脂禾生物科技(常州)有限公司成立于2022年4月,注册资本500万人民币,是一家聚焦合成生物学与先进制造技术的科技型中小企业,与众多科研机构保持着良好的交流与合作。公司围绕产业需求,结合自身产业研发优势,进一步完善和优化脂肪酸理论体系,拓展研究对象和技术应用范围,基于合成生物等技术,聚焦功能性脂类营养物质的生物制造,成功构建了一整套环保、高效的油脂发酵和提纯技术流程,拥有行业内实现高规格功能性油脂大规模制造的能力;成功探究了长链多不饱和脂肪酸的生物合成途径、油脂合成过程中的应激响应机制以及发酵技术的精确控制。实现了裂殖壶菌油脂产量的提升,达到了 120 g/L 的高水平,这一成果在全球范围内处于很高地位(相关成果经中国轻工业联合会认定)。公司现有授权发明专利6项,申请发明专利14项。
食品工业企业在应用藻油DHA原料时,常会遇到原料安全、生产适配及认证等方面的挑战,因此形成了较为系统的无化学残留藻油DHA原料解决...
高纯度藻油DHA原料的价格受生产技术、认证要求及规模因素影响。食品工业企业在采购时应综合评估这些因素,以实现合理的成本与价值平衡。...
可追溯藻油DHA原料是指从海洋微藻裂殖壶菌中提取的高纯度天然二十二碳六烯酸。其优势在于生产全过程均具备追溯管理能力,从藻种库筛选、...
在生产膳食补充剂、食品饮料及动物营养产品的过程中,采用环保藻油EPA原料进行批量采购是降低成本与保持生产连续性的有效方式。企业在执...
对于生产膳食补充剂及功能性食品的企业而言,原料成分的可控性会影响产品的稳定性,藻油EPA原料在这方面表现突出。其成分可控体现在EP...
饮料企业在选择藻油EPA原料用于饮料配方时,应从多个方面进行评估,避免因单一因素影响采购决策。科学的选择依据可围绕原料质量、应用适...
对有藻油EPA原料采购需求的食品工业企业来说,选择具备追溯记录能力的生产工厂,是保障原料信息透明度的重要方式。生产环境需要维持相对...
食品工业企业在选择奶粉藻油DHA原料工厂时,应依据生产资质和产能实力两方面进行评估,确保工厂具备稳定供应能力。生产资质审核应关注工...
裂殖壶菌藻油DHA原料的解决方案面向食品工业企业,提供从原料供应到应用整合的全过程支持,以应对产品开发中的多样化需求。解决方案包括...