元旦也是阴阳转化的关键时刻,是人体阳气弱的时节,需要把体内的阳气慢慢地贮存能量,养护好体内的阳气,充实茁壮,提高机体免疫力,进而达到之目的。《黄帝内经》讲“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰。”民间常说的元气大伤,即是伤了阳气。阳气不足或过度损耗,人就容易生病,乃至减损寿命。元旦补阳气,从做到这些事开始!一、食养方案01枸杞扶阳粥枸杞子15克、大枣9枚、龙眼20克、山药30克,有机胚芽米30克。以上食材搭配制作粥品,有助于人体阳气生长,抵抗严寒。02有机枸杞原汁+酵素注:临睡前补充,可温补阳气。明代《本草汇言》里讲了,“枸杞感天令至阳之气,而兼地之至阴之气,以生四气全备,五精俱存,能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去,有十全之妙焉。”可以说,枸杞是阴阳双补,气血同补,肝心脾肺肾之精都能补,堪称“十全大补果”。日常根据自己的体质可适当饮用天边云礼枸杞汁,补充阳气。有疑问的家人可向自己的店主咨询哦~这些不能吃!在日常饮食中,要忌食生冷,多吃温热。要注意多吃温平补益食物,如:荔枝,樱桃,桂圆,花生,胡萝卜,山药,普洱,红茶,桃子,葡萄,黄豆,黑豆,茴香,茼蒿,芡实。专委会成员们积极分享自己的食育经验,为其他家庭提供宝贵的参考和借鉴。滁州食育专委会有哪些路线可以去
针对城市白领家庭 “工作忙、外卖多” 的问题,家庭食育师、家庭食育研究院、家庭食育专委开展了高效协作。家庭食育研究院通过调研 5000 户白领家庭,发现 80% 的白领希望 “20 分钟内完成晚餐制作”,据此研发《白领家庭便捷食育方案》,设计 “电饭煲焖饭 + 清蒸鱼 + 凉拌菠菜” 等快手食谱,同时开发 “备餐指南”(如批量制作鸡胸肉丁、焯水蔬菜分装冷藏)。家庭食育专委则将研究院的方案转化为行业服务标准,要求家庭食育师需掌握 “空气炸锅烤蔬菜”“迷你破壁机做杂粮糊” 等便捷烹饪技巧,并为白领家庭提供 “线上 + 线下” 结合的服务(如线上发送食谱视频、线下上门指导备餐)。家庭食育师在服务中,会根据研究院的方案为白领设计 “5 分钟早餐”(全麦面包 + 煎蛋 + 牛奶 + 水果),同时按照专委的标准,每月收集白领的饮食反馈(如外卖次数是否减少、对食谱的满意度),并上传至专委的监管平台。家庭食育专委定期将反馈数据交给研究院,研究院根据数据优化食谱(如增加更多适合微波炉加热的菜品),形成良性循环。某白领社区数据显示,经过三方协作,家庭每周自制餐食从 3 次提升至 6 次,外卖费用减少 30%,白领的餐后困倦感减轻,工作效率提升。青岛家庭食育专委会服务家庭食育专委会关注饮食文化的传承,推广传统美食及其营养价值。
家庭食育专委作为家庭食育领域的行业统筹机构,职能之一是制定统一、科学的行业标准,为家庭食育服务划定规范边界。针对家庭食育师职业,专委牵头编制《家庭食育师职业技能等级标准》,明确初、中、高三个等级的技能要求 —— 初级需掌握基础营养学知识与常见家庭食谱设计,中级需具备特殊人群(如老人、儿童)食育干预能力,高级则需精通跨场景食育方案定制与行业培训指导,同时配套开发考核题库与实操评估体系,确保家庭食育师专业能力达标。在服务流程上,专委发布《家庭食育服务操作规范》,规定从家庭饮食评估(需涵盖人口结构、健康状况、饮食偏好等 12 项指标)、方案制定(需包含营养均衡性、场景适配性验证)到跟踪回访(每月不少于 2 次)的全流程标准,杜绝 “碎片化建议”“无评估服务” 等不规范行为。此外,专委还定期更新《家庭食育食材安全与营养指南》,结合季节变化与新营养学研究,明确不同食材的选购标准、储存方法与营养搭配禁忌,为家庭食育师与普通家庭提供参考,推动行业从 “经验驱动” 向 “标准驱动” 转型。
