我国是农业大国，在农产品种植过程中，使用化肥和农药可有效促进农作物生长并降低各种生物及非生物胁迫的负面影响。然而，过度使用化肥和农药会对环境造成有害影响，例如：地下水污染、土壤酸化等，并且全球每年有100万人死于农药中毒引起的慢性疾病。依赖化肥和农药提高农产品的产量将会对环境和人类健康持续产生严重影响，因此人们开始寻找更环保和安全的方法去提高农作物产量和品质。近年来，一类叫做生物刺激S的农资产品在国内外大热，它区别于农药和传统肥料，无关营养成分，以微量高效著称，直接作用于农作物本身，改善作物的生理生化状态，提高肥料利用率和农药效果，提高农作物抵抗逆境的水平，进而改善农作物的**终产量和农产品品质，生物刺激S作为新型肥料在我国增效行动实施中发挥了重要的作用。常见的天然生物刺激S有腐殖酸、黄腐酸、海藻提取物、有益微生物、蛋白质水解物和氨基酸，海藻提取物是生物刺激S中重要的一种。 海藻提取物在0.5%的浓度下，可显著提高4个品种洋葱的产量、养分含量和总可溶性固体含量。安徽海藻提取物功效
生物刺激S的出现是为了减少农药与化肥的过度使用。海藻提取物是普遍用于提高农业和园艺作物性能的生物刺激S。本研究结果表明，叶面喷施海藻提取液对水培生菜的生长及品质均有积极影响，其中以喷施稀释倍数为500倍的海藻提取液效果比较好，水培生菜的鲜重及营养价值都显著提高，抗氧化活性提高，缓解非生物胁迫对作物的负面影响，促进作物生长及增大产量。此外，应对不同植物种类进行更多的研究，以确定海藻提取物的比较好应用率；并且关于海藻提取物如何参与和调控植物体内的生理生化过程，其具体的作用机制还有待进一步研究。内蒙古淡黑巨海藻提取物在非生物胁迫和生物胁迫方面，海藻提取物中富含的微量元素、等通过调节植物新陈代谢来达到增强抗逆的目的。
海藻提取物已经在许多作物中有广泛应用：施用海带提取物可提升西兰花的生长状况和抗病能力；将海藻提取物应用到番茄中，可有效提高番茄的根的生长，提高番茄花期叶片的叶绿素含量，对番茄产量和果实总可溶性固形物浓度均有促进作用，同时提高番茄果实的硬度，有利于减少运输储藏过程中的损失；将海藻提取物应用到大豆中，发现海藻提取物可提高大豆产量，且提高了酚类、类黄酮、花青素和抗氧化活性物质等营养成分的含量；在土壤中施用褐藻提取物，显著提高了澳大利亚酿酒葡萄产量，相对对照组提高了14.7%；对菜豆施用海藻提取物可显著提高菜豆产量，相对对照组提高了32.08%；对苹果施用海藻提取物，可提高座果率、果实数量、果实重量和长度等。
结合田间试验和盆栽试验，研究海藻肥对干旱胁迫条件下菜心产量和品质的影响，探讨其提高菜心抗旱性可能存在的机理，为海藻肥在叶菜上的应用提供理论支撑。田间试验以‘碧清菜心’为材料，于2017年分别在广州 (华南主产区) 和宁夏 (供港澳有机蔬菜种植基地) 开展，土壤水分设为正常供水(70%～75%田间土壤比较大持水量) 和干旱 (50%～55%田间土壤比较大持水量) 两个水平，设置清水对照 (CK)、海藻提取物 (SE)、水溶化肥 (NPK)、海藻肥 (NPK+SE) 4个处理。海藻提取物可作为一种生物刺激提高植物对养分的吸收能力，增强抵御水、盐和温度等不利影响。
低温逆境下，采用由一种或多种物质组成的生物刺激剂可刺激植物的生长发育过程，从而提高对非生物胁迫的耐受性，提高植物生长和养分的利用效率。海藻和海藻提取物（SWE）已被证明可用于生产各种类别的植物生长生物刺激剂。海藻提取物包含许多生物活性物质，包括碳水化合物、脂质、糖、维生素、多酚、矿物质和各种植物，它们通常被用作植物生长促进剂。海藻提取物可直接刺激植物生长并改善作物生长的环境条件，如促进有益土壤微生物的生长、诱导结瘤和提高对非生物胁迫（如干旱或盐碱度）的抵抗力。通过研究海藻肥对菜心产量和品质的影响，探究菜心抗旱性机理，为海藻肥在菜心生产中的应用提供理论依据。北京大海藻提取物
海藻提取物与水溶肥配合冲施可以显著提高菜心的经济产量和品质，干旱条件下的效果更明显。安徽海藻提取物功效
叶绿素、类胡萝卜素和花青素是植物色素和强抗氧化剂。叶绿素和类胡萝卜素水平的增加提高了叶片的光捕获潜力，从而提高了光合作用的速率；花青素属于酚类物质，酚类物质是植物产生的重要次生代谢产物，在防御病虫害方面发挥着重要作用。本研究中，喷施海藻提取液显著提高了水培生菜中的花青素、叶绿素和类胡萝卜素含量，与ＣＫ组相比，S-500组分别提高了131.3%、136.6%、130.4%。Selvam等研究表明海藻提取物能明显使花生植株的叶绿素含量提高。光合色素的增加表明经海藻提取液处理后的水培生菜更具有生理活性，并能产生更多的光合同化物。Vasantharaja研究表明海藻提取物可以显著提高豇豆的植物化学成分含量和抗氧化活性，从而提高其营养品质。安徽海藻提取物功效
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