刺梨因富含维生素C、SOD酶及多酚类物质,被誉为“天然营养库”。然而,传统高温浓缩工艺易导致热敏性成分流失,成为行业痛点。上海果丰机械设备有限公司研发的低温真空浓缩技术,通过-0.08MPa真空环境将蒸发温度控制在45℃以下,使刺梨汁浓缩效率提升30%的同时,维生素C保留率高达92%,较传统工艺提升18%。在贵州安顺的10吨/时刺梨原汁生产线中,该技术将浓缩时间从4小时缩短至2.5小时,且浓缩液色泽透亮,无焦糊味,为后续调配提供品质基料。果丰机械的浓缩设备采用双效强制循环蒸发器,通过热泵系统回收二次蒸汽热量,使单位吨水蒸发能耗降低至85kg蒸汽,较行业平均水平节能22%。配套的在线浓度检测仪可实时反馈数据至PLC控制系统,确保浓缩终点误差≤0.5°Bx,避免过度浓缩导致的营养流失。果酱加工生产线搅拌均匀,确保果酱质地细腻。全自动菠萝加工生产线制造厂家

果丰机械的保鲜技术已延伸至产业全链条。在海南三亚,公司联合农科院培育的“耐储运1号”芒果品种,货架期较普通品种延长15天,配合预冷技术与智能包装,使海南芒果出口欧洲的损耗率从35%降至9%。此外,果丰开发的芒果核综合利用系统,将废弃果核转化为活性炭与生物燃料,每吨果核增值2000元,推动产业向循环经济转型。从田间到舌尖,上海果丰机械设备有限公司以技术创新重新定义芒果新鲜度标准。当消费者咬下一口芒果干时,他们品尝的不仅是热带阳光的味道,更是一个涵盖品种选育、智能加工、冷链物流的完整科技生态系统的结晶。菠萝浊汁加工生产线定制果蔬加工生产线自动化灌装,提高灌装精度。

果丰机械的自动化生产线在节能领域取得明显成果。其研发的余热回收系统可将杀菌工序产生的废热用于原料预热,使能源利用率提升25%。在广西百色冻干刺梨片项目中,配套的低温气流粉碎机采用≤25℃冷风粉碎技术,较传统热风粉碎节能40%,同时避免热敏性成分降解。环保方面,果丰生产线配备脉冲除尘系统与废气处理装置,粉尘排放浓度控制在5mg/m³以下,远低于国家标准的30mg/m³。在耐火材料生产中,其自动化配料系统使粉尘排放量减少90%,员工工作环境得到根本改善。公司还开发出固废资源化技术,将生产废料转化为活性炭或生物燃料,在印度安得拉邦项目实现废弃物零排放。
进入生产线后,芒果需经历三道关键预处理工序。上海果丰自主研发的“气泡清洗+臭氧消毒”一体机,利用0.8MPa高压水流与臭氧浓度3ppm的协同作用,10秒内去除98%的表面农药残留,同时避免传统毛刷清洗造成的果皮划伤。在广西百色项目现场,该设备使芒果表皮破损率从12%降至2.3%,明显延长保质期。去皮环节采用果丰第四代激光去皮机,通过1064nm波长激光精确识别果皮与果肉分界层,去皮厚度误差控制在0.2mm以内,较传统机械刀去皮减少30%的果肉损耗。去核工序则使用仿生机械手,模拟人工掏核动作,果核残留率低于0.5%,确保后续榨汁或切片工艺的纯净度。配料加工生产线精确调配,为后续生产筑牢基础。

芒果加工产品涵盖果汁、果干、果酱、NFC原浆等十余种品类,不同产品对工艺流程和设备配置的需求差异明显。例如,NFC果汁生产线需配备低温冷榨设备以保留营养成分,而芒果干生产线则需热风循环烘干系统控制含水率。上海果丰机械设备有限公司在贵州刺梨项目中,通过模块化设计实现设备快速切换,使同一条生产线既能生产芒果汁,又可转换至番茄酱生产,切换时间从传统4小时缩短至30分钟,年减少停机损失超200万元。其研发的智能分选系统可按芒果直径、糖度自动分级,满足高级市场对原料一致性的严苛要求。果蔬加工生产线采用无菌技术,保障食品安全。青海菠萝加工生产线工艺
桃杏李加工生产线烘干去湿,制成美味果干产品。全自动菠萝加工生产线制造厂家
作为国家高新技术企业,上海果丰机械设备有限公司持有73项专项技术,产品覆盖果蔬汁、果酱、果酒及宠物饲料等领域,日处理量从10吨至1500吨可定制。公司服务客户包括蜜雪冰城、沪上阿姨等有名品牌,设备远销非洲、东南亚及欧美市场。在技术创新方面,果丰机械率先将物联网、大数据技术应用于生产管理,其开发的智能调配系统可实时监控原料配比误差(±0.1kg/m)、温度波动(±0.5℃)及设备运行状态,将产品不合格率从2%降至0.3%以下。未来,公司计划投入1.2亿元研发第四代低温杀菌技术,进一步保留原料营养成分,推动行业向绿色、高效方向升级。全自动菠萝加工生产线制造厂家