韩国百事可乐CIP清洗流程

CIP清洗消毒解决方案的革新者安路来特，爱沙尼亚envirolyte扎根电解水行业，历经50余载，始终专注于此。旗下CIP系列阳极电解液/阴极电解液发生器，专为食品加工与饮料市场量身打造。在CIP发生器内，电解液依据精确预设的次氯酸与氢氧化钠参数生成，ppm浓度、pH值及盐/氯化物残留量精确稳定，旨在实现高效CIP操作并规避腐蚀风险，故而通常只用于CIP流程。CIP及CIP/HD系列发生器，能满足多种清洗、脱脂与消毒需求。阳极电解液（次氯酸）用于消毒，阴极电解液（氢氧化钠）用作清洁剂，满足食品、啤酒及饮料行业现场按需生产特定强度与体积电解液的需求。与传统高温非环保化学CIP步骤相比，安路来特只以盐和水为原料，阳极生成的次氯酸水消毒液，无毒无刺激无残留，杀菌广谱迅速；阴极生成的氢氧化钠清洁液，无需调浓度，去污力强且腐蚀性小。它将清洁流程减至4步，大幅节省生产时间、能源与水，还能提升工人安全性。安路来特CIP方法助力饮料厂达成可持续发展目标，带来诸多益处：减少CIP时间损失、净化微生物、降低有害化学品使用、提升安全性、节约能源与水。CIP发生器技术先进，具备低盐低氯化物、参数稳定、按需生产、技术成熟、体积小易操作、远程监控、欧洲原装整机进口。次氯酸拥有很强的广谱杀菌能力，能瞬间灭活细菌、病毒与生物膜，其效率远超普通氯制剂。在CIP中应用广。韩国百事可乐CIP清洗流程

安路来特电解水设备基于电化学原理，以盐和水为原料，生成阳极电解液（次氯酸水）与阴极电解液（氢氧化钠溶液），过程如下：硬件基础：设备内电极由惰性材料制成，确保电解时自身不损耗且导电良好。离子交换膜将电解槽隔为阳极室与阴极室，它只允许特定离子通过，使阴阳极化学反应单独进行。阳极反应：通电后，阳极室中氯化钠与水发生电解。氯离子失电子生成氯气（₂），部分氯气溶于水生成次氯酸与盐酸（₂₂）。安路来特通过精确预设电流强度、电压、温度等参数，控制反应条件，让生成的次氯酸在浓度、pH值等方面达理想状态。其低盐低氯化技术，精确调控盐与氯化物参与量，使阳极电解液既满足高效消毒，又保证氯化物残留精确稳定，防止腐蚀设备。阴极反应：阴极室中，水电离出的氢离子得电子生成氢气（₂₂）。氢离子消耗使氢氧根离子浓度升高，与从阳极室经离子交换膜过来的钠离子结合，形成氢氧化钠溶液。通过精确控制反应参数，让氢氧化钠溶液浓度、pH值符合预设，满足不同清洗对碱性清洁剂的需求。如此，该设备为食品、饮料等行业的CIP清洗、消毒提供高效、安全、环保方案。CIP次氯酸制造设备CIP 是在不拆卸、不移动设备的前提下，利用循环的清洗液，通过输送泵、喷淋装置在设备内部进行循环流动.

安路来特电解水设备低盐低氯化技术采用的电极材料主要是复合型稀有金属1。具体如下：钛基贵金属涂层电极原理及优势：以钛为基体，表面涂覆有铂、钌、铱等贵金属或其氧化物。钛具有良好的耐腐蚀性和导电性，能为电极提供稳定的支撑。贵金属涂层则具有高催化活性和选择性，能够降低电解反应的活化能，使氯离子在阳极表面更高效地转化为氯气，进而生成次氯酸，同时减少副反应的发生，降低氯化物的生成量。从而提高电极的催化性能和稳定性。例如，在金属氧化物电极中掺杂稀土元素，可以增加电极的活性位点数量，提高对氯离子氧化反应的催化效率，同时抑制其他不必要的副反应，实现低盐低氯化物的电解过程。特殊合金电极原理及优势：采用具有特殊性能的合金作为电极材料，如镍基合金、钴基合金等。这些合金在电解过程中能够表现出良好的电化学稳定性和催化活性，通过优化合金的成分和制备工艺，可以使电极在低盐低氯化物的电解条件下保持高效的工作状态，减少电极的损耗和氯化物的产生。应用场景：适用于一些大规模工业生产中的电解水设备，如化工、制药等行业，能够在长期运行过程中稳定地提供低盐低氯化物的电解液，满足生产工艺的要求，同时降低设备的维护成本。

