云南酒店餐饮污水整改方案

餐厨废水处理的方法有很多种，以下是几种常见的处理方法：1.生物处理法生物处理法是指利用微生物对餐厨废水中的有机物质进行降解的方法。该方法具有处理效果好、运行成本低等优点，是目前应用极大范围的餐厨废水处理方法之一。生物处理法主要分为活性池法和厌氧池法两种，具体选择哪种方法要根据实际情况进行选择。2.植物处理法植物处理法是利用植物对餐厨废水中的有机物质和营养物质进行吸收和转化的方法。该方法具有处理效果好、运行成本低、操作简单等优点，是一种比较适合小型餐饮企业使用的餐厨废水处理方法。3.物理化学处理法物理化学处理法是指利用物理和化学方法对餐厨废水进行处理的方法。该方法主要包括沉淀法、吸附法、氧化法等。物理化学处理法具有处理效果好、处理速度快等优点，但是运行成本比较高，不适合一些小型餐饮企业使用。MBR一体化膜生物反应器的流程简单，易于集成，处理系统占地*为传统工艺的二分之一。云南酒店餐饮污水整改方案

6）沉淀池污泥部分容积计算:当采用机械排泥时，应根据机械装置的桁架及刮泥板的有关尺寸确定;当采用人工排泥时，应按两次排泥间隔时期内可能沉积的比较大泥砂量确定。（7）沉淀池的出水均匀性和进水均匀性一样，很大程度上影响沉淀效率，设计时应给予重视。出水装置有多口三角堰、水平薄壁堰及淹没孔口，堰口底要保持在同一水平面上，堰口前应设挡板。（8）沉淀池总出水管(渠)应设阀门或闸板，必要时需装设流量计。（9）池数一般不少于2个。（10）沉淀池直径较大时，要考虑风浪等影响。海南农家乐餐饮污水工艺处理的主要目标也是围绕去除餐饮废水中的COD、悬浮物及动植物油类展开。

从微生物角度来看，工业废水处理工程中生化池中的污泥是由各种各样有生物活性的微生物组成的一个生物群体。如果把污泥的泥粒放在显微镜下观察，可以看到里面有多种微生物---细菌、霉菌、原生动物和后生动物（如轮虫、昆虫的幼虫和蠕虫等），它们构成一条食物链，细菌和霉菌能分解复杂的有机化合物，获得自身活动必需的能量并构造自身。原生动物以细菌和霉菌为食，又被后生动物所消耗，后生动物也可以直接依靠细菌生活。这种充满微生物、具有降解有机物能力的絮状泥粒就叫做活性污泥。工业废水处理工程中活性污泥除了由微生物组成之外，还含有一些无机物质和吸附在活性污泥上不能再被生物降解的有机物（即微生物的代谢残余物）。活性污泥的含水率一般在98-99%。

在一整套的水处理设备中，除了主要的过滤设备外还有很多的预处理设备，像是多介质过滤器，它可以将水中那些会造成后面设备损坏堵塞的物质滤除掉，对后面的设备起到保护的作用，在大家看来多介质过滤器是一个比较大的罐子，不知道它是怎么处理的，那么多介质过滤器是怎么对水质进行过滤的呢?多介质过滤器是使用集中不同的滤层来对水进行处理，通过相应的压力来把浓度较高的水通过这些滤层，达到除去悬浮杂质使水变澄清的目的，长使用的滤料有石英砂、无烟煤、锰砂等。它主要用在水处理的除浊，一些水处理设备的前级预处理中，处理后的出水可以达到3度以下。餐饮废水中含有大量的悬浮物质和动植物油脂，而动植物油会阻隔大气中的溶解氧进入到水体.

油脂（OIL）：表示废水中含有的动植物油类和矿物油类的总量，反映废水的油污程度。餐饮污水的OIL一般在300-500mg/L，也高于一般生活污水的10-20mg/L。这些指标说明了餐饮污水具有以下几个难点：高浓度：餐饮污水中含有大量的有机物，如果不经处理直接排放，会消耗大量的溶解氧，导致水体缺氧，影响水生态平衡，造成水体富营养化和。高难降解：餐饮污水中含有一些难以被微生物分解的有机物，如油脂、洗涤剂、香料等，这些物质会抑制微生物的活性，降低生化处理效率，增加处理成本和时间。高危害：餐饮污水中含有一些对人体健康有害的物质，如病原体、重金属、农药残留等，这些物质如果进入饮用水源或者食物链，会引起各种疾病和中毒。MBR技术应用在城市污水处理中，由于其工艺简单，操作方便，可以实现全自动运行管理。广西酒店餐饮污水公司

餐饮废水处理设备具有鲜明的优点：4.材质防腐能力强，使用寿命长。云南酒店餐饮污水整改方案

特点与其他类型的厌氧反应器相较有下述优点：1.污泥床内生物量多，折合浓度计算可达20~30g/L；2.容积负荷率高，在中温发酵条件下，一般可达10kgCOD/（m³.d）左右，甚至能够高达15~40kgCOD/(m³.d)，废水在反应器内的水力停留时间较短，因此所需池容缩小。3.设备简单，运行方便，勿需设沉淀池和污泥回流装置，不需要充填填料，也不需在反应区内设机械搅拌装置，造价相对较低，便于管理，且不存在堵塞问题。5.设计主要内容有：①根据水质特点、水量大小、去除率等选定池型，确定主要尺寸；②设计进水、配水和出水系统；③选定三相分离器的型式，沼气回收设备。设计参数应通过试验确定，无条件试验时可参考经验参数进行设计。云南酒店餐饮污水整改方案