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湖北菠萝罐头加工生产线优势

来源: 发布时间:2023年08月07日

菠萝加工时原料选择选择果形大、芽眼浅、果心小、纤维少的圆柱形果作原料。除去病虫、伤残、干瘪果。清洗分级用清水将果面的泥沙和杂物冲洗干净,再按果径大小分级。端、去皮、捅心该项工艺用菠萝联合加工机进行。修整切片削去残皮烂疤,修去果目,用清水淋洗一次,用单片切片机将果肉切成10~16毫米厚的环形片。对不合格的果片或断片可切成扇形或碎块,但不能有果目、斑点或机械伤。预抽装罐将果片放入预抽罐内,加入1.2倍的50℃左右的糖水,在80KPa下抽空25分钟;有条件的可用真空加汁机抽空,效果更佳。装果片300克,加糖水100克。菠萝加工生产线中菠萝经过清洗、去皮去核、打浆、破碎、榨汁、酶解、膜过滤、浓缩、杀菌、灌装。湖北菠萝罐头加工生产线优势

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菠萝加工生产线的蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用燕汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不只是对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,可以对产品表面进行二次清洗。青海菠萝果酒加工生产线规格我们的生产线能够快速处理大量水果,同时保持稳定的加工质量,让您的产品更具一致性和竞争力。

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菠萝果汁生产线的特点是,产量大、速度快、自动化能力强、剥皮干净完整,果汁品质好;它的适用物料范围普遍,如柑橘、脐橙、柠檬、胡柚、香蕉、火龙果、菠萝等多种热带水果加工使用。原料选择、清洗、切端、去皮、榨汁、过滤、脱气、杀菌、冷却、浓缩、装瓶。选用生产罐头和果脯的下脚料,充分利用不能进行其他加工用的果。剔除腐烂果、病虫果。果实成熟度八成以上。洗净果皮表面的污物,切端,除去果皮。去皮后的菠萝送入螺旋榨汁机中榨汁,次榨汁后的果渣,可以再加水重压1次,以提高出汁率。

菠萝加工生产线适用于芒果、菠萝等热带水果的加工,可生产清汁、浊汁、浓缩果汁、芒果/菠萝罐头及果酱等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、毛刷洗果、切块机、预煮机、去皮去核打浆机、破碎机、带式榨汁、分离机、浓缩设备、杀菌机及灌装机等设备组成。本生产线设计理念先进、自动化程度高;主体设备全部采用良好的不锈钢材质制造,完全符合食品加工的卫生要求。处理量从3吨/天到1500吨/天,成品可以为:菠萝罐头、菠萝酱、芒果酱、菠萝汁、芒果汁、浓缩果汁。菠萝加工生产线在中水是人类耐以生存的宝贵资源之一。

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菠萝加工生产线的生产过程,超声焊接同样可用于接合因产品而玷污的包装材料,并能够保证接合部位的清洁与紧密。这种方法能够减少包装的顶部空间体积,并从而节省包装材料。与热封及冷封相比,这种方法同样能够提高合格产品的产量。与使用加热工具的热接触法相比,超声焊接节省的能源可高达80%。轻量化是现代食品包装发展的趋势之一,从小瓶装水、迷你酒等便能窥视一二。轻量化一方面有助于节约原材料及能源,优化搬运作业并降低运输成本;另一方面也是避免浪费。当下,无论是金属罐、塑料或是玻璃包装,所有这一切都变得越来越轻,但同时却具有更好的包装性能及包装稳定性。菠萝加工生产线选择全自动CIP清洗,保证整线设备的食品卫生安全要求。山西菠萝果酱加工生产线定制

菠萝加工生产线的轻量化是现代食品包装发展的趋势。湖北菠萝罐头加工生产线优势

生产菠萝饮料的操作要点有选用外观正常、无霉烂、无异味的菠萝,作为生产菠萝饮料的原料。用干净的水洗掉菠萝表面的灰尘等异物,接着去掉菠萝的不宜食用的部分,并将菠萝切碎。使用打浆机,对碎菠萝和水的混合物进行打浆,接着用胶体磨磨细,制得菠萝浆。在打浆前,往混合物料中加入护色保鲜剂。用滤布过滤菠萝浆料,将大颗粒物质过滤掉,留下滤液。将白砂糖、乳化稳定剂、柠檬酸钠等物料放在清洁干燥的搅拌机中,搅拌均匀。之后,往搅拌机中缓慢加入70-80摄氏度的热水,同时搅拌,充分溶解这些物料。将上一步物料和菠萝浆混合,搅拌均匀。湖北菠萝罐头加工生产线优势

上海果丰机械设备有限公司拥有公司拥有15年的行业经验,100多个国内外大小的工程案例,在果汁、果酱、果干果脯、饮料等加工工艺及设备方面积累了丰富的工程经验。从一开始整合吸收欧美先进的设计理念及自动化控制技术,到实际生产制造调试中的不断优化和改进,果丰公司在果蔬加工行业实现了技术提升。公司主营产品包括:果蔬前处理设备、榨汁打浆设备、预热灭酶设备。公司可承接各类果蔬成套生产线设备(处理量20-1500吨/天),包括:番茄、芒果、苹果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠萝、椰子、南瓜、芹菜等多种果蔬等。制造精品设备是我们的基本责任,专注客户的需求和提供解决方案以及完善的售后服务体系更是我们的价值所在。等多项业务,主营业务涵盖水果加工生产线,番茄加工生产线,果酱加工生产线,饮料加工生产线。目前我公司在职员工以90后为主,是一个有活力有能力有创新精神的团队。上海果丰机械设备有限公司主营业务涵盖水果加工生产线,番茄加工生产线,果酱加工生产线,饮料加工生产线,坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针,赢得广大客户的支持和信赖。一直以来公司坚持以客户为中心、水果加工生产线,番茄加工生产线,果酱加工生产线,饮料加工生产线市场为导向,重信誉,保质量,想客户之所想,急用户之所急,全力以赴满足客户的一切需要。