老人的肠胃功能逐渐变差，太多的纤维素会引起消化功能降低、腹胀和营养不良，铁、锌的缺乏导致贫血，大脑早衰。与成人相比，孩子除了需要维持生命的各种营养素外，还需更很全的营养物质和适当的能量，否则生长发育会受阻，且会影响终身的健康，所以应该摄入多种食品，获得很全营养。“无筋”植物含量高，许多人以为膳食纤维就是蔬菜中的筋”，其实没有筋”的植物含有的膳食纤维往往更多，例如大豆、赤豆、绿豆、杏仁、新鲜的红薯等根本吃不出有筋”的感觉，但含有膳食纤维比粗粮还高。所以，不是难嚼的筋”才是膳食纤维。含筋”的蔬菜大多是不溶性膳食纤维，而细腻”的可溶性膳食纤维对健康的作用更大。吃太多的筋”，对牙齿不好的老年人、小孩及胃肠病患者会有刺激及损害作用，建议切细煮软后再吃。高温加热不会破坏膳食纤维的化学结构和生理作用，仍能保持膳食纤维的保健功效。食物纤维是食物中无法被人体消化分解的成分。江西U牌膳食纤维招商
膳食纤维是一种对人体十分有益的营养物质，而我们在日常生活中也常常能听到膳食纤维这一个名字。膳食纤维在过去很长一段时间里，因其无法被消化吸收，而被认为是对人体无营养价值的物质，但如今对于膳食纤维的了解深入后，才发现起对人体有益的地方。那么，有哪些富含膳食纤维的食物呢？竹笋竹笋的主要成分是粗纤维，同时也是许多人首推的膳食纤维食物，其膳食纤维成分较高，而且对人体益处较大，是不错的膳食纤维来源。薯类薯类分为红薯、紫薯等，但几乎所有的薯类食物都含有十分丰富的植物膳食纤维，而且还具有多种维生素成分，是一种营养价值较高的膳食纤维获取食物。山东U牌自愈系膳食纤维加盟店膳食纤维体积大，可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间。
辅助减少憩室病的发生。因为结肠内容物少后，肠腔狭窄，易形成闭合段，从而增加肠内的压力。同时，硬和黏，需要更大的压力来排便，易得憩室病。膳食纤维能增加粪便体积，能吸水，降低了粪便硬度和黏度，辅助减少了憩室病的发生。5.辅助改善血糖。由于膳食纤维可以增加胃肠通过时间，且吸水后体积增加并有一定黏度，延缓了葡萄糖的吸收，有助于改善糖耐量。值得注意的是，谷类（特别是一些粗粮）、豆类及一些蔬菜、薯类、水果等是膳食纤维的良好来源，但是有人服用较多的膳食纤维有腹胀等不适。
有人服用较多的膳食纤维有腹胀，一般认为一日膳食纤维总摄入量可达40克—50克，但过多的膳食纤维将影响维生素和微量元素的吸收，因此建议每日总摄入量在20克—30克为宜。每日从膳食中大约摄入8克—10克膳食纤维(在摄入一斤菜、半斤水果情况下)。这样需补充的膳食纤维约为10克—20克为宜。在这个摄入量下，不会影响维生素和微量元素的吸收。另外，有些疾病病人不宜多食膳食纤维：各种急性慢性肠炎、伤寒、痢疾、结肠憩室炎、肠道、消化道小量出血、肠道手术前后、肠道食道管腔狭窄、某些食道静脉曲张。其中可溶性纤维可完全被细菌酵解，而不溶性膳食纤维则不易被酵解。
膳食纤维：膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。膳食纤维可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间，在保持消化系统健康上扮演着重要的角色，同时摄取足够的膳食纤维也可以预*******、、糖尿病以及其它疾病。定义：由于膳食纤维所包括的组分非常复杂，而所用的检测方法至今尚未标准化，因此它的准确定义也未能确定，其大致的定义如下。膳食纤维主要是不能被人体利用的多糖，即不能被人类的胃肠道中消化酶所消化的，且不被人体吸收利用的多糖。这类多糖主要来自植物细胞壁的复合碳水化合物，也可称之为非淀粉多糖，即非α-葡聚糖的多糖。近年来又有人建议将不可利用的低聚糖或称为性低聚糖（resistant oligosaccharides）。也包括在膳食纤维的成分之中。膳食纤维的好处您了解吗？优牌膳食纤维创业加盟
阳离子形成膳食纤维复合物，影响其吸收。江西U牌膳食纤维招商
膳食纤维的作用与功效：有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素。纤维素比重小，体积大，在胃肠中占据空间较大，使人有饱食感。纤维素体积大，进食后可刺激胃肠道，使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强，可防治糖尿病。高纤维饮食可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减少肠如抑胃肽或胰升糖素分泌，减少对胰岛B细胞的刺激，减少胰岛素释放与增高周围胰岛素受体敏感性，使葡萄糖代谢加强。江西U牌膳食纤维招商
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