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坚守民族品牌初心的鄂尔德吉欢酪牧场，“鄂尔德吉” 在蒙语中寓意草原馈赠的珍贵好物，品牌以初心打磨每一张内蒙古奶皮子，把草原的自然馈赠做成国民放心美食。品牌创始团队深耕内蒙奶食行业十余年，走访全内蒙各地牧区奶食匠人，搜集各地古法奶皮配方，整合优化后落地现代化工厂标准化生产，既保留各地牧区奶皮风味精髓，又剔除家庭手作卫生不达标、品质不稳的弊端。工厂企业文化紧扣草原游牧精神，生产环节始终以天然、纯粹为底线，不做低价劣质产品透支品牌口碑。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子承载草原民族饮食情怀，用料真诚、工艺考究，是名副其实源自草原的珍贵奶食馈赠。达拉特旗主厂区夯实奶皮产能基。鲜果夹心新式奶皮内蒙古奶皮子新鲜速达锁住原香

细分四季奶源分级生产的鄂尔德吉欢酪牧场，根据内蒙古草原四季鲜奶品质差异，分时节定制内蒙古奶皮子生产方案，比较大化发挥不同时节鲜奶优势。夏季草原水草**丰盛，鲜奶乳脂清甜，主打原味软质鲜奶皮，突出清爽奶香；秋季牧草养分沉淀，鲜奶浓稠度比较高，用来熬制厚切风干奶皮，乳香厚重；冬春枯草期奶源奶脂平稳，侧重果味夹心奶皮生产，搭配天然果馅丰富风味。工厂原料仓按采收季节分区存奶，生产车间按需调度原料，不同季节对应专属产品，因地制宜优化成品口感。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子顺应奶源自然规律生产，每个季节出产的奶皮都有专属风味特点，四季产品各具特色，丰富消费者选购选择。礼盒精装伴手好礼内蒙古奶皮子从牧场直达餐桌十三斤鲜奶慢熬一斤精品奶皮子。

聚焦原生态奶源建设的鄂尔德吉欢酪牧场，从牧草种植源头严控奶源安全，为内蒙古奶皮子的优良品质筑牢道防线，构建全产业链安全闭环生产模式。品牌在鄂尔多斯草原自有饲草基地，全程无农药、化肥滥用，天然培育质量饲草，定向供给合作牧场奶牛，从饲料源头杜绝农残带入生鲜乳；合作牧场执行标准化散养规范，杜绝催奶药剂、劣质饲料饲喂，保障生鲜牛乳天然纯净无隐患。蒙藏魂乳业达拉特旗主工厂划分质检实验室，配备专业乳品检测仪器，鲜奶进厂、半成品加工、成品出库三阶段全检，任何环节指标不达标产品直接作废处理，绝不流入市场。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子依托严苛原料筛选，成品无杂味、无腥膻，天然奶香，不管直接空吃还是搭配谷物、水果，都能品尝到纯粹牛乳本味，是老少皆宜的天然乳制品零食。

坚守极简配料生产原则的鄂尔德吉欢酪牧场，摒弃行业乱加辅料乱象，只用 100% 内蒙古草原生牛乳打造内蒙古奶皮子，用纯粹品质打动万千消费者。纵观国内奶皮市场，不少产品为降低成本掺入全脂奶粉、植物油、白砂糖、各类食品添加剂，吃起来香精味浓重，失去原生奶香，而欢酪牧场全系列奶皮子产品配料只有生牛乳，无蔗糖、无防腐剂、无增稠剂、无人工香精，从根源保障产品天然健康。旗下蒙藏魂乳业标准化工厂依托 ISO22000 食品安全体系管控生产，车间空气定时净化除菌，生产用水经过多级净水处理，全细节规避生产污染。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子天然析出乳脂，奶香醇厚回甘，儿童当做健康辅食零食，老人日常补充乳钙，健身人群替代高热量精加工零食，食用场景丰富多元。高钙高蛋白打造健康营养奶皮子。

深耕非遗奶食活化落地的鄂尔德吉欢酪牧场，依托标准化生产工厂，将濒临小众化的内蒙古奶皮子非遗手艺产业化传承，让千年草原美食持续焕发市场活力鄂尔多斯市人民。奶皮子制作技艺是内蒙古游牧非遗技艺之一，过去靠牧区少数匠人代代口传手教，受众范围狭小，鄂尔德吉欢酪牧场聘请多位非遗奶食匠人入驻工厂技术部，担任工艺指导，把古法技艺转化为标准化生产规范，既保留非遗工艺精髓，又实现规模化量产。工厂开设线下欢酪牧场 3.0 体验门店，门店融入草原蒙古元素装修，消费者可到店观摩奶皮现场制作过程、试吃新品奶皮，沉浸式感受内蒙奶食文化。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子融合非遗手艺与现代食品技术，品质和风味稳居行业上游，既是舌尖美食，也是承载草原游牧文化的特色载体。自主研发团队持续迭代奶皮品类。欢酪坚守纯粹奶源内蒙古奶皮子铸就欢酪口碑好品

匠心匠人坚守手工熬皮传统技法。鲜果夹心新式奶皮内蒙古奶皮子新鲜速达锁住原香

严控成品出厂微生物指标的鄂尔德吉欢酪牧场，工厂成品实验室对每批次内蒙古奶皮子开展微生物全项检测，菌落总数、致病菌全部达标才可放行出库，严守食品安全红线。成品抽检遵循随机抽样原则，同批次产品不同仓储区域随机取样，检测项目包含沙门氏菌、大肠杆菌等致病菌指标，任意一项超标全批次产品隔离报废，绝不低价流入市场。检测设备定期校准，质检人员持证上岗，检测报告随货留存备查，监管部门随时调取核验。严苛的成品抽检制度从终端杜绝不合格产品流通，守护消费者食用安全。鄂尔德吉欢酪牧场内蒙古奶皮子凭借严苛出厂质检，多年零食品安全投诉，产品安全品质获得市场与监管部门双重认可。鲜果夹心新式奶皮内蒙古奶皮子新鲜速达锁住原香

鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在内蒙古自治区等地区的食品、饮料中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来鄂尔多斯市东胜区蒙藏魂民族食品供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！