酒香不怕巷子深，沈阳烤鸡架就是这样的“酒”。只是和朋友出来逛逛夜市，远远的就被沈阳烤鸡架的香味吸引了，话说每次出来都得造两个鸡架，不吃就好像缺少点什么，可能吃的肉不多，但是鸡架的香味却怎么也挡不住。 我仔细研究过烤鸡架店的模式，店面选址都不大，人流多或者小区、学校附近都可以，卖的烤鸡架又不贵，所以受众特别广，投入的成本费用一两万也就能搞定，只要把鸡架的货源质量保证，考料的味道掌握好，不愁没有客源。烤鸡架可以是原味的，也可以是麻辣的，还可以是烧烤味的，顺便再用香菜、调料啥的拌鸡架，味道也是绝绝子。
等我多逛几个街区研究一下，如果有可行性的地方我也弄个鸡架店创业，也算是人生中的首金了，好朋友也愿意和我一起做。鸡架价格便宜，吃起来又好吃。特别适合朋友小聚，一边喝啤酒一边聊天一边吃烤鸡架。好吃的麻辣鸡架费用
几千年来，人们在追寻美食的道路上不断前进，不断探索，好吃的天性使得人类不断的对已知领域进行融合改良。莘辣道就是结合了中式古老炸法又融合了现代美式炸法全心打造的专属品牌。酥香味美，风味独特价格便宜，受到了消费者欢迎，特别是儿童和青年男女。莘辣道遵循“质量为本、规范高效、科学管理、持续改进”的经营理念。注重食品的每一个环节，做到安全生产、配置合理、环境卫生、食材新鲜、食物健康。相信在不遥远的未来，我们的美食的文化会被不断的延续、创新和被信赖。好吃的麻辣鸡架费用焦香四溢的炸鸡架很受年轻人喜爱。
吃鸡架，其实并没有什么特别的，只不过和全国各地的中国人民一样，我们劳动人民艰苦朴素，勤俭节约，从不放过任何一样可以吃的食物，何况还是带肉的。沈阳鸡架，四川兔头，各地的杂碎，都是这种招牌。其次，鸡架之所以成为沈阳的大众美食，追溯原因，也挺有意思的。我们现在吃的大规模养殖的肉鸡，绝大多数品种是白羽鸡，也就是当年KFC八个翅膀鸡的原型，这个品种生长速度极快，肉料比极高。白羽鸡是从国外引进的，全名叫「快大型白羽肉鸡」，在1980-1990之间开始在中国各地养殖，之后快速增长，1984年~1996年我国家禽生产的年增长速度为16.4%，到1998年总产增加到1576万吨。其中肉鸡产量为834万吨，这使我国已成为世界上次于美国的第二大肉鸡生产国。我国肉鸡产业出口状况由于世界家禽迅猛增长的需求刺激，我国家禽养殖业和屠宰业随即迅速地发展起来，其中以山东、辽宁、吉林、黑龙江、河北、上海、河南等地为主产区。——我国肉鸡产业出口贸易状况及前景分析.1999年沈阳，早在1985年就开始建设全国示范肉鸡养殖场，并开始养殖白羽鸡。
还没有去过沈阳的时候，就已经被沈阳鸡架的味道给深深的吸引住了。
所以当我来到沈阳之后，就选择了去吃鸡架，它的味道确实和我在其他地方吃的不一样，本来以为一个小小的鸡架能有什么区别，但沈阳人民真就给它做出了花样，也让吃货们享受到了不同的味道。
来到当地吃特色美食感觉上就很不错，可鸡架的背后竟然也是有着自己的故事的，听说这还是发生在崇德年间的事呢。起因是贝勒府的厨子看见一群流离失所的孩子可怜，便把去除掉鸡肉的鸡架煮熟后分给孩子们，相比于风餐露宿，能吃到这些也觉得很好了。但是慢慢的厨子发现鸡架这样做很容易变质，于是又研制出熏鸡架和炸鸡架这些吃法，当然这事被发现之后厨子也被打死，为了纪念他吃鸡架也被流传千古。刚出油锅的鸡架滋滋做响，呲着油星，连肉带骨皆已紧缩，自里到外透着香味儿。
市井小店，许多都是夫妻店，或是兄弟几个白手起家，一路在柴米油盐中“翻滚”，用奋斗创造“小家”的幸福生活。市井小店，大多都十几年如一，坚持用自己独特的配方和过人的手艺满足“大家”的味蕾。它们存在于城市的意义，大抵就是在每个食客的舌尖留下难以忘怀的家的味道。说起闻名全国的沈阳美食，鸡架一定榜上有名。熏鸡架、酱鸡架、炸鸡架、烤鸡架、拌鸡架...五花八门的种类、甜麻咸辣的不同口味，表达着沈阳人对鸡架的独特偏爱。说是店，其实就是巷子里两间小破房。经营摊子的是几个东北大哥，看样子也就二十几、三十来岁。大哥是有性格的大哥。跟别的店放土嗨慢摇、抖音神曲不同，这家大哥爱听摇滚。外边儿炉子上挂着大音响，循环播放痛仰、二手玫瑰，墙上贴着海报。爱鸡架，爱生活。鸡架通常都是提前腌好，炸两遍，先是七分熟，第二遍现点现炸，这样鸡架上桌时才能足够新鲜脆生。黑龙江沈阳麻辣鸡架
一口鸡架吃下去，只要你喜欢这个味道，这种味道就给你带来了满足感。好吃的麻辣鸡架费用
一说起鸡架，我感觉在我们沈阳人的心中，鸡架那就属于一道不可缺少的美食啦，不管是用来招待客人还是自己解解馋都绝绝子。
你没吃过的话还真理解不了鸡架有多好吃，目前在我们中国鸡的种类还是蛮多的，有的是为了让它生蛋，还有的是自己在院子里养大，到了一定大小的时候直接剁了吃吃肉。而且鸡身上的各个部位都很好吃，鸡胸肉可以当作馅料包点混沌水饺什么的，鸡肝鸡心炒着吃也不错，万万没想到的是鸡架竟然也逆袭了，而且还出了这么多制作方法。熏鸡架的味道可能有些人吃不习惯，但铁板鸡架肯定备受大家的欢迎，撒点辣椒撒点瞬间香味就来了。现在几乎所有饭店都有这套鸡架这道菜，虽然只有薄薄的一层肉，但味道就是这么给力，再配点小酒，还真成为了神仙日子呢。好吃的麻辣鸡架费用
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