干旱、极端温度和营养缺乏是导致非生物胁迫的主要因素，从而对作物生产力产生负面影响。非生物胁迫会导致氧化应激，产生过量的活性氧（ＲＯＳ），激发抗氧化防御机制。已知ＲＯＳ能损害ＤＮＡ、蛋白质和脂质等生物分子。为了减轻这种有害影响，植物采取了几种自然防御机制。更准确地说，ＲＯＳ的去除要归功于酶促和非酶促抗氧化剂系统，如超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、抗坏血酸过氧化物酶（ＡＰＸ）、愈创木酚过氧化物酶（ＧＰＸ）、脱氢抗坏血酸还原酶（ＤＨＡＲ）、谷胱甘肽还原酶（ＧＲ）、过氧化氢酶（ＣＡＴ）、单氢抗坏血酸还原酶（ＭＤＨＡＲ）、抗坏血酸（ＡｓＡ）、酚类化合物、谷胱甘肽、生育酚等。本研究中，喷施稀释倍数为５００倍的海藻提取液后，三种抗氧化酶活性显著提高，酶活性的增加表明水培生菜中的抗氧化机制提高，防止细胞氧化损伤。因此，海藻提取液可以作为生物抗逆产品在干旱洪涝等非生物胁迫情况下使用，稳定和提高作物产量。 海藻提取物可作为一种生物刺激提高植物对养分的吸收能力，增强抵御水、盐和温度等不利影响。广西海藻提取物怎么发酵
国际上制备商业海藻植物生长剂使用海藻提取物的原料普遍的有：海带、马尾藻、昆布泡叶藻和巨藻等。如南非产品Kelpak66使用的原材料就是从南非西海岸采集的昆布，挪威爱尔稼海藻提取物Algea使用的原材料是北冰洋中的泡叶藻。不同的藻类制成的海藻提取物所产生的效果是不一样的。有研究表明，蕨藻类制成的海藻肥在提高豇豆产量和品质方面要优于可江蓠制成的海藻提取物。这与海藻所含的营养元素和活性物质的不同有很大的关系，也与海藻的采收季节有关，通常处在发育阶段和生长季节的海藻中生长素的含量较高。不同的采收部位，也会影响海藻提取物中的生长素的含量，生长素的合成在根和茎的前列、顶芽及腋芽等部位，而其移动主要表现为向基移动，所以在海藻中，其含量通常在顶芽中高，在叶柄中低。对巨藻上部50cm藻体中IAA含量分布的研究很好的验证了这一点：藻体顶端叶片—叶柄—根部存在一个明显下降的浓度梯度。生长素在藻体生长发育旺盛的顶端部位含量较大。此外还与采收海域有关，即便是同一种海藻，生长在不同的海域，其富集的营养元素和生物活性物质也是不同的。 河北红海藻提取物海藻提取物中的海藻低聚糖也可以作为诱导因子在植物系统中激发SA、JA信号通路，某些蛋白的基因表达增加。
海藻提取物对抗逆性的影响海藻肥中的海洋活性物质能够增加土壤中有机质含量和促进土壤中有益微生物的活动。土壤微生物的代谢可分解土壤中的氮磷钾，代谢物转化成可被植物利用的养分。海藻肥中的海藻酸能够降低水的表面张力，在植物表面形成一层薄膜，增大接触面积，使水溶性物质较易透过茎叶表面细胞膜进入植物细胞，使植物更有效地吸收海藻提取液中的营养成分。谢冬微等研究发现，海藻糖可提高小麦幼苗可溶性蛋白、可溶性糖含量，提高抗氧化能力，减轻膜脂过氧化伤害程度，增强植株的抗性。也有研究表明，海藻提取物能够缓解干旱胁迫对植株造成的伤害，提高果实品质和产量。在生产上，除了培育抗旱品种之外，选择抗逆保护剂也是提高作物抗旱性的重要手段之一。在小麦、玉米等作物上施加一定浓度的外源海藻糖可有效改善其在胁迫条件下的生长状况，减少活性氧和丙二醛的积累量，增强抗氧化系统活性（Luoetal.,2010；Alietal.,2012；Chaoetal.,2013）。
研究海藻提取与养分配施对葡萄果实品质和养分吸收的影响，以“阳光玫瑰”葡萄为试验材料，设置5个处理：NPK水溶肥（CK）、0.375%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T1）、0.75%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T2）、1.5%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T3）和3%海藻提取物与NPK水溶肥配施（T4）。结果表明，海藻提取物与NPK水溶肥配施能增加葡萄单穗重、产量和SPAD值，T1、T2和T3处理果实可溶性糖和糖酸比含量分别较CK提高77.98%、17.51%、1.42%和69.45%、35.65%、11.45%，T4处理降低果实可溶性糖和糖酸比含量。T2处理果实磷含量和叶片钾含量比较高，较CK分别显著提高26.97%和47.87%。此外，海藻提取物与NPK水溶肥配施均增加果实香气化合物种类，其中，T2处理果实香气化合物种类数比较高。主成分分析中，T2处理的葡萄果实产量、品质、养分吸收和果实香气物质影响中得分比较高。海藻提取物能 够在一定程度上促进根际促生菌的生长，进而影响植 物的生长发育。
选取樱桃萝卜在盆栽试验条件下以清水处理为对照，并以浓度为66.7mg·L-1的芸苔素内酯为阳性对照，通过添加不同浓度的海藻提取物处理，探究了在高温胁迫条件下海藻提取物对樱桃萝卜产量、果实品质、内源激S水平以及抗氧化酶系统的影响。结果表明，SWE-1、SWE-2均可有效缓解高温对樱桃萝卜生长造成的胁迫效应，以SWE-2处理效果比较好。SWE-2处理的果实鲜重显著提高180.0%，可溶性蛋白含量显著提高35.2%；其叶片的SPAD值显著提高16.8%，硝酸还原酶活性显著提高57.7%，生长素含量显著提高145.4%，而脱落酸含量明显下降42.0%，丙二醛含量明显下降59.2%，谷胱甘肽还原酶活性提升15.7%，抗坏血酸过氧化物酶活性明显上升9.4%。与BHG处理相比，SWE-2处理的果实鲜重显著提高43.5%；可溶性蛋白含量显著提高49.6%，维生素C含量显著提高68.4%；其叶片硝酸还原酶活性显著提高17.1%，谷胱甘肽还原酶活性显著提高23.7%，抗坏血酸过氧化物酶活性显著提高29.9%，过氧化氢酶活性显著提高503.1%，而丙二醛含量明显下降41.7%。这表明海藻提取物能有效提高樱桃萝卜对高温胁迫的抵御能力并且效果优于芸苔素内酯。施用海藻提取物在显著提高樱桃萝卜对高温胁迫抵抗力的同时还明显提升了其产量和品质。海藻提取物可以通过影响土壤的物理化学性质和生物特性，进而影响植物的生长发育。河北文登食用海藻提取物
海藻提取物在3%的浓度下可显著提高4个品种洋葱抗坏血酸含量。广西海藻提取物怎么发酵
海藻是海洋中的初级生产者，具有结构简单、生物量大、生长速度快、物质交换与富集能力强、代谢产物丰富等特点。因其在海洋环境中生存，故藻体中富含多种陆生植物所缺乏的独特活性物质。海藻提取物具有促进植物生长、提升抗逆性、改善土壤环境的作用。在环境健康与人类健康诉求越来越强烈的当下，研究海藻提取物，在化学肥料增效减施、作物提质增产、提升抗逆性中的应用，具有重要的研究和应用价值。本研究以海藻提取物为材料，通过甜樱桃和水稻的大田试验，研究海藻提取物对作物产量和品质的影响，通过茶树苗的水培实验，研究了海藻提取物对茶树抗逆性的影响。广西海藻提取物怎么发酵
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