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苏州幼儿园学生营养餐报价表

来源: 发布时间:2023年07月12日

三餐要吃好,食物配比要合理。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,较好每天吃此豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中晚三餐的比例为3:4:3,如果某人每天吃500克主食,那么早晚各应该吃150克,中午吃200克比较合适。早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一日晚上食物的营养已基本耗完,早晨只有及时补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。以周为单位,平均每日供应量达到标准的要求。苏州幼儿园学生营养餐报价表

空腹需要远离哪些食物?柿子,较好不吃没熟的柿子,吃过量也会有腹部不舒服或是反胃的不适状况发生。空腹时胃中含有大量胃酸,它易与柿子中所含的柿胶酚、胶质、果胶和可溶性收敛剂等反应生成胃柿石症,引起心口痛、恶心、呕吐、胃扩张、胃溃疡,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。香蕉,含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。黑枣,含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人较好不要食用。贵阳高三学生营养餐合理烹调:蔬菜应先洗后切。

中学生一日三餐营养食谱标准搭配:早餐中的营养素含量应占全日供给量的30%左右,营养早餐应含粥面类、面点类、冷菜类等,餐后架水果补充维生素奶制品摄入。早餐以清淡为主,不然会给胃带来负担,造成大脑供血不足,易疲劳、注意力不集中走神。晚餐设计量的35-40%,宜清淡为主,选择脂肪少,易消化的食物,不应吃得过饱造成营养过剩,造成脂肪堆积引起肥胖,影响健候一定要有汤,以补充白天失去的盐分和水分,晚餐应以面条、米粥、米饭、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果。

学生营养餐预防缺乏:经常提供下列矿物质和维生素含量丰富的食物包括:——富含钙的食物:奶及奶制品、豆类、虾皮、海带、芝麻酱等。——富含铁的食物:动物肝脏、瘦肉、动物血、木耳等;同时搭配富含维生素C的食物,如深绿色的新鲜蔬菜和水果。——富含维生素A的食物:动物肝脏、海产品、蛋类、深色蔬菜和水果等。如果日常食物提供的营养素不能满足学生生长发育的需求,可鼓励使用微量营养素强化食物,如强化面粉或大米、强化酱油或强化植物油等。禽肉与畜肉互换,鱼与虾、蟹等互换,各种蛋类互换。

学校食堂食品贮存室要求:单独设立贮存牛奶、鸡蛋的库房,专门贮存营养加餐食品,如猪肉类、禽肉类、水产品(含用以上食品为原料制作的存放,生食品、半成品和熟食品应分柜存放。要与日常供餐食品分开贮存,每间食品贮存室都要有良好的通风、防潮贮存的食品离地均要在10cm以上,遵循先进先出的原则摆放,并在贮存位臵标明食品名称、生产日期、保质期、供应等,散装食品应盛装于容器内,并定期检查,及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒,有活物品。预防缺乏。经常提供含有矿物质和维生素含量丰富的食物。贵阳高三学生营养餐

每顿饭包含一定肉类,优先选择脂肪含量更低的鱼肉、鸡肉,适量吃牛肉、羊肉和猪肉。苏州幼儿园学生营养餐报价表

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