扬州特色小吃鸭血粉丝

每一种美食都有着几种独特的派别，而南京鸭血粉丝当然也是如此。如果你是的南京鸭血粉丝爱好者，便会知道南京鸭血粉丝的这两种派别。 南京鸭血粉丝的汤色有清汤派和白汤派之分，清汤底鲜淡，白汤底浓香。有人爱撒点辣油，有人爱浇点醋，更多人什么也不愿意搁，就尝那一口醇鲜本味，这都是非常美味的! 如果您想吃到如此美食，南京鸭得堡肯定是值得一尝的南京鸭血粉丝!南京鸭得堡为您呈现鲜美的南京鸭血粉丝 南京鸭得堡餐饮管理有限公司是一家以老鸭汤做汤底的传统老鸭汤鸭血粉丝品牌连锁企业，选用老鸭汤作为汤底是经过研究，在注重味道的前提下，做出有利于人体的鸭血粉丝!为您呈现美味、美味的南京鸭血粉丝!金陵特色小吃鸭血粉丝的做法，您了解么？扬州特色小吃鸭血粉丝

招商加盟店有哪些好处呢？开加盟店能直接借用加盟总部的金字招牌，前期可以拉拢人气，可借助加盟总部的经验，从而降低投资和经营风险。对于加盟商而言，复制总部场所的环境、气氛和产品后，在经营过程中，加盟商会涉及到财务管理、人事管理、开拓市场、同行竞争等诸多因素，而各个加盟店会因为地方习俗，所处市场，竞争环境不同，与加盟总部存在差异较大，所以加盟商需要把总部的经营理念、运作方式等吸纳为自身可用的方法，培养自己的经营管理能力。加盟总部会给很多销售和技术方面的建议，后期进货和渠道都可以省区很多麻烦。 吉林特色美食鸭血粉丝招商加盟费用做好每一碗鸭血粉丝，鸭得堡坚守本心15年，品牌值得信赖。

南京一直以来都非常受到大家的欢迎，每年来南京游玩的游客也是非常的多。那么来南京游玩怎么能不体验一下当地的美食呢？其实南京可吃的东西太多了，比如盐水鸭、蟹黄汤包等。但是，来南京不吃一碗美味的南京鸭血粉丝那可真是白来了。南京鸭得堡餐饮管理有限公司是一家以老鸭汤做汤底的传统老鸭汤鸭血粉丝品牌连锁企业，南京目前有门店20多家，外地加盟也有六十多家，为了让更多的人吃到*南京鸭血粉丝汤，“鸭得堡”现在以每年八十多家的速度在稳步拓展。 说起鸭得堡为什么美味，那肯定在食材和汤底上啊！鸭得堡坚持用足4斤的上等老鸭煮汤，一焯二滤三晾四煮，每一道程序经过千锤百炼，365天，从工作到工艺的升华，保证每一锅汤都汤浓味美、色味俱佳。粉丝软嫩滑爽、鸭血口感饱满、鸭肠脆爽、鸭肝粉嫩苏香、鸭肫爽滑酥嫩、鸭心鲜香软Q。鸭得堡南京鸭血粉丝汤味美汤鲜，已然成为金陵传统特色餐饮的一面旗帜。

说起古城南京，大家一定知道这个地方。南京作为有着7000多年文明史、近2600年建城史和近500年的建都史，有“六朝古都”、“十朝都会”的地方孕育了数不尽的人才。当然南京也是一座拥有数千美食的城市，下面我们就来给大家介绍一下南京传统美食鸭血粉丝的“前世今生”！鸭得堡作为成立了十多年的鸭血粉丝品牌，十多年里一直在专注南京鸭血粉丝的口感研发，目的就是为了能够将美味的南京鸭血粉丝传承下去，给更多喜欢南京鸭血粉丝的人们带来快乐。 鸭得堡鸭血粉丝经过十多年的发展，有着自己一套完整的制作工序。鸭得堡坚持选用足4斤的上等老鸭煮汤，一焯二滤三晾四煮，每一道程序经过千锤百炼，365天，从工作到工艺的升华，保证每一锅汤都汤浓味美、色味俱佳。粉丝软嫩滑爽、鸭血口感饱满、鸭肠脆爽、鸭肝粉嫩苏香、鸭肫爽滑酥嫩、鸭心鲜香软Q。满满当当的不仅是一碗美食更是健康！一起来品尝美味的南京鸭血粉丝吧!南京鸭得堡欢迎您加入！

什么食物能体现南京？ 要问南京人自己，答案可能有很多种。但要是问一个外地人，反应大多是“鸭血粉丝汤”！ 鸭血在南京人这里读作鸭衁（huāng），本是宰杀鸭子后的下脚料，但坐拥上百种“花式吃鸭法”，笃认“鸭子浑身都是宝”的南京人说：还剩鸭油？鸭油是个好东西哎不能扔哦！ ——于是有了香喷喷的鸭油烧饼。 南京人说：还有鸭血（二声）？鸭血好吃哎倒得了阔（可）惜哦！——于是有了闻名遐迩的鸭血粉丝汤。 喝一口鸭汤，热腾腾带着鸭油香；咬一块鸭血，鲜嫩柔滑；嚼一段鸭肠，弹牙多汁；还有绵密软糯的鸭肝、咸香入味的鸭肫、以及炸过又在鸭汤里煮到鼓囊囊的油豆腐（或回卤干），裹挟着汤汁滑溜溜的粉丝.....鸭得堡是一家专门做鸭血粉丝的连锁品牌店，目前已经成立15余年。扬州特色小吃鸭血粉丝

鸭血粉丝加盟没门路？加盟鸭得堡手把手教你做！扬州特色小吃鸭血粉丝

南京鸭血粉丝是南京特色小吃之一，你可以在南京城的大街小巷都能够看到南京鸭血粉丝店的身影，随时享用一碗美味的鸭血粉丝。 那么，南京鸭得堡就为大家带来一份美味的南京鸭血粉丝做法，一起来看看吧! 南京鸭血粉丝做法; 锅中加水烧热，分别将老母鸡1只(约1.5千克)、猪脊骨1个(重约3500克)、鸭架2副(约1.5千克)一起放入不锈钢卤桶中，加入15千克水大火烧开，再依次放入姜35克、料酒50克、精盐85克、花椒12克，用纱布包好，小火熬制4个小时。 1、粉丝用温水烫软;鸭血切成薄薄的小方片，也可以切成长条。 2、先把鸭肫切片、鸭肠切断，鸭肝也切片(如果鸭杂有比较浓郁的异味，也可以加葱、姜、料酒略腌)，水豆腐切成小薄片，香菜、小葱切末。 3、将鸭肫、鸭肠、鸭血、鸭肝分别焯水，再把鸭肫、鸭肠、放入鸭汤中煮开且熟备用。 锅上火，加鸭汤烧开后，调入适量的味精、盐、鸡精，调好味，把粉丝放进汤里稍煮，捞出放入大青瓷汤碗内。再放入鸭肫、鸭肠、鸭肝、鸭血煮1-2分钟，把鸭血等一并捞出来，放入碗内，汤中再放胡椒粉轻轻一搅，撒入小葱和香菜，舀一小勺红油，用勺搅一下，将汤到入碗内即可。扬州特色小吃鸭血粉丝