从均质腔结构原理上:头一代 碰撞型:A.穴蚀喷嘴型——直接引用了高压切割和航空航天推进技术中的气蚀喷嘴结构,但是由于在超高压的作用下,物料溶液经过孔径很微小的阀心时会产生几倍音速的速度,并与阀心内部结构发生激烈的磨擦与碰撞,因此其使用寿命较短,并伴随有金属微粒残落。B.碰撞阀体型——通过碰撞阀(Impact valve)和碰撞环(Impact ring)结构的引入,降低了局部磨损,延长了均质腔的使用寿命。但是由于其根本原理上还是通过溶液中的物料和高硬度金属(如钨合金)结构碰撞,所以金属微粒的磨损残落问题没有彻底解决,并且截止到2013年,绝大多数的国产高压均质机都使用了这种结构。第二代 对射型,C.Y形交互型——根本的区别在于其应用了对射流的原理。利用特有的Y形结构,使高压溶液中高速运动的物料自相碰撞,较大程度上提高了腔体的使用寿命,并解决了金属微粒残落的问题。高压均质机还可以用于制备乳酸菌、细胞破碎和DNA提取等生物技术应用。广州量产型高压均质机工作原理
破壁 – 一般用于做化妆品原料。许多化妆品的活性成分是通过生物发酵的方式大规模生产的,这些活性成分有些存在于细胞中,需要破壁才能释放出来。高压均质机即可将细胞破开,从而释放出细胞中的活性成分。包埋 – 有些化妆品活性成分会存在易氧化,光不稳定等特点,需要使用脂质体或其他材料进行包裹。高压均质机可以起到脂质体包裹控制粒径大小均一的效果。高压均质机在食品中也是一种常用的技术,如用于将牛乳中的脂肪球均匀分散,从而提高牛乳的稳定性和口感;用于将果汁中的果肉颗粒均匀分散,从而提高果汁的口感和营养价值;以及一些肠内营养乳,微胶囊包埋等应用。高压均质机的另一个应用领域是材料科学,如纳米材料的制备,包括制备纳米纤维素,制备纳米碳材料如用于导电浆料的炭黑、碳纳米管及石墨烯的分散用于电催化的Pt/C催化剂,制备抛光液如一些纳米氧化铝浆料等。广西实验高压均质机物料在高压下通过均质阀时,压力能转变为机械能,实现高效的颗粒破碎。
高压微射流均质机原理,高压微射流均质机是一种先进的破碎和分散设备,普遍应用于化学、生物、医药、冶金等领域中的微纳米制备和精细加工。它是通过高压气体将液体样品从微小的喷头喷出,形成微小射流,在高速气流中快速破碎、剪切、撞击和摩擦,将样品分解成纳米粒子,实现均质和分散的过程。高压微射流均质机的原理主要包括三方面:气压控制、微射流喷射和样品剪切。在特殊设计的金刚石微孔道内,通过超高压、高频剪切、空穴效应、巨大压力降等综合物理作用,将物料进行粒径纳米化均一细化。为了保证分散的稳定性,还需要对物料进行冷却降温。
高压均质机的主要部件:传动系统 – 用于提供动力源,将电能转化成机械能,驱动柱塞泵工作;柱塞泵– 利用柱塞往复运动产生高压流体,将物料输送到均质腔;均质腔 – 即物料进行均质处理的部位,通过高压流体对物料产生剪切、空化、撞击等作用,将物料分散成均匀的状态;调压装置 – 用于调节阀芯及阀座之间的距离以调节均质的压力,可以控制物料的均质程度。对于实验室设备一般采用手柄调节的方式,对于中试及生产的设备一般采用气推动油的方式,可以通过旋钮或PLC程序控制。高压均质机在化妆品行业同样占有一席之地,能制造出更细腻、吸收性更好的护肤品。
实验型高压均质机以其突出的性能和普遍的应用领域,在科研工作中扮演着不可或缺的角色。通过本文的介绍,我们深入了解了高压均质机的工作原理、应用优势以及操作注意事项,这对于科研工作者在实验中的实际应用具有重要的指导意义。无论是生物、化学还是食品等领域,实验型高压均质机都能为科研工作者提供高效的样品处理方案,助力他们取得更好的实验结果。因此,掌握高压均质机的使用技巧,并充分发挥其优势,对于科研工作者而言至关重要。希望本文能够为广大科研工作者提供一些有价值的参考信息,并激发他们对高压均质机进一步探索的兴趣。同时,也期待未来有更多关于高压均质机的研究和应用成果涌现,为科研事业的进步贡献更多力量。高压均质机可以通过调整均质参数来满足不同产品的要求。广州量产型高压均质机工作原理
高压均质处理有助于提高蛋白质的溶解度,改善食品质地和口感。广州量产型高压均质机工作原理
样品剪切,样品在高压微射流均质机中被流体剪切力机械处理,剪切力与样品沿着微射流喷头的喷射方向有关,喷射速度越快,样品受到的剪切力量就越大。在样品剪切的过程中,由于微射流具有高速喷射、高能作用等特点,因此其能够实现样品的高效均质和分散。总之,高压微射流均质机具有高能作用、高效均质和高精度加工等优点,普遍应用于化学、生物、医药、冶金等领域的微纳米制备和精细加工。其技术优势已成为当前微纳米材料研究和制备中不可或缺的有效手段,将在未来的科技创新发展中扮演越来越重要的角色。广州量产型高压均质机工作原理