CIP清洗领域，安路来特电解水设备的低氯化技术优势明显。防腐蚀性能良好：克朗斯表明304不锈钢接触氯化物超80PPM有生锈风险，而该技术精确把控氯化物残留量，使啤酒、饮料行业常用的不锈钢酿造罐与管道等设备在清洗时免受腐蚀，有效延长设备寿命，降低更换与维修成本。清洁高效且安全：只用盐和水制取次氯酸水与氢氧化钠。阳极的次氯酸水消毒液杀菌广谱迅速，无毒、无刺激、无残留；阴极的氢氧化钠清洁液无需调浓度，无添加剂，去污力强。清洗时，既能高效去除污垢与微生物，又避免传统高氯化物清洗剂对操作人员的健康危害，提升生产安全性。环保节能：传统非环保化学CIP清洗高温、步骤繁琐、耗时久，水与能源消耗大。安路来特低氯化技术简化清洁过程，省去碱洗与消毒剂步骤间的冲洗，减少生产时间损失，降低能源与水的消耗，产物无污染，符合环保要求，助力企业实现可持续发展。适用性广：该技术产出的电解液参数精确稳定，能满足食品加工、啤酒、饮料等多行业不同场景的CIP清洗需求，无论是大型设备还是小型工具，都能实现高效清洁与消毒，为企业提供可靠的CIP清洗解决方案。CIP清洗让清洁过程像生产流程一样自动化、标准化、可验证，是连续化生产、防止交叉污染的关键技术。

在食品、饮料、乳制品、啤酒以及制药等高度卫生的生产行业中，CIP（Clean-in-Place，就地清洗）系统是确保生产设备清洁和卫生的重点。传统的CIP流程通常依赖于高温、强酸、强碱以及多种化学消毒剂的组合。然而，随着科技的进步和对环境可持续性、操作安全性的更高要求，次氯酸（HypochlorousAcid,HClO）消毒液正凭借其独特的优势，成为CIP领域一股新兴且极具潜力的力量。次氯酸是一种天然存在的、由人体免疫系统白细胞产生的强氧化剂，用于对抗细菌和病毒。它具有广谱高效的杀菌能力，能迅速穿透细菌细胞壁，破坏病毒蛋白质，对包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌等常见致病菌，以及各种霉菌、酵母菌和病毒都表现出好的杀灭效果。其作用速度快，能在短时间内达到理想的消毒效果，这对于缩短CIP循环时间，提高生产效率至关重要。CIP清洗对象：储罐、反应器、发酵罐、管道、板式换热器、灌装机等。欧盟电解次氯酸CIP清洗的应用

次氯酸在CIP（原位清洗）系统中的应用，对设备腐蚀性低：次氯酸的氧化性相对温和。韩国百事可乐CIP清洗流程

国内某有名啤酒集团，经论证与评估，毅然选用安路来特电解水设备，以制取次氯酸水对酿造罐及管道进行消毒。安路来特，在电解水领域深耕超50年，技术底蕴深厚。它只以盐和水为原料，就能制取次氯酸水，其独有的低盐低氯化技术更是行业亮点。借助精确预设参数，所产电解液的浓度、pH值及氯化物残留量，皆能精确把控且保持稳定。这一技术在CIP清洗中优势尽显，既能实现高效清洗，又能避免设备遭受腐蚀。要知道，世界有名饮料设备制造商克朗斯指出，304不锈钢一旦接触氯化物含量超八十PPM的物质，就有生锈风险。正因如此，国内饮料行业此前无奈选用危险的双氧水或过氧乙酸消毒，而对次氯酸望而却步。然而，安路来特的低盐低氯化技术彻底打破这一困境，在CIP清洗中广泛应用，全无腐蚀设备之忧。正因如此，该设备在国外啤酒、饮料及乳制品行业备受青睐，三得利、可口可乐、明治等众多有名企业都是其忠实用户。如今，国内某有名啤酒集团果断采用安路来特电解水设备，取代以往的双氧水消毒工艺，并计划逐步在集团所有工厂推广。若您也有相关需求，欢迎联系我们，我们将为您量身定制解决方案。韩国百事可乐CIP清洗流程