高纯度鱼油怎么吃

    现代人有多惧怕心脏病，ω-3脂肪酸就有多诱人。深海鱼油号称能保“心脏安全”，它的作用有那么神奇吗？似乎还真不赖。至少一些理论，会使人相信深海鱼油能够改善心血管健康。ω-3脂肪酸作为不饱和脂肪酸，摄入人体后能调和血脂成分，并且对血液有稀释效果，还能减少炎症发生，从而降低发生血栓和dongm粥样硬化的风险。在一组研究，科学家给被试者提供富含ω-3脂肪酸的鲑鱼饮食，食用10天后，健康人血中胆固醇降低17%，甘油三酯降低40%，而高X脂的人胆固醇降低20%，甘油三酯降低67%之多。可以说是效果明显。尽管存在不同的声音，此后还是涌现出了一批指向深海鱼油有利于心血管保护的研究。2014年中国的数个专业委员会联合发布《心血管疾病营养chufang**共识》，指出深海鱼油与减少心血管疾病密切相关。2017年美国心脏病协会发布的鱼油补充剂与心血管疾病预防科学建议指出，冠X病、中风和心衰的高危人群中，推荐补充ω-3脂肪酸。 鱼油应该怎么吃比较好？高纯度鱼油怎么吃

    涨知识时刻：只有高含量的鱼油才是真正的好鱼油吗？不少国内消费者给家人买鱼油，看到国外网站把鱼油分为EE型和TG型，而且有很多不同的说法。这两者有什么分别，哪种更好？本期涨知识时刻，一起来关注如何挑选质量鱼油。EPA与DHA应科学配比鱼油富含EPA和DHA,二者都属于ω-3系多不饱和脂肪酸。EPA主要作用为合成高密度脂蛋白（HDL，用来将胆固醇从血液运回肝脏代谢）和防止血小板凝结（防止血栓形成，但过量容易导致出血），所以鱼油有“血管清道夫”的称号，可以预防与zhiliao♥脑X管疾病。而DHA主要参与大脑突触和视网膜感光细胞的形成，尤其是对婴幼儿和儿童智力发育非常重要。DHA如果摄入不足，z直接的就是导致智力和视力发育不良。EPA和DHA两者在化学结构上十分相似，人体对于EPA和DHA的吸收利用是同一种渠道，需要消耗同一种酶，但这种参与EPA和DHA利用的酶在人体内的数量是有限的。也就是说，EPA和DHA在人体内是竞争关系，EPA摄入多，则占有的酶数量多，会阻碍DHA吸收利用。反之亦然。建议选择天萃恩90鱼油，这种科学配方，纯度高原料纯净得鱼油！ 高纯度EPA鱼油改善心脑血管上年纪或者有血脂烦恼的朋友们，可以吃鱼油软化血管，带走血管中的杂质，降低血脂三高。

鱼油的确切功能主要是****“降血脂、血压、抗血栓、增强抗病能力、健脑促智、防衰老”，在市面上，我们常常可以看到鱼油的各种功能宣传。“目前来说，鱼油的功能主要是****”，2014年，中国康复医学会心血管病专业委员会、中国营养学会临床营养分会等多个专业委员会的**联合发布《心血管疾病营养chufang**共识》，指出鱼油和鱼肝油与减少心血管疾病密切相关。国际性的“鱼油热”始于对一些地区居民的生活饮食研究。陈超刚说，较出名的要数“地中海饮食”，希腊、西班牙、意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国，饮食以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主，其中，鱼类食谱中，有鲭鱼、鲑鱼和沙丁鱼等深海鱼，它们能提供这一重要的不饱和脂肪酸，这类脂肪酸与降低患心脏病的风险有关联。此外，据瑞典皇家科学院在上世纪70年代末公布的一份调查报告透露，居住在北极圈附近的爱斯基摩人终年以海豹和鱼类为主食，很少吃到新鲜蔬菜，但爱斯基摩人的心血管病发病率却比邻近一些国家的人低。据科学家推测，这很有可能与爱斯基摩人喜食海鱼有关。随后，瑞典与荷兰学者通过做试验证实，冷水性海鱼体内富含ω－3系列脂肪酸，对心血管病有明显的预防作用。

EE和TG相同：①都只是一种鱼油结构，纯度上不会有太大不同，在稳定性方面也基本一致。②长期来看，两者吸收程度是趋近相同的。区别：①短期内（两周左右），TG吸收更好，因为TG可以快速溶于血液被快速吸收。②快速吸收不意味着吸收率高，EE在两周后同样可以全部溶于血液。③且吸收速度过快，对于血液和心脏负荷较大。④EE是目前only被FDA认可的药品级鱼油。总结：如果准备长期使用，那应该选择吸收效果相同且没有副作用的EE。

ee和tg吸收差异化的原因：人体能够直接吸收甘油三酯，但是无法直接吸收乙酯。乙酯需要被胆汁盐先乳化，然后才能被胰脂肪酶水解吸收。因此EE在吸收过程中多走一步吸收方面，空腹服用时，TG的吸收率略胜一筹。因为EE缺少甘油主键，所以在吸收时比TG型要多了一步，短期效率上可能会有所降低如果与膳食一起服用，TG和EE的形式几乎被完全吸收，TG基本无优势。长期使用的情况下，吸收也基本相差无几。 合规鱼油一般都没有副作用，而且对于原料的挑选和技术的创新，污染也会非常的少。

选用鱼油产品要注意啥鱼油有益健康，但市面上各种鱼油产品鱼龙混杂，选到质量的鱼油产品很重要，选用时建议注重以下几个方面：1、正常人没有必要特意补充鱼油，经常吃一些海产品和鱼类完全可以满足人体需要。有人说只有深海鱼才含有ω－3脂肪酸，其实这是误导，虾米、墨鱼、鱿鱼、小黄鱼、带鱼等都含有ω－3脂肪酸，部分河鱼也含有ω－3脂肪酸，只是含量较低。2、有血脂异常的人、有心血管bing家族史的人可适当补充鱼油，如需要补充鱼油，应该在医师或营养师的指导下服用。3、看鱼油产品对质量的控制，好的鱼油产品会严格控制多氯联苯、重金属等环境污染因素；大品牌一般更可靠，国内产品应确认没有超范围宣传，保健食品在CFDA网站上查询批号和允许的功能宣称。进口产品有GMP认证的更可靠，以及鱼油届非常可靠的IFOS五星认证，都是很好的评判标准，比如来自新西兰的天萃恩品牌。鱼油主要对口有效的就是甘油三酯。高纯度鱼油怎么吃

鱼油不能吃太多，因为人一日的吸收度是有上限的，吃太多反而没效果。高纯度鱼油怎么吃

    研究表明，深海鱼油对改善心血管亚健康具有效果心血管亚健康是介于健康和心血管疾病之间的状态，与心血管疾病的发生密切相关，是处于心血管疾病前的健康低质量状态。研究表明，深海鱼油富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),EPA、DHA在****方面有良好效果,可以促进心血管健康、****、缓解压力。国内的一项随机双盲对照实验研究纳入180例心血管亚健康的健康体检者，干预组服用深海鱼油胶囊，安慰剂组服用玉米油胶囊，随访3个月，162例完成干预，干预前两组各项指标差异无统计学意义，干预结束时两组的亚健康问卷评分、体质指数、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇均有明显下降(P＜)；其中干预组的亚健康问卷评分、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的变化与安慰剂组差异有统计学意义(P＜)，表明深海鱼油对心血管亚健康的防治是有效的。 高纯度鱼油怎么吃

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