宿迁家庭食育研究院有几门课

食育应该从婴幼儿开始，甚至包括教育未来的母亲懂得正确的孕期营养和育儿知识。从儿童会说话和能够进行简单的交流开始，就要有意识地灌输食物的来源、制作、营养价值，以及怎样吃、吃多少等知识。在连续不断的教育中，潜移默化的使儿童认识偏食的危害，让他们重视食物、珍惜食物、养成健康的饮食和进餐习惯，并自觉做到膳食平衡，认识提供生命营养的重要性和正确的营养知识，把健康科学的饮食方式变成自己的终身习惯。儿童时期培养良好的饮食习惯和正确的饮食方法，对孩子健康成长至关重要，这不只关系着孩子的身体健康，更关系着他们的人格与个性的形成。食育这是一个新概念，但又容易被父母忽视。食者教育的内容包括传承传统的膳食文化，普及膳食的基本元素和安全知识，培养健康、均衡的膳食行为。一般的食育与传统饮食文化相结合我国历史悠久，保护和传承自己的传统饮食文化必须从幼儿阶段抓起。宿迁家庭食育研究院有几门课

在物质丰厚、医疗水平发达的时代，现在生活好了，人们患病率反而不减增。饮食习惯不可忽视，与吃什么、怎么吃、什么时间吃都有很大关系。比如人的身体每天需要摄入的食物种类、进食先后顺序，食品质量等，人们容易忽视却关系着身体健康。现在青少年儿童肥胖人群日益增多，只选好吃、合口味的食物，不考虑是否健康，身体素质差，一旦有疾病再重视已经晚了。通过食育让孩子了解营养知识，从小树立健康科学饮食意识，形成良好的饮食生活习惯，为对抗疾病提升身体素质打下基础。3岁到6岁是儿童重要的生长发育阶段，也是性格形成的关键时期，也许有家长认为孩子年龄小，生活技能等大了自然就掌握了，其实生活技能不单是技能的训练，还可以培养孩子珍惜、感恩、单独，为性格发展和形成良好品质奠定基础。食育让从小衣食无忧的孩子通过认识了解不同食物，激发好奇心，有兴趣了解食物的生长、制作过程，培养观察分辨力。当自己是食物制作者时与同伴合作，懂得协作精神，也体会过程的不易，更懂得感恩和珍惜食物。在分享食物的过程中学会尊老爱幼，培养德育。亳州食育研究院可以去学习吗食育有助于儿童形成积极的价值观，构建健康人格。

食育的好处有哪些？一、培养艺术想象力。家长和老师在对孩子们进行食育的时候，不单可以教授给孩子有关食物、食品的基本知识。同时，他们还可以根据食物的外形等启发孩子的艺术想象力，有助于孩子的绘画、设计等艺术能力的发展。二、培养人生观。食育的目的不单单只是让人习得有关食物的各种知识，更重要的是在这个过程中培养人们的人生观。例如，不要浪费食物、珍惜粮食等等。此外，有些食物虽然营养丰富、味道鲜美，但是食用方法繁琐、稍有不慎可能伤害自身。在食用过程中可以培养人们认真、有耐心的人生观。三、激发兴趣。日常生活中，有很多成人和孩子都有挑食、厌食、偏食等不良习惯。这些不良习惯都会潜移默化的危害人们的健康。而通过食育的方法，人们可以真真切切地了解食物的外形、营养、制作方法等各种有趣的知识。这可以使他们对讨厌的食物产生兴趣，进而不在抗拒。

饮食对于成人和孩子来说，含义是不一样的，所以在处理儿童饮食上，学校和家长不应该以自己的标准作为衡量准则，更应从多方面考虑营养搭配。为了使孩子能够得到正确的营养知识和养成良好的饮食习惯，家长和学校应该相互配合，做到“两手抓”。有的家长对孩子过于溺爱，爱吃什么给什么，看着孩子日渐肥胖的身躯，自以为是给孩子补充了足量的营养，殊不知这样的育儿方法往往造成“体壮多病”。因此，家长应该及时改正错误的饮食习惯，多阅读有关营养的相关书籍，从根本上走出饮食误区。幼儿教育**认为，用故事教育孩子效果非常好。在吃饭之间，可以为孩子讲一个关于蔬菜、食物、营养方面的故事，教育幼儿不挑食，好好吃饭。节假日带孩子去野外认识农作物，让他们明白农作物的成长，激发孩子对食物的兴趣。食育是帮助儿童了解食物，掌握健康的饮食技能，避免浪费食物，从而养成良好的饮食习惯。

通俗地说，食育就是关于让孩子吃什么、吃多少和怎样吃的教育，通过饮食观念、营养、饮食安全、饮食文化等知识的教育，结合多种多样的实践，让学生获得有关“食”的知识，具备选择“食”的能力，培养学生与自然、环境和谐相处的能力，进而理解和传承饮食文化，养成健康的饮食和生活习惯。食育是近几年才出现的时髦词，但食文化却有着悠久的历史。中国自古以来就有“食不言、寝不语”的说法，要求孩子吃饭时不要说话，培养专注力，这其实就是一种食育。食育是素质教育的重要内容。在德智体美劳“五育”中，虽然不包括食育，但它却是实现“五育”目标的基础工程。食可以健体，没有食育作保障，学生就不可能具备健康的身体；食可以育德，让学生懂得“一粥一饭来之不易”的道理，从而更加珍惜劳动果实；食可以创美，在食物制作过程中，既要讲究色香味，又要形神兼备，每一种食物的制作实际上都是一次艺术创作，激发学生的想像力和创造力。食育就是以食物为载体的教育，关乎每一个人的饮食和生活习惯。渭南家庭食育研究院官网

食育涵盖了知识、技能、健康习惯和生活态度。宿迁家庭食育研究院有几门课

食育，就是良好饮食习惯的培养教育。是从幼儿期起，给予食物、食品相关知识的教育，并将这种饮食教育，延伸到艺术想象力和人格培养上。在实践中，这种颇为有趣的“食育”，很易被儿童所接受，故在家庭和幼儿教育机构中得以迅速推广。培养健康的饮食习惯。这是一个基本点。有些**认为，从儿童会说话和简单交流起，就要有意识地灌输所有饮食的来源、制作、营养价值，以及怎样吃，吃多少等知识。在连续强化教育中，潜移默化地使他们认识偏食的危害，并自觉做到膳食平衡。儿童接受“食育”后，能将健康的饮食习惯延续终生。宿迁家庭食育研究院有几门课

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