脂禾生物科技(常州)有限公司成立于2022年4月,注册资本500万人民币,是一家聚焦合成生物学与先进制造技术的科技型中小企业,与众多科研机构保持着良好的交流与合作。公司围绕产业需求,结合自身产业研发优势,进一步完善和优化脂肪酸理论体系,拓展研究对象和技术应用范围,基于合成生物等技术,聚焦功能性脂类营养物质的生物制造,成功构建了一整套环保、高效的油脂发酵和提纯技术流程,拥有行业内实现高规格功能性油脂大规模制造的能力;成功探究了长链多不饱和脂肪酸的生物合成途径、油脂合成过程中的应激响应机制以及发酵技术的精确控制。实现了裂殖壶菌油脂产量的提升,达到了 120 g/L 的高水平,这一成果在全球范围内处于很高地位(相关成果经中国轻工业联合会认定)。公司现有授权发明专利6项,申请发明专利14项。
藻油DHA原料的原料可溯源体系建立在对藻种、培养基及生产环境的全程记录基础上。从原始菌株传代记录到发酵批记录,从精炼操作记录到成品...
藻油DHA原料在食用油复配领域的应用为日常烹饪提供了营养强化途径。通过在植物油中添加藻油DHA原料,可制成DHA强化烹饪油,方便家...
藻油DHA原料在特殊医学用途配方食品中具有应用价值。对于因疾病或其他原因导致营养吸收障碍的患者,Omega-3脂肪酸有助于维持细胞...
藻油DHA原料在缓解压力与情绪健康领域的应用受到关注。Omega-3脂肪酸与情绪调节存在关联,DHA是神经细胞膜的重要组成成分,影...
藻油DHA原料在口腔护理产品中的应用较为新颖。市场上已有部分牙膏或漱口水产品宣称添加DHA,声称其对牙龈健康或口腔炎症具有改善作用...
藻油DHA原料的纯净度直接关系到终端产品的品质与安全性。从海洋微藻裂殖壶菌中直接提取的藻油DHA,跳过了鱼类富集环节,避免了海洋重...
藻油DHA原料的保质期与储存条件密切相关。在未开封且避光隔氧条件下,藻油DHA原料可保存较长时间,这是因为多不饱和脂肪酸的氧化需要...
藻油DHA原料的粉剂形态为干混工艺提供了便利。液体藻油在运输、储存及配料过程中需要避光隔氧,而微胶囊化后的粉剂藻油DHA原料具有更...
藻油DHA原料的有机认证提升了其在天然食品市场中的认可度。美国有机认证和欧盟有机认证要求从藻种、培养基到生产过程均符合有机标准,禁...