食品煎炸用油、工业煎炸油脂在长期循环使用中,会因食材含水、环境湿气侵入混入水分,超出溶解量的水分形成游离水滴,高温工况下容易出现起泡、氧化加快、油脂变质等问题,影响食品品质与油脂使用寿命。煎炸油脂批量...
油相中不溶性微量水分的测定作业,可通过菘大油中水分析仪稳定完成,设备采用模块化结构,包含控制器仪表和 STF56 系列光学传感器。STF56 传感器依托近红外吸收和散射检测方式,感知油相中微量水分的存...
菘大浓度分析仪可对液相中的可溶性与不可溶性物质进行浓度检测,设备结构包含控制器仪表和光学传感器两个部分。SAF56-F26 传感器运用特定光谱吸收技术,适配可溶性物质浓度检测场景,SAF56-F16 ...