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国内地方品种资源

石歧鸽，原产于广东省中山市石歧镇，距今有100年的历史。现保存的石歧鸽基本为白色，体型较长，翼及尾部也较长，形状如八角，胸圆，适应性强。

塔里木鸽，又称新和鸽，叶尔羌鸽，原产于新疆塔里木盆地西部叶尔羌河与塔里木河流域一带，羽毛以灰色及灰二线，雨点色为主。善于飞翔。

太湖点子鸽，原产的为江浙一带，中心产区为环太湖地区。太湖点子鸽体型中等，凤头，平头各半，全身大面积白色，头顶有一点黑羽，尾羽黑色盖过泄殖腔，黑白两色之间界限如刀割般整齐。目前保种于江苏威特凯鸽业有限公司，并建立江苏省太湖点子鸽保种场。 肉鸽的饲养对饲料质量有较高要求，避免使用霉变饲料。观赏肉鸽价格

创新营销产业联动-江苏威特凯鸽业参加首届无锡市农产品营销促销大赛

瓜果飘香，丰收在即，由无锡市农业农村局举办首届无锡市农产品品牌营销促销大赛经过了市区推荐，网络投票，10日在无锡举行现场决赛。无锡市委农办主任、市农业农村局局长吴立刚出席会议并致辞，江苏省农业农村厅市场与信息化处处长樊宝洪到会讲话，相关单位负责人，各市（县）、区农业农村局（市场监督管理局）分管负责同志和品牌工作职能部门负责人参加活动，江苏威特凯鸽业作为江阴地区选手参加决赛。省农业农村厅市场与信息化处处长樊宝洪对参加此次现场决赛的品牌表示了充分肯定，认为各参赛单位品牌培育意识强、营销促销水平高、品牌赋能形式多，集中展现了无锡地产农产品品牌的整体形象。同时也希望品牌在产品细分、宣传保护、持续发展等方面取得更大进步、更多成绩，不断加大农业品牌塑造培育、营销推介和宣传保护力度，有效增强农产品的质量、效益和竞争力。 湖南观赏肉鸽项目肉鸽的饲养要合理规划饲养周期，提高经济效益。

江苏威特凯鸽业有限公司作为专业的鸽业育种企业，特别重视消毒工作。

在针对鸽场环境卫生消毒时，要求在生产过程中保持内外环境的清洁非常重要，清洁是发挥良好消毒作用的基础。生产场区及时打扫垃圾，场区净、污道分开，收集病死鸽的车辆及鸽粪等走污道，无害化处理要符合规范。平时应做好场区环境卫生工作，定期对场区道路、水泥地面、排水沟等区域，进行喷洒消毒。消毒剂要进行轮换，避免产生耐药性，定期进行灭鼠工作。并做好消毒记录

选用到好的孵化机，是提高产量的关键因素。

江苏威特凯鸽业建议孵化机管理要求应做到温度与湿度设定孵化温度设定37.8℃～38℃，孵化湿度设定45%～50%。

空气质量与通风换气孵化机内比较好氧气含量为21%，二氧化碳的含量为0.4%。

孵化机及其配套器具消毒

孵化机水盘内应每天放入消毒药1次，应选择具有良好挥发性且无刺激性的消毒药品种。

孵化机应定期轮换整机大消毒，在停机轮换时对孵化机进行一次体检测试，未经测试不得投入使用。

使用过的蛋盘应进行浸泡消毒，消毒后的蛋盘应在指定地点规范存放，避免二次污染。 肉鸽的饲养要定期进行疫苗接种，预防疾病。

江苏威特凯鸽业手把手教你在家做脆皮乳鸽-空气炸锅家庭做法

食材：乳鸽调料：香叶3-4片、八角1个、生姜、葱、盐、料酒、糖、耗油、鸡精、酱油、生抽、油用具：空气炸锅第一步:先将鸽子洗净，将内脏掏出，肺也要拿掉，将血水冲洗干净。用剪刀将鸽子从腹部剪开，这样形状没有那么好看，但是方便里面空气炸锅烤熟。第二步：腌制乳鸽（咸淡根据自己口味）1找一个大小适中的器皿，用于腌制乳鸽。2先放适量的盐和少量胡椒粉，然后给乳鸽正反面都涂抹一下3放入香叶、八角、生姜、葱4放入料酒，糖，少量耗油和鸡精，然后在涂抹一遍5倒入少许食用油，尽量让乳鸽表面都能涂上，这样可以锁住水分（喜欢花椒的可以放些许花椒）6家里有锡纸可以将乳鸽的翅尖包裹一下，防止烤焦7放入冰箱冷藏腌制3小时以上第三步：空气炸锅烤制1温度调至160℃，正面烤制8分钟，反面烤制8分钟2乳鸽表面刷少许油3温度调至200℃，正面烤制2分钟，反面烤制2分钟 肉鸽的品种多样，有的体型较大，有的则小巧玲珑，各具特色。江西米玛斯肉鸽价格

肉鸽的饲养成本相对较低，适合小规模养殖。观赏肉鸽价格

苏威牌乳鸽：肉美，营养丰富，它所含的钙、铁、铜等矿物质及维生素A\B\E等都比鸡、鱼、牛、羊肉的含量高。自古就有“一鸽胜九鸡”的美誉，鸽肉里含有丰富的泛酸。鸽肉里含有丰富的软骨素，可增加皮肤弹性，改善血液循环，可加快伤口愈合。且选用的公司自主研发的“苏威1号肉鸽”配套系，所产乳鸽体型大，口感好，并且采用原粮饲喂，标准化生产管理，确保食品安全。乳鸽品类丰富，可用作脆皮乳鸽，盐焗乳鸽，红烧乳鸽，煲汤中鸽。苏威牌乳鸽，深受广大消费者喜爱。观赏肉鸽价格