家庭食育专委构建了 “培训 - 考核 - 认证 - 继续教育” 全链条的家庭食育师人才培养与管理体系,确保行业人才质量。在培训环节,专委联合家庭食育研究院开发标准化培训课程,涵盖营养学基础(如《中国居民膳食指南》解读)、特殊人群食育(如孕期、慢性病家庭)、服务沟通技巧(如亲子饮食心理疏导)等模块,采用 “线上理论学习(60 学时)+ 线下实操培训(40 学时)” 的混合模式,线下实操包含真实家庭场景模拟(如模拟儿童挑食矫正、老人软食制作),由食育师与研究院共同授课。考核环节分为理论考试(闭卷,满分 100 分,70 分合格)与实操考核(现场设计家庭食育方案并演示关键环节),考核通过者由专委颁发《家庭食育师职业能力证书》,并纳入全国家庭食育师人才库统一管理。通过家庭食育专委会的推广,家庭成员更加了解健康饮食的重要性。
家庭食育研究涉及营养学、教育学、心理学、社会学、烹饪学等多领域,研究院通过 “学科交叉、人员互补” 构建研究团队,并建立高效协作机制。团队成员包括:营养学(负责食材营养分析、膳食方案设计)、儿童教育(负责儿童食育课程开发、行为干预)、临床心理学家(负责家庭饮食心理疏导、亲子沟通)、社会学家(负责城乡家庭食育差异、政策分析)、烹饪工艺(负责健康食谱研发、烹饪技巧优化),同时聘请医院营养师、家庭食育师、社区工作者作为兼职研究员,确保研究贴近实践。协作机制上,采用 “项目制 + 定期研讨” 模式:针对某一研究主题(如 “农村留守儿童家庭食育”),成立跨学科项目组,营养学制定营养标准,社会学家分析农村家庭特征,教育设计适合留守儿童的食育活动,烹饪开发祖辈易操作的食谱;每月召开跨学科研讨会,不同领域从各自视角提出问题(如社会学家发现农村食材采购不便,需调整食谱以本地食材为主),共同优化研究方案。这种协作机制使研究成果既具备科学严谨性,又符合家庭实际需求,某 “农村家庭食育干预” 研究显示,跨学科团队设计的方案执行率比单一学科方案提升 40%。通过家庭食育专委会的推广,越来越多的家庭开始关注饮食与健康的关系,追求科学、合理的饮食方式。滁州食育专委会有哪些路线可以去
专委会还关注饮食与心理健康的关系,提醒家长们在关注孩子饮食的同时,也要关注孩子的心理需求。滁州食育专委会有哪些路线可以去
在多代同堂家庭饮食协调工作中,家庭食育师、家庭食育研究院、家庭食育专委发挥了协同作用。家庭食育研究院通过研究多代同堂家庭的饮食需求差异(老人需软食、孩子需趣味、年轻人需便捷),提出 “一人一策、全家共餐” 的服务理念,编制《多代同堂家庭食育指南》,设计 “基础菜 + 改良菜” 模式(如一道 “清蒸鱼”,基础做法满足老人和孩子,搭配辣椒蘸料供年轻人调味)。家庭食育专委则依据研究院的指南,制定《多代同堂家庭食育师服务规范》,要求家庭食育师需掌握不同年龄段的饮食适配技巧(如为老人将蔬菜切至边长≤1cm、为孩子将食材摆成卡通造型),并为家庭提供每月 1 次的上门协调服务。家庭食育师在服务中,不按照研究院的指南为家庭设计多样化主食(白米饭、杂粮饭、蔬菜粥),还会收集家庭成员的饮食满意度(如老人对软食的接受度、孩子对趣味菜品的喜爱程度),并将数据反馈给家庭食育专委,专委会汇总数据后反馈给研究院,助力研究院优化指南内容。某多代同堂家庭反馈,经过三方协同服务,家庭成员对饮食的满意度从 50% 提升至 85%,家庭因饮食需求差异产生的矛盾减少 60%。滁州食育专委会有哪些路线可以去