会出现多种症状，包括难以入睡、食欲不振、疲劳感等症状，严重点还可能出现伤害小孩，甚至是伤害自己意图。而一项跨国观察发现，产后忧郁症与孕妇体内omega-3缺乏与较少摄取海鲜有很大关联。而藉由补充omega-3可能具有预防及改善效果，但也有部分研究未发现关联，因此仍待更多研究来证实。但是由于孕妇在怀孕期间非常需要补充大脑的营养，因此补充鱼油，吸收其中的DHA含量，对孕妇也是非常有必要的。两...

如果我身体完全正常，有必要吃鱼油吗？完全有必要，因为鱼油是少有的又全又专的营养保健品，高纯度omega3当中富含的EPA和DHA对人体是非常有效果的。高EPA可以有效改善血液相关问题，驱除血管中堆积的垃圾，使得人体的血液循环正常。高DHA则可以补充大脑和视网膜所必须的营养，使视力更好，也可以让大脑更灵活，提升记忆力。因此即使我们身体完全正常，这些营养价值也是非常重要的，是我们人体日常所必须补充的营养价值。而且可以通过补充omega3的方式来中和日常身体中摄入过多的omega6，以此避免身体出现炎症。所以健康的人群日常保健，也建议食用深海鱼油。宠物吃鱼油真的有效果吗？EPA鱼油作用鱼油鱼油的确切...

我们都知道鱼油当中omega3是主要营养成分，也基本都知道omega3是比较重要的营养，但是对于omega3到底是怎么生效的，都还有一些疑问，那我们就科学的解释一下，omega3的机制作用主要是（1）促进中性或酸性胆固醇自粪便排出，抑制肝内脂质及脂蛋白合成，能降低血浆中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白（LDL）、极低密度脂蛋白（VLDL），增加高密度脂蛋白（HDL）。（2）参与花生四烯酸代谢。生成前列腺素类化合物PGI3及TXA3。花生四烯酸的代谢物为前列环素（PGI2）和血栓素（TXA2）；PGI2可舒张血管及抗血小板聚集、防止血栓形成；TXA2则可使血管痉挛、促进血小板聚集和血栓形成。PGI...

在人们的印象中，一直认为吃饱和脂肪酸是不易于身体健康的，这其实是有一些误解，下面带大家了解一下饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的差异，以及它们的主要油脂。一）饱和脂肪酸饱和脂肪酸的主要来源是家畜肉和乳类的脂肪，还有热带植物油（如椰子油、棕榈油等），其主要作用是为人体提供能量。如果饱和脂肪摄入不足，会使人的血管变脆，易引发脑出血、贫血、易患肺结核和神经障碍等疾病。（二）单不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸主要是油酸，含单不饱和脂肪酸较多的油品为：橄榄油、芥花籽油、花生油等。它具有降低坏的胆固醇(LDL)，提高好的胆固醇(HDL)比例的功效，所以，单不饱和脂肪酸具有预防动脉硬化的作用。（三）多不饱和脂肪酸多不饱